Как покупать и надо ли дезинфицировать продукты и товары: правила карантина

Согласно данным исследований вирус может оставаться жизнеспособным в течение нескольких часов, будучи распылённым в воздухе или попадая на поверхности предметов. На стальных поверхностях и на пластике он сохраняется до 2—3 дней. Но важно понимать, что ни у кого из нас нет возможности продезинфицировать абсолютно все предметы обихода — от верхней одежды до любимого кресла. Но пусть тебя это не пугает: есть способы обезопасить себя, не превращая дом в стерильную операционную, а себя — в человека, готового выйти в открытый космос.

Как ходить в магазин?

  • Перед выходом из дома не забудь надеть маску и перчатки. В Сети не утихают споры о том, нужна маска здоровым людям или нет, но мы проверили на себе: маска уберегает от главного — от совершенно неосознанных прикосновений руками к лицу. По этой же причине лучше собрать волосы в хвост или пучок: ты просто не представляешь, сколько раз за день мы убираем волосы с лица.
  • Если ты в перчатках, нет необходимости обрабатывать ручку тележки санитайзером. А вот если их не нашлось, лучше это сделать. Кстати, если в ближайшей аптеке санитайзеров давно нет, можно заказать их в секс-шопе. Этот лайфхак пока не растащили по Сети, так что пользуйся.
  • Не покупать продукты без упаковки, кроме овощей и фруктов, конечно же. Орехи и конфеты на развес подождут до лучших времен.
  • Обязательно соблюдай дистанцию в очереди к кассе.

Что делать, когда пришла домой?

Отлично, продукты ты купила, но как теперь занести их в квартиру? Рассказываем: тебе нужно создать некое подобие шлюза. Если ты живешь в своем доме, это просто: все оставляй на веранде или в холодной прихожей. В квартире с этим сложнее: если у тебя просторная прихожая, можно «назначить» шлюзом ее. Если есть закрытый тамбур на лестничной клетке — вообще прекрасно, пусть шлюзом станет он. В крайнем случае, можно освободить шкаф для верхней одежды в прихожей. В нем же имеет смысл поставить ведро или пакет для мусора.

Итак, что делать дальше?

  • Сними верхнюю одежду и обувь и оставь в импровизированном шлюзе.
  • Туда же ставь пакеты с продуктами
  • Выбрось в «шлюзовое» ведро или пакет маску и перчатки.
  • Отправляйся в ванную, вымой руки и умойся. Отправь в стирку одежду, в которой выходила (температура стирки — от 50 градусов, кипятить твои любимые джинсы с риском для их жизни вовсе необязательно).
  • Теперь мысленно раздели продукты на те, у которых «время терпит» (например, ты купила молоко долгого хранения, муку, крупы, напитки) и те, которые нужно достать сразу (скоропортящееся и то, что тебе необходимо сейчас). Первые можно оставить в шлюзе на три дня. Вторые нужно достать.
  • Выложи продукты из пакетов (сами пакеты нужно оставить в шлюзе) и неси туда, где тебе будет удобно их обработать.

  • Важно: вирусы не погибают при низких температурах — ровно наоборот: именно так их образцы и сохраняют. А вот высоких температур они боятся. При температуре 70 градусов вирус на поверхностях погибает за минуту. С той же скоростью он уничтожается перекисью водорода или гипохлоритом натрия (обычный аптечный антисептик). Спиртосодержащие жидкости (содержание спирта — более 65%) тоже эффективны. Если у тебя есть любой из перечисленных антисептиков, используй его.
  • Как быть, если антисептика нет? Все упаковки, способные выдержать мытье, нужно вымыть горячей водой с мылом в ванне или раковине. Никакой дополнительной обработки не потребуется, если ты как следует ополоснешь их горячей водой (из труб льется вода температурой около 60 градусов)
  • От упаковок, которые не выдержат это, лучше просто избавиться. Например, пересыпь муку в банку, а бумажный пакет выбрось (в ту мусорку, что стоит в шлюзе).
  • Что делать с овощами и фруктами? Просто вымой горячей водой. Если очень волнуешься, используй мыло, но имей в виду, что его нужно очень тщательно смыть с продуктов, которые ты не будешь чистить от кожуры.
  • Пакеты, в которых ты принесла продукты из магазина, нужно выбросить. Не заноси их из шлюза в квартиру.

Как пользоваться доставкой?

Конечно, лучше вообще не ходить в магазин или аптеку, а заказать доставку на дом, если там, где ты живешь, есть такая возможность. Сегодня почти все службы доставки практикуют бесконтактный способ: курьер позвонит тебе и оставит посылку за дверью, так что контактировать с ним не придется. Естественно, придется позаботиться об оплате онлайн.

Дальше следуй всем рекомендациям из предыдущего пункта — кроме маски. А вот перчатки лучше надеть, прежде чем браться за пакеты. Либо обработать руки санитайзером до и после. Если и то и другое невозможно, возьми с собой бумажные салфетки и берись за ручки пакетов через них, а потом помой руки (салфетки выбрось в «шлюзовую» мусорку).

Хочешь знать все о коронавирусе?
Подпишись на новости и будь в курсе последних новостей о коронавирусе. ОК Я соглашаюсь с правилами сайта Спасибо. Первое письмо — скоро у тебя на почте.

Россиянам рассказали, как покупать продукты во время карантина

Один из главных советов — не покупать больше, чем на самом деле надо. Специалисты напомнили, что магазины работают в обычном режиме и дефицита продуктов нет. В долго хранящемся товаре (крупы и орехи) могут завестись моль и другие насекомые. Об этом сказано на сайте Роспотребнадзора.

Продукты нужно покупать, продумав сбалансированный рацион питания. Чтобы после карантина не выйти с лишними килограммами. Конечно, не стоит забывать и о мерах безопасности. В супермаркет надо ходить в перчатках, а ручку тележки или корзинки протереть влажной салфеткой.

Во время пандемии предпочтение лучше отдавать запакованным товарам. Нужно проверять условия хранения продукции и сроки годности. От скоропортящихся продуктов стоит отказаться.

Если человек решил заказать еду удаленно, то тоже нужно помнить о гигиене.

«Вымойте руки до того, как вы откроете пакет с едой или продуктами, так как вы держали в руках деньги, прикасались к платежному терминалу или передавали свою пластиковую карточку курьеру», — посоветовали в Роспотребнадзоре.

Необходимо обратить внимание и на способ доставки заказа. Ведь скоропортящуюся еду должны привезти в термопакете или в сумке-холодильнике.

Ранее Роспотребнадзор посоветовал особо восприимчивым россиянам во время карантина смотреть меньше новостей о коронавирусе.

Стратегический запас: сколько на самом деле нужно еды, чтобы пережить карантин

Первое, что тебе нужно понимать: нет никакого смысла запасаться гречкой и туалетной бумагой в промышленных масштабах. Исчезновение этих товаров с прилавков магазинов — следствие не реальной необходимости, а паники. Создание запасов еды и средств гигиены создает у людей чувство контроля над ситуацией, а значит, это правильное поведение: все, что сейчас тебя успокаивает, полезно. Но ни дефицита гречки, ни дефицита туалетной бумаги не предвидится, так что запасаться именно ими нет никакого смысла. А чем нужно, и, главное, зачем?

Зачем покупать продукты на период карантина?

Это самый важный вопрос. На самом деле есть только одна причина запастись продуктами впрок: это надо сделать для того, чтобы как можно реже выходить из дома в период самоизоляции. Пока нет никаких предпосылок к дефициту продуктов или товаров первой необходимости, поэтому не стоит беспокоиться на предмет того, что ты не сможешь что-то купить позже. А вот толкаться лишний раз в магазинах не нужно точно. Итак…

Какие продукты и в каких количествах приобретать?

Для начала проведи ревизию своих кухонных шкафов и составь список того, что у тебя уже есть. Просто поверь! Ты совершенно точно не помнишь о какой-нибудь пачке гороха, которая лежит нетронутой с прошлого года, зато в попытках сохранить в голове список имеющихся запасов наверняка забудешь про что-то важное: например, купить кофе, без которого ты не можешь нормально проснуться.

Теперь, когда у тебя есть список имеющихся в доме продуктов, можно приступать к составлению списка для похода в магазин.

Мы взяли список продуктов из методических рекомендаций МЧС, утвержденных в 2017 году и умножили суточный рацион на 14 — по числу дней предполагаемого карантина.

Итак, твой необходимый минимум на две недели выглядит так:

  • хлеб и хлебобулочные изделия — 6,4 кг;
  • печенье, галеты, крекеры — 5,1 кг;
  • крупа гречневая — 560 г;
  • крупа рисовая — 560 г;
  • изделия макаронные — 560 г;
  • консервы мясные — 2,3 кг;
  • консервы рыбные — 1,7 кг;
  • консервы мясо-растительные — 3,7 кг;
  • консервы овощные — 6,4 кг;
  • консервы плодовые и ягодные, экстракты ягодные — 1,4 кг;
  • масло сливочное — 420 г;
  • масло растительное — 140 г;
  • молоко цельное сгущенное с сахаром — 910 г;
  • чай — 28 г;
  • сахар — 840 г.

Как видишь, список совсем не так велик, и пять килограммов гречки тебе точно не нужны. Но, поскольку он рассчитан на чрезвычайные ситуации, в нем нет, например, ни овощей, ни фруктов, ни молочных продуктов, ни свежего мяса и рыбы. Что ж, рассчитаем их норму на две недели, исходя из рекомендаций Минздрава:

Разумеется, никто из нас не питается в точности с рекомендациями Минздрава, и твоя личная корзина наверняка сильно отличается от рекомендованной. Но мы публикуем этот список для того, чтобы ты понимала: тебе вовсе не нужно закупать огромную телегу продуктов. Паника заставляет нас думать, что мы едим гораздо больше, чем на самом деле. Конечно, если ты купишь пять килограммов гречки или четыре пачки кофе, они не испортятся. Но стоит ли добавлять себе нервов, спуская ползарплаты на запасы, а потом пытаясь найти место в шкафах для всего этого добра? Нам кажется, что нет.

Привычный объем, который обычно занимают в твоей корзине туалетная бумага, средства гигиены и бытовая химия ты, конечно, можешь удвоить: во‑первых, вся семья будет дома весь день, а во-вторых, в какой-то момент тебе наверняка захочется устроить генеральную уборку. Чем еще заниматься, если из дома желательно не выходить, а сериалы уже надоели? Но «удвоить» — не значит «купить 25 рулонов». Если, конечно, у тебя не пятеро детей.

А вот список того, что тебе купить просто необходимо и он очень короткий:

  • лекарства, которые ты или члены твоей семьи принимают постоянно.

Аптека — то самое место, где лучше лишний раз не оказываться во время эпидемии. Если ты принимаешь лекарства постоянно и эти препараты можно заказать через интернет, лучше всего поступить именно так. Если, увы, нельзя, лучше сходить за ними один раз. А вот покупать бальзам «Звездочка» и оксолиновую мазь — не надо: по словам Елены Малышевой, они не помогают.

Хочешь знать все о коронавирусе?
Подпишись на новости и будь в курсе последних новостей о коронавирусе. ОК Я соглашаюсь с правилами сайта Спасибо. Первое письмо — скоро у тебя на почте.

Список продуктов, которыми рекомендуется запастись для карантина

При сложившейся в мире эпидемиологической обстановке многие из россиян начали готовиться к карантину. Понадобятся ли такие крайние меры или нет — неизвестно, а получить информацию заранее – совершенно необходимо. Запастись продуктами несложно, нужно это сделать с умом, чтобы извлечь из своего стратегического запаса максимальную пользу, сообщает Rrnews.

Существует список продуктов, составленный немецкими специалистами, которые рекомендуют закупить следующие продукты при подготовке к 10-дневному карантину:

1. Полкило сливочного масла;

2. Два с половиной килограмма орехов и консервированных овощей;

3. Три с половиной килограммов круп, макаронных изделий и хлеба;

4. Два с половиной килограмма молочных продуктов;

5. Четыре килограмма консервированных фруктов и сухофруктов;

6. Полтора килограмма мяса, рыбы, яиц;

7. 20 литров чистой питьевой воды;

8. Бульонные кубики, шоколад, печенье, мука, сахар, мед.

В России же этот список подвергся критике из-за низкого содержания в нем мясных и рыбных консервов, которые, по мнению Александра Гофштейна – экс-руководителя Центра подготовки спасателей, содержат дополнительную влагу и имеют больший срок хранения. Путем сравнения двух списков можно сформулировать основные продукты, необходимы при приближающемся карантине.

1. Питьевая вода.

2. Гречка, манка, перловая крупа, каши быстрого приготовления и макаронные изделия.

3. Картофель, лук, морковь.

4. Мясо, рыба, птица как в замороженном, так и в консервированном виде. Консервы вообще являются идеальным вариантом для карантина.

5. Сухофрукты спасут в тот момент, когда свежие фрукты начнут портиться. Яблоки, апельсины, бананы долго не пролежат, а в высушенном виде могут разнообразить рацион длительное время.

6. Сладости в виде меда и шоколада. Эти продукты обладают длительным периодом хранения, которого точно хватит на весь период карантина. К тому же, эти продукты содержат вещества, повышающие уровень энергии в организме, снижающие давление. Мед обладает большим количеством полезных свойств.

Основываясь на несложном списке продуктов распределите место для хранения в своем доме и карантин любой длительности вам не страшен.

Запасы на карантин список

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *