Диета при молочнице у женщин: что можно и нельзя есть

При появлении молочницы, также именуемой кандидозом, девушка или женщина в первую очередь думает о лечении, а уже потом о питании. Тут возникают закономерные вопросы. Что же можно и нельзя есть при молочнице? Есть ли продукты, способные усугубить состояние и еще больше усилить зуд в промежности?

Можно ли молочные продукты при молочнице?

Некоторым женщинам, страдающим от кандидоза, может показаться, что отныне до полного выздоровления путь к кисломолочной продукции закрыт. Но врачи рекомендуют начинать каждый день со стакана свежего йогурта. Этот продукт насыщает организм, дополнительно восстанавливает микрофлору кишечника. Он помогает обогатить организм полезными пребиотиками, бифидобактериями. Чем их больше, тем труднее дрожжеподобным грибкам размножаться. Для более вкусного и насыщенного завтрака можно добавить в йогурт овсяные или цельнозерновые хлопья, кусочки свежих фруктов. При вагинальном кандидозе можно кушать творог, пить нежирную простоквашу, кефир, пахту, бифидок.

Еда, запрещенная во время лечения молочницы

Нельзя употреблять сахар и сладости. Углеводы, которые содержатся в пирожных, печенье, шоколаде, мороженом, конфетах, мармеладе и других десертах, быстро усваиваются в организме. Дрожжеподобный грибок кандида питается как раз сахарами – фруктозой, глюкозой. Необходимо перестать поглощать сладости во время лечения болезни, а также некоторое время после выздоровления.

Сладости при молочнице запрещены

При этом заболевании рекомендуется исключить из рациона картофель. Он богат крахмалом, который в организме при переваривании также превращается в мальтозу, а потом в простой сахар глюкозу.

Что делать если у вас молочница?!

  • Эти проверенные свечи помогают побороть молочницу полностью, продаются в каждой аптеке, называются…

Употребление хлеба, булочек, батонов из дрожжевого теста не пойдут на пользу во время борьбы с грибком на внешних половых органах. Подобное притягивает подобное, а потому лечение молочницы может быть неэффективным, если заболевшая не исключит мучные изделия.

Кандида любит кислую среду, а потому лучше исключить из рациона различные вкусовые добавки:

  • кетчуп;
  • уксус;
  • соевый соус.

Повышенная кислотность будет провоцировать усиление симптомов заболевания.

Блюда из белого шлифованного риса придется отложить на потом. Этот продукт имеет высокий гликемический индекс. Это значит, что рис сильно повышает уровень сахара в крови. То есть обеспечивает патогенный грибок питанием.

Продукты, которые нужно исключить из рациона

Некоторые сладкие фрукты попадают под запрет. Например, при кандидозе не рекомендуется кушать:

  • манго;
  • бананы;
  • виноград.

Они богаты сахарами, а потому усиливают брожение в желудочно-кишечном тракте, поставляя пищу кандиде. Фруктовые промышленные соки при лечении тоже не стоит пить.

Категорически запрещается употребление алкоголя. В вине, шампанском, водке, пиве, сидре и остальных градусных напитках дрожжи и сахар содержатся в высокой концентрации.

Продукты, которые вредят лечению

Из неалкогольных напитков придется исключить квас. В нем содержится большое количество сахара и дрожжей. Газированная вода тоже нежелательна к употреблению из-за сладости. Чай и кофе с рафинадом или песком попадают в список запрещенных продуктов.

При борьбе с молочницей некоторые продукты могут усугубить течение болезни. Например, лучше воздержаться от сыра с плесенью. Неизвестно, как может отреагировать организм на симбиоз дрожжеподобного грибка и плесени.

Фаст-фуд из различных сетей быстрого питания перенасыщен быстрыми углеводами, скрытыми сахарами. Их поедание не ускорит выздоровление.

Какие продукты можно употреблять при кандидозе

Основу рациона должны составлять различные овощи. Тушение, запекание, варка на пару – варианты приготовления полезных блюд. Врачи не рекомендуют обжаривать эти продукты, чтобы польза не заменилась вредом для организма. Также можно употреблять их в сыром виде, например, морковку, сельдерей, капусту и другие.

Тыква может оказаться хорошим дополнением к лекарству при лечении молочницы. Этот овощ многие не воспринимают всерьез, однако он содержит особенные белки, которые могут подавлять рост и размножение кандидозных грибков.

Появление симптомов молочницы обычно следует после общего снижения иммунитета организма. Поэтому нужно делать упор на продукты питания, которые обладают не только противогрибковым действием, но и восстанавливают защитные функции. Чеснок как раз обладает антибактериальными свойствами, а научные исследования подтвердили его угнетающее действие на дрожжеподобные грибки. Стоит обратить внимание и добавить этот овощ в свой рацион во время лечения грибка candida.

Если вид тушеных овощей не вызывает радости и аппетита, можно подключить разнообразные специи и зелень. Дрожжеподобная кандида не любит ароматных пряностей, они действуют на нее угнетающе. Петрушка, кинза, укроп, гвоздика, лавровый лист, корица, перец и другие специи отлично борются с грибковой культурой.

Специи, которые угнетают кандиду

К овощам, богатым клетчаткой, нужно добавлять мясо и птицу. Однако предпочтение стоит отдавать их нежирным сортам. Подойдет грудинка, филейная часть без прожилок. От жареных ребрышек, запеченной брюшины придется на время отказаться.

Морепродукты, рыба и морская капуста окажут положительное воздействие на организм при лечении молочницы. Богатые йодом, они останавливают деятельность грибка.

На тарелке также должны оказаться все разновидности круп и злаков. Некоторые из них можно употреблять на завтрак в виде каш. Сюда относятся перловая, пшеничная, ячневая, овсяная, гречневая и кукурузная крупы. На обед или ужин в качестве крупяного гарнира подойдут:

  • гречка;
  • перловка;
  • пшено;
  • булгур;
  • киноа.

Полезный рис

Бурый и нешлифованный рис – хороший выбор в качестве замены белому собрату при активной фазе заболевания. Эти виды содержат много клетчатки, поэтому тратится много энергии на их переваривание. Выделенные сахара после такой работы уйдут на подпитку организма, а не кандиды.

К вспомогательным продуктам при лечении молочницы относят и все виды бобовых. Горох и фасоль, нут – кладезь полезных веществ для организма.

В список разрешенных продуктов относят даже хлеб. Но подойдет не любое мучное изделие. Выбирать нужно бездрожжевой, ржаной, бородинский или цельнозерновой хлеб – они не создадут благоприятную среду для питания кандиды.

Также разрешается употреблять не очень сладкие фрукты. Это чернослив и слива, зеленые сорта яблок и груш. Из ягод подойдут клюква, брусника, черника.

Если перечень любимых напитков ограничивается чаем и кофе, во время молочницы нужно его разнообразить. Ромашковый чай, напиток из душицы и отвар люцерны, череды, шалфея или подорожника – хорошие помощники при борьбе с грибком. Также можно заваривать листья:

Травяные чаи повышают иммунитет

  • черноплодки;
  • рябины;
  • малины.

Они богаты витаминами, при помощи которых организм восстановит иммунные функции и сможет противостоять кандиде. А морковный сок славится тем, что создает неблагоприятную для дрожжеподобного паразита среду, в которой тот не может размножаться.

Какая еда защитит от наступления молочницы?

Чтобы снизить риск появления кандидоза, можно следовать определенным рекомендациям:

  • Ежедневно употреблять свежий кисломолочный продукт – кефир, йогурт, простоквашу. Он должен быть несладким, так как легкие углеводы поддерживают активность дрожжеподобных грибков.
  • Следить, чтобы в рационе было достаточное количество клетчатки. Если ее количество кажется малым, можно добавлять в еду несколько ложек отрубей.
  • Подключать к профилактике прием поливитаминных препаратов. Зачастую заболевание появляется при ослабленном иммунитете. Капсулы с полезными микроэлементами помогут восстановить защитные функции организма.

Витамины необходимы для профилактики и лечения
Что делать если у вас молочница?!

  • Вас мучает жжение и боль при мочеиспускании, а может проявления молочницы у Вас еще более серьезные?
  • К тому же, молочница приводит к таким заболеваниям как цистит и воспаление мочевого пузыря. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать о том как навсегда забыть про молочницу…

Диета при молочнице у женщин предполагает запрет тех продуктов, которые могут усугубить течение болезни. К ним относятся сладкие, мучные и дрожжевые блюда. Однако есть пища, рекомендованная к употреблению. Это различные кисломолочные напитки, овощи и крупы, богатые клетчаткой. Также помогут лекарственной терапии травяные чаи и настои.

Грибки Кандида (Candida) являются частью микрофлоры организма человека и в норме присутствуют в небольших количествах даже у здоровых людей. Современные пищевые привычки и образ жизни очень часто приводят к усиленному росту и размножению патогенного грибка. Это вызывает нарушение микрофлоры кишечника, как следствие ослабляет иммунитет. В запущенных случаях активное разрастание грибков приводит к развитию кандидоза – одного из самых распространённых заболеваний на сегодняшний день. Подробнее о причинах, симптомах кандидоза, а также о противогрибковой терапии можно прочитать .
Диета при кандидозе является основной частью комплексного лечения. Так как только лишив грибки питания можно остановить их развитие. Особенно важно придерживаться правильного питания во время беременности и кормления грудью, так как в этот период диета является основным методом лечения. Использование многих лекарственных препаратов и противогрибковых средств во время беременности и лактации запрещено.

Особенности рациона при кандидозе

В основе противогрибковой диеты лежит отказ от высокоуглеводных, сахаросодержащих продуктов, спиртных напитков, а также молочных продуктов.

Необходимо полностью исключить из рациона:

  • сладкие фрукты (бананы, виноград, хурма, манго, яблоки, дыня, арбуз и т.д.);
  • сухофрукты (финики, инжир, изюм, курага, яблоки и другие);
  • любые виды сахара (тростниковый, коричневый, кокосовый, патока и другие) и сиропов (топинамбура, кленовый, агавы и т.д.);
  • все виды сладостей (конфеты, печенье, торты, шоколад, пирожные, мороженое и другое);
  • сладкие напитки и соки;
  • фастфуд и другие вредные продукты (чипсы, сухарики, полуфабрикаты, колбасы, копчености и т.д.);
  • консервированные продукты;
  • мучное (все продукты содержащие белую муки, дрожжи, сахар);
  • алкоголь (т.к. он содержит большое количество сахара, снижает защитные функции организма, повышает проницаемость кишечной стенки);
  • готовые соусы, маринады, уксус, острые приправы, соевый соус фабричного производства;
  • молоко и молочные продукты;
  • кофе, т.к. он истощает иммунную систему, осложняет работу надпочечников;
  • грибы;
  • соя;
  • кукуруза;
  • горох;
  • цикорий (т.к. содержит полисахариды);
  • растительное масло (подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое и т.д.);
  • орехи (кешью, фисташки, арахис), так как в них может содержаться плесень;
  • любые сыры, особенно сыры с плесенью;
  • дрожжи, в том числе в составе БАДов;
  • продукты с высоким содержанием лектинов (помидоры, картофель, баклажаны), так как они повреждают слизистую и полезную микрофлору кишечника;
  • зерновые и крупы, особенно те, которые содержат глютен (пшеница, рожь, ячмень, овес и производимые на их основе продукты);
  • лекарства и пищевые добавки содержащие сахар и лактозу.

Разрешено в ограниченном количестве (не более 1 порции в день):

Разрешено употреблять:

Рекомендуется включить в рацион:

Чтобы было легче отказаться от сладкого и других запрещенных продуктов, очень важно соблюдать ряд правил:

  • Четко определить и записать цели отказа от запрещенных продуктов.
  • Постоянно отмечать положительное влияние отказа от запрещенных продуктов на организм.
  • Менять рацион постепенно (нельзя резко отказываться от всех продуктов сразу).
  • Стараться найти альтернативу запрещенным продуктам на первое время.
  • Не держать дома запрещенные продукты.
  • Ложиться спать до 23 часов.
  • Питаться разнообразно и сбалансированно.
  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Питаться часто, но небольшими порциями (5-6 раз в день).
  • Пить достаточное количество чистой воды.
  • Составлять меню на день/неделю заранее.
  • Устраивать раз в неделю читмилы.
  • Найти занятие «по душе».

Также важно придерживаться и других принципов правильного питания!

Меню при кандидозе

Учитывая особенности антикандидозной диеты, можно составить довольно разнообразное меню.

Варианты завтрака:

  1. Смузи (на кокосовом молоке).
  2. Омлет с капустой.
  3. Омлет с овощами (сладкий перец, репчатый лук, томат).
  4. Омлет с зеленью (шпинат, лук порей, укроп, петрушка, кинза).
  5. Яичные блинчики с зеленью и семгой.
  6. Полезные блинчики с полезным вареньем (перетертые ягоды с медом).
  7. Фриттата с креветками.
  8. Куриные оладьи.

Варианты обеда:

Первые блюда

Вторые блюда

  1. Отбивные из индейки (в тапиоке).
  2. Шашлык из курицы/индейки.
  3. Куриные грудки в панировке из киноа.
  4. Мясо/рыба жаренные на гриле.
  5. Рыбные котлеты.
  6. Печеночные котлеты.
  7. Люля-кебаб из индейки (с болгарским перцем и зеленью).
  8. Курица запеченная в духовке.
  9. Фрикадельки.
  10. Печень жареная с луком.
  11. Рыба в соевом соусе запеченная в фольге.

Гарнир

  1. Капустный салат (на выбор: капуста, морковь, зелень, огурец, болгарский перец, яблоко, сельдерей).
  2. Овощной салат (на выбор: огурец, редис, зелень, руккола, пекинская капуста, сельдерей, авокадо).
  3. Овощи на пару (брокколи, цветная капуста, морковь).
  4. Запеченная морковь (со специями и оливковым маслом).
  5. Капуста тушеная (можно с вареным яйцом).
  6. Гречка (предварительно вымоченная с добавлением лимонного сока).
  7. Чечевица (предварительно вымоченная с добавлением лимонного сока или нефильтрованного яблочного уксуса).

Варианты полдника:

  1. Яблоко зеленое.
  2. Мякоть кокоса.
  3. Грейпфрут.
  4. Апельсин.
  5. Морковь.
  6. Киви.

Варианты ужина:

  1. Овощное рагу.
  2. Кабачковые оладьи.
  3. Морковные котлеты.
  4. Запеканка из брокколи, цветной капусты и индейки.
  5. Запеканка из кабачков.
  6. Стручковая фасоль с брокколи и яйцом.
  7. Фаршированные цуккини.

Варианты перекусов:

Варианты десертов (без сахара, муки, молока):

  1. Овсяное печенье.
  2. Миндальное печенье.
  3. Морковное печенье.
  4. Печеные яблоки.
  5. Кокосовые маффины.
  6. Желе из фруктов и ягод.
  7. Мороженое из кокосового молока.

Варианты напитков:

  1. Чайный гриб.
  2. Травяной чай.
  3. Отвар шиповника.

Особенности приготовления пищи при соблюдении антигрибковой диеты:

  • Для термической обработки пищи использовать только топленое масло (масло Гхи) или кокосовое масло.
  • Салаты заправлять нерафинированным оливковым маслом первого холодного отжима или домашним майонезом из оливкового масла.
  • В салаты можно добавлять семена кунжута или льна.
  • Крупы и бобовые перед употреблением рекомендуется вымачивать.
  • В качестве подсластителя можно использовать только мед (не более 1 ч.л. в день) или стевию в небольших количествах.
  • В качестве муки рекомендуется использовать: кокосовую муку, миндальную муку, муку из зеленой пророщенной гречки, рисовую муку.
  • Вместо коровьего молока рекомендуется использовать растительное молоко: кокосовое, миндальное.
  • Для приготовления блюд использовать только натуральную природную соль: морскую или розовую гималайскую.

Важно! Для достижения длительного эффекта от терапии рекомендуется соблюдать диету в течение длительного периода (не менее 3-4 месяцев). При возвращении к обычному рациону возможны рецедивы заболевания.

Можно ли есть молочные продукты при молочнице?

Согласно статистике ВОЗ, около 70% женщин на планете сталкиваются с вагинальным кандидозом или молочницей. Причиной заболевания является нарушение баланса микроорганизмов в микрофлоре, что создает благоприятные условия для активного развития грибка.

Кандидоз (молочница) — проявляется белыми выделениями, по консистенции напоминающими творог на половых органах. Заболевание не относят к опасным для жизни, но оно вызывает много неприятных ощущений, поскольку признаки кандидоза доставляют дискомфорт — это зуд и жжение, кислый запах.

Заметив у себя симптомы молочницы, женщине нужно обратиться к врачу, чтобы установить возбудителя заболевания и его чувствительность к антигрибковым препаратам. Параллельно врач порекомендует рецепты народной медицины от грибка и правильное питание, на фоне которого грибок будет иметь меньше шансов на выживание.

Ослабленный организм, пораженный молочницей, самостоятельно не может регулировать баланс микрофлоры. В это время неправильное питание, употребление продуктов, провоцирующих кандидоз, сделает быстрое излечение невозможным.

Молочница – заболевание, требующее комплексного подхода в терапии. Помимо приема назначенных врачом лекарств, нужно минимизировать вредные привычки и скорректировать образ жизни, обратить внимание на свой рацион.

Врач даст рекомендации, какие продукты провоцируют молочницу, а какие останавливают развитие грибковой инфекции. Соблюдая их можно быстро избавиться от симптомов и грибка. Помимо приема правильных продуктов, рекомендуется пить больше жидкости, чтобы выводить токсины, образовавшиеся в результате жизнедеятельности грибка.

Молочные продукты при кандидозе

Женщины, которые хотят соблюдать правильную диету, задаются вопросом — можно ли употреблять молочные продукты при молочнице, не вызовет ли это еще больше неприятных симптомов. Врачи сходятся во мнении, что употреблять такие продукты не только можно, но и нужно.

Все их разнообразие поможет наладить баланс микрофлоры в кишечнике, влагалище, позволит быстрее излечиться. Употреблять можно творог, простоквашу, сливочное масло, кефир, молоко, йогурт, ряженку.

Можно ли молоко взрослому человеку

Молоко активно переваривается, усваивается организмом быстро. Ферменты создают легкую субстанцию в виде простых белков, но молоко содержит и сложные белки, поэтому молоко у взрослых людей может вызвать брожение в кишечнике.

Во время лечения кандидоза молоко стоит пить тогда, когда оно прошло ферментативную переработку. Такая обработка — процесс заквашивания, в результате которого молочнокислый продукт содержит большое количество лактобактерий, которые полезны для микрофлоры. Перед покупкой молочных продуктов нужно ознакомиться с составом на упаковке. Если указано содержание молочной закваски либо молочнокислых бактерий, можно их употреблять.

Польза кисломолочных продуктов

Женщинам, заболевшим кандидозом, обязательно нужно включить в рацион разнообразные кисломолочные продукты. Это позволит снизить рост и активность грибков кандида.

Покупая кефир, йогурт и ряженку, нужно убедиться, что продукт не содержит фруктов и сахара.

Если их нет, то продукты несут однозначную пользу, поскольку:

  • тормозят процесс разложения микроорганизмов, снижая интоксикацию организма;
  • снижают активность патогенной микрофлоры;
  • действуют губительно на кандиды;
  • влияют, как антибиотики, на вредные бактерии.

Можно ли употреблять творог при молочнице

Творог – полезный продукт, о котором большинство знает с детства. Его рекомендуют часто употреблять, чтобы пополнить организм кальцием.

Помимо кальция, в твороге есть полезные аминокислоты, способные повысить защитные силы организма и помочь избавиться от грибка. Творог можно есть отдельно или со сметаной – в любом случае, польза будет огромной.

Насколько полезен йогурт

Тем, кто страдает молочницей, неоценимую помощь окажет простой йогурт. Такой продукт помогает быстро извлечь из пищи полезные вещества, пополнить запас витаминов в организме. В йогурте есть комплекс витаминов А, В, С, защищающий организм от свободных радикалов и благотворно влияющий на слизистые оболочки. Полезные микроэлементы в йогурте нормализуют обмен веществ в организме, положительно сказываются на работе всех органов и систем.

Йогурты обладают пробиотическим свойством, подавляют рост грибков и гнилостных бактерий в микрофлоре кишечника. Ежедневное употребление йогурта помогает быстрее избавиться от молочницы и заболеваний ЖКТ – гепатита, дисбактериоза, холецистита и пр.

Врачи рекомендуют употреблять больше йогуртов при кандидозе мочевыделительной системы, поскольку йогурты обладают слабым мочегонным эффектом.

Но не все йогурты полезны, поэтому перед покупкой нужно ознакомиться с составом продукта. Некоторые производители не добавляют в свою продукцию живые культуры бактерий, увеличивают срок годности йогурта за счет стабилизаторов и консервантов.

Чтобы улучшить вкус йогурта, в него могут добавить сиропы и ароматизаторы, которые при молочнице могут быть больше вредны, чем полезны. Лучше выбирать несладкие йогурты, которые предназначены для детей, либо готовить такой кисломолочный продукт в домашних условиях. В аптеке можно купить для этого живые закваски, инструкция подскажет, как с их помощью приготовить кефир, йогурт, творог.

Регулярное употребление кисломолочных продуктов позволит ощутить их полезное действие:

  • восстанавливается микрофлора;
  • в организм поступают витамины В, избавляющие от токсинов;
  • организм насыщается полезными аминокислотами, повышающими иммунитет.

Натуральный йогурт хранится 5-10 дней, в зависимости от способа обработки продукта и материала, из которого изготовлена упаковка йогурта.

Кефир при молочнице

Издавна кефир позиционируется, как полезный кисломолочный продукт. И действительно, входящие в его состав микроэлементы и минералы несут пользу при лечении разных заболеваний. При лечении молочницы врачи рекомендуют пить больше кефира.

Входящая в его состав ацидофильная палочка оказывает воздействие на организм:

  • нормализует работу кишечника;
  • улучшает обмен веществ;
  • повышает иммунитет с помощью активности лимфоцитов, борющихся с инфекцией.

Употреблять кефир при молочнице можно не только внутрь, но и наружно. К примеру, можно сделать тампон из чистой марли, пропитать кефиром и на ночь оставить его во влагалище. Утром тампон извлекают, а влагалище промывают раствором с ромашкой. Спустя 5 дней ежедневных процедур микрофлора восстановится, вредные токсины уйдут.

Кефир нужно пить не только во время лечения молочницы, но и для профилактики её появления. Во время лечения кефир помогает снизить активность инфекции в кишечнике, нормализует микрофлору и повышает защитные силы организма.

Однако чересчур налегать на кефир не стоит, поскольку патогенная микрофлора может адаптироваться к нему. Поэтому кефир нужно чередовать с другими кисломолочными продуктами – ряженкой, простоквашей.

Продукты, которые противопоказаны при молочнице

Врачи настаивают на том, что при лечении молочницы и других заболеваний соблюдение диеты является одним из факторов быстрого излечения. Если сложно разобраться, какие блюда запрещены во время молочницы, нужно постараться запомнить список основных продуктов, которые запрещены. Блюда с ними не рекомендуется употреблять.

Итак, рацион нужно пересмотреть, исключив перечисленные ниже продукты:

  • алкогольные напитки (вино, водка пиво и пр.), сладкая газировка, квас и кофе. Алкоголь снижает иммунитет, а сладкие напитки создают благоприятные условия для размножения грибка;
  • шоколадные конфеты, мороженое, торты – все продукты, содержащие сахар и сдобу, нужно временно исключить из меню;
  • майонез, кетчуп, соевый соус. Эти продукты повышают уровень кислотности в организме, что ведет к прогрессированию болезни;
  • консервированные, маринованные, жареные и копченые продукты, фаст-фуд. Такие продукты пользу организму не приносят, в большом количестве содержат вредные вещества, в том числе «скрытый» сахар. Поэтому на время лечения от них следует отказаться.

Правильное питание – залог здоровья и быстрого выздоровления от различных заболеваний. Поэтому корректировать меню целесообразно не только во время молочницы. Это поможет сохранять активную жизненную позицию, меньше болеть, находиться в хорошем настроении.

Общие правила

Грибы Candida albicans относятся к грибам-сапрофитам и в незначительном количестве присутствуют в полости рта, в желудочно-кишечном тракте и влагалище. При определенных условиях, способствующих их размножению, или при снижении иммунитета проявляют патогенные свойства.

При действии некоторых лекарств, ожогах, хирургических операциях они могут стать причиной кандидозной пневмонии, стоматита или гнойных заболеваний.

В зависимости от локализации различают три формы. Поверхностный кандидоз — протекает с поражением слизистых (рта, пищевода, влагалища или кишечника). Вторая форма —поверхностный инвазивный кандидоз без поражений органов и глубокий, для которого характерно поражение паренхимы органов.

Наиболее распространенная форма — урогенитальная, так называемая молочница. Развивается она при снижении иммунитета или после антибиотикотерапии. Пусковым фактором заболевания являются беременность, климакс, ношение тесного белья, использование средств контрацепции.

У женщин молочница появляется жжением и зудом половых органов, творожистыми выделениями, дискомфортом при мочеиспускании. У мужчин — зудом и жжением головки полового члена и крайней плоти, появлением белого налета на них и болью при мочеиспускании.

При лечении кандидоза любой локализации мало одного приема медикаментов или местных процедур. Необходим комплексный подход, который подразумевает здоровый образ жизни и соблюдение правильного питания.

Диета при молочнице у женщин

Питание является главным моментом при лечении этого заболевания. Лечение не будет эффективным пока не исключатся из рациона простые углеводы, которые способствуют размножению дрожжеподобных грибков:

  • сахар;
  • сахарная пудра;
  • кондитерские изделия;
  • мед;
  • варенье;
  • коричневый сахар;
  • сухофрукты;
  • шоколад;
  • глюкоза (в таблетках и заменителях сахара);
  • лактоза (содержится в молочных продуктах);
  • фруктоза (сладкие фрукты, фруктовые соки, пюре);
  • крахмалсодержащие продукты и овощи (белый рис, картофель, термически обработанные свеклу и морковь).

Диета с исключением углеводов должна выполняться не менее трех месяцев, а лучше — один год. Сахаросодержащие десерты не стоит употреблять даже тогда, когда признаки болезни отсутствуют.

Следует также исключить:

  • острые приправы и соусы (хрен, уксус, горчица, майонез, кетчуп);
  • продукты, содержащие красители, консерванты;
  • дрожжевые продукты: пиво, квас, хлеб и хлебобулочные изделия;
  • концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами;
  • сладкие газированные напитки;
  • ограничивают употребление чая и кофе.

Отдельно стоит упомянуть алкоголь, который не совместим с лечением заболевания. У многих больных после приема алкоголя отмечается рецидив заболевания.

Список продуктов диеты при молочнице, которые необходимо включить в питание:

  • Чеснок, обладающий антибактериальным и противогрибковым действием. Чесночный экстракта полностью прекращает рост грибков. Чеснок должен постоянно присутствовать в питании независимо от стадии лечения.
  • Лук зеленый и репчатый также стоит включать в рацион в свежем виде.
  • Натуральный йогурт с активными культурами и продукты, богатые пробиотиками. Если трудно найти йогурт с живыми культурами или вы сомневаетесь в их наличии в продукте, научитесь делать йогурт сами из заквасок, продаваемых в аптеках. Регулярное употребление этих кисломолочных продуктов снижает риск появления молочницы на 35-40%. Именно полезные бактерии противодействуют росту дрожжевых грибков.
  • Включать в рацион ягоды черники, облепихи, брусники, клюквы и кислые напитки из них, обладающие антибактериальным действием.
  • Овощи и несладкие фрукты (капуста брокколи, свекла, огурцы, тыква брюссельская капуста, морковь, зеленые яблоки, сливы, лимоны).
  • Морепродукты.
  • Оливковое и льняное масло.
  • Зелень (петрушка, укроп).
  • Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы.
  • Бобовые культуры.
  • Крупы (гречка, коричневый рис) и хлеб грубого помола с низким содержанием рафинированных углеводов.
  • Любые орехи и семечки.
  • Вода (1,5 л), травяные противовоспалительные чаи из ромашки, подорожника, корня лопуха, люцерны, шиповника, душицы.
  • Витаминные препараты, которые повышают иммунитет.
  • Пробиотические препараты с лактобактериями (внутрь и местное использование).

Данный режим питания нужно соблюдать три-четыре месяца при лечении, а с целью профилактики — два раза в год по месяцу.

Первое место по частоте поражений ЖКТ занимает кандидоз. Факторами риска являются иммунодефициты, онкологические заболевания, СПИД, антибиотикотерапия, трансплантация органов, аллергические заболевания при лечении глюкокортикостероидами.

Кандидоз кишечника протекает с признаками интоксикации, наличием неоформленного стула, метеоризма, распирания, спастической боли в животе. Самое главное, что симптомы не исчезают при отмене антибиотиков и соблюдении обычной диеты. Эффективным оказывается лечение антимикотическими препаратами (Амфотерицин В, Кетоконазол, Итраконазол, Флуконазол).

Пюре из фруктов и овощей

При поражении пищевода может возникать изжога, нарушения глотания и боль в области грудины при глотании. Основные принципы питания при этих локализациях процесса остаются такими же, только выполнять их придется дольше. Поражение пищевода ограничивает прием грубой пищи (овощи и фрукты) из-за болей. В связи с этим рекомендуется употребление отварных овощей в виде пюре, фруктов в виде несладкого желе, протертого мяса и каши-размазни.

Первые дни, когда беспокоят выраженные боли, помогут слизистые рисовые и овсяные отвары, сырые яйца. Все блюда должны быть щадящей температуры, чтобы они не провоцировали усиление боли. Нежелательно в период лечения употреблять молоко.

В рацион при кандидозе кишечника необходимо включить:

  • Чеснок и душицу обыкновенную (в виде настоя).
  • Употреблять ежедневно 25-30 г клетчатки — часть из овощей и фруктов, а часть — с молотыми семенами льна. Их лучше принимать с водой между приемами пищи.
  • Увеличивайте потребление цельнозерновых продуктов (коричневый рис, овсяная крупа — не хлопья).
  • Регулярно употребляйте кисломолочные продукты с живыми культурами или прием препаратов с живыми культурами (в форме капсул) или пребиотики.
  • Принимайте витамины группы В, которые необходимы для синтеза пищеварительных ферментов.
  • Введите соки из травы пшеницы (другой зелени), которые богаты хлорофиллом, поддерживающим полезную микрофлору.

Чтобы избежать рецидива, нужно ограничивать потребление сахара, не допускать стресса и без необходимости не принимать антибиотики.

Кандидоз полости рта по встречаемости стоит на втором месте из всех грибковых поражений ЖКТ. Основную роль в его развитии играет ослабление иммунитета. Его развитию способствуют лечение антибиотиками, стероидами и антиметаболитами, ожирение, сахарный диабет, при котором нарушение углеводного обмена создает благоприятный фон.

Острый псевдомембранозный кандидоз ротовой полости встречается наиболее часто. Бывает часто у детей грудного возраста и имеет доброкачественное течение. У взрослых сопутствует различным заболеваниям: новообразованиям, сахарному диабету, анемиям, гиповитаминозам или бывает ранним признаком СПИДа. Поражается слизистая щек, неба, спинки языка и губ. На фоне покраснения слизистой наблюдается белый налет (как творог или свернувшееся молоко). В начале процесса он легко снимается, а в тяжелых случаях налет более плотный и удаляется с трудом, обнажая эрозированную поверхность. Больные жалуются на жжение и боль во рту при приеме пищи.

Хронический атрофический кандидоз возникает у пациентов, пользующихся съемными протезами и характеризуется поражением слизистой под ними.

Диета при данной локализации процесса отличается лишь способом приготовления пищи: она должна быть жидкой или пюреобразной. Хорошо включать жидкие каши (овсяная, манная, рисовая) и протертые супы.

Ограничения вводятся также на употребление кислых фруктов и ягод, цитрусовых и помидоров, органические кислоты которых будут раздражать слизистую рта. По мере улучшения состояния рацион нужно расширять.

При кандидозе полости рта уместными будут:

  • кисломолочные продукты;
  • протертый творог, разбавленный кефиром или йогуртом;
  • нейтральные фрукты (арбуз, пюре из свежего яблока);
  • не раздражающие слизистую овощные соки (морковный и капустный);
  • перетертое мясо и вареный рыбный фарш, суфле и паштеты;
  • взбитое сырое яйцо, а в последующем — яичная кашка;
  • нежирные и не очень соленые бульоны.

При рецидивирующих кандидозных стоматитах необходимо тщательно обследоваться и установить их причину, а для профилактики обострений нужно в течение длительного времени (6-8 месяцев) придерживаться общепринятого при данном заболевании лечебного питания.

Кандидоз с поражением кожи часто локализуется в складках кожи (подмышечных, паховых), в промежутках между пальцами стоп, под молочными железами, в складках половых органов. В местах поражения появляются красные, отечные очаги с везикулами и эрозиями. Одним из факторов появления болезни является влажность, при которой Candida стремительно развиваются и переходят в патогенное состояние. Питание не отличается какими-либо особенностями от общепринятых рекомендаций.

Таким образом, в список продуктов питания при молочнице входит белковая нежирная пища (мясо, рыба, птица), не крахмалистые овощи, приправы, зелень и орехи.

Из нежирного мяса (курица, говядина) готовят вторые блюда. Его лучше отваривать, или запекать. Это могут быть голубцы, фаршированные кабачки, мясные запеканки с овощами. Нежирная рыба отваривается или запекается под сметанным соусом.

Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста

Разрешаются не крахмалистые овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты. Наибольшую ценность представляют свежие овощи. В тушеные нужно добавлять специи и чеснок. К не крахмалистым овощам относится баклажан, брокколи, брюссельская капуста, пекинская капуста, кресс-салат, огурцы, шпинат, щавель, сельдерей, помидоры, ботва свеклы. Умеренно крахмалистые — репа, морковь, цуккини. Кабачки, тыква, картофель, свекла, патиссоны, топинамбур, редис и редька содержат большое количество крахмала, поэтому их лучше исключить.

Если вы употребляете свеклу, морковь и тыкву, то лучше в сыром виде, как добавку в салаты. В этих вареных или тушеных овощах увеличивается содержание сахара, что не желательно при молочнице. Исключите картофель, как высоко крахмалистый продукт, а если все же решили его употреблять, то перед готовкой вымочите его для удаления крахмала. В салаты старайтесь добавлять пророщенные злаки (ячмень, просо, пшеницу), которые являются иммуностимуляторами. Квашеная капуста заселяет кишечник полезными микроорганизмами, поэтому ее нужно включить в рацион.

На гарнир можно использовать крупы, но с ограничением, поскольку это источники углеводов (хотя и сложных). Из молочных продуктов разрешены: молоко (с ограничением), натуральный йогурт и биокефир. В принципе все кисломолочные продукты полезны при кандидозе, поскольку молочнокислые бактерии тормозят гниение и брожение в кишечнике и являются природными антифунгидными препаратами, но продукты с активными бактериями особенно полезны. Выбирайте йогурты из серии детского питания (несладкий, без консервантов и красителей) или готовьте его самостоятельно из живых культур. Можно есть творог, так как он тоже препятствует активности патогенной флоры.

Обычный хлеб замените на без дрожжевой, пеките без дрожжевые хлебцы из цельнозерновой муки с отрубями, семенами льна или кунжута.

Их напитков рекомендуется отвар шиповника, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод, отвары и чаи из трав – подорожника, душицы, ромашки, люцерны. С ограничениями разрешается зеленый чай.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Предусматривает исключение всех видов простых углеводов и продуктов, в которых содержится фруктоза, галактоза, сорбит, мальтоза, глюкоза, моносахариды, сахароза. Если полностью не удается исключить эти компоненты, то сведите их потребление до минимума. Из этих соображений нельзя употреблять фруктовые соки и сладкие фрукты (груши, дыни, виноград, сухофрукты).

Исключаются продукты, содержащие дрожжи: хлебобулочные изделия и пиво. Грибы запрещены в любом виде и сыры (плавленые и сыры с плесенью). Следует исключить все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, уксус, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Из мясной продукции исключают жирную свинину, мясо утки и гуся, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда, которые способствуют росту дрожжевых грибков. Также запрещена жирная рыба и копченая, рыбные консервы.

Нежелательно употреблять концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами.
Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, сладкие соки, сладкую газированную воду и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Зная основные принципы питания, можно разработать меню и постараться сделать его разнообразным. Постарайтесь чередовать белковые блюда (из курицы, мяса, рыбы и творога), дополняя их овощами при запекании и крупами в запеканках. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно, сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными.

Завтрак может состоять из каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц, отвара лечебных трав. На обед можно приготовить овощные супы, вегетарианские борщи и щи из свежей и квашеной капусты.

В качестве вторых блюд выбирайте отварную курицу, мясо или рыбу, котлеты, кнели или тефтели, мясные голубцы. На гарнир лучше использовать тушеные и свежие овощи, изредка каши. Ужин также может состоять из салатов и белковых блюд. Можно приготовить творожную запеканку или крупеники с творогом.

На все перекусы можно порекомендовать йогурт или биокефир. Не забывайте в течения дня пить отвар шиповника, морсы, несладкие компоты из свежих фруктов и ягод.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Ограничение сложных углеводов, молочных продуктов и хлебобулочных изделий положительно сказывается на течении заболевания.
  • Способствует исчезновению вздутия кишечника и восстановлению микрофлоры.
  • Не сбалансирована — отсутствуют простые углеводы и ограничены сложные.
  • При длительном применении некоторые пациенты трудно переносят питание без сахаров.

Диета при кандидозе действительно способствует выздоровлению, и это проверили на себе многие пациенты. Если следовать такому питанию постоянно, то можно навсегда забыть о грибковых заболеваниях. Диета должна быть подкреплена и другими составляющими:

  • умеренная физическая активность;
  • поддержание иммунитета на должном уровне;
  • отсутствие стрессов.

Отзывы о диете в большей части случаев положительные. Однако многие отмечают, что ее трудно придерживаться длительное время и не было ни одного человека, который бы выдержал это лечебное питание больше четырех месяцев. Поэтому периодически отмечались рецидивы заболевания.

  • «… Раньше часто были рецидивы, пока один гинеколог мне сказал, что прежде всего нужно исключить все сладкое. Самое трудное — соблюдать диету, хотя знаю, что это очень важно. Задумалась над этим, напрягла всю силу воли и стала выполнять все рекомендации по питанию. Действительно помогло. Вот уже три месяца так питаюсь, и не было ни одного обострения, хотя раньше — каждый месяц»;
  • «… Пришла к выводу, что диета — это самое эффективное лечение. Как только стала ее придерживаться, все неприятности исчезли. Три месяца молочница вообще не беспокоила, но после употребления тортиков и выпечки снова появился зуд. Неужели теперь постоянно придется себя ограничивать? Это сложно. Еще заметила, что после каждой зимней простуды через неделю возвращается молочница. Не зря говорят, что укреплять свой иммунитет»;
  • «… Мне поставили этот диагноз и ничего не сказали про питание, а я сладкоежка и ем в большом количестве конфеты, пирожные и мороженое. Когда поделилась с подругой своей проблемой, она подсказала о правильном питании. Потом более досконально изучила все в интернете. Оказалось, что так питаться полезно и для здоровья, и для поддержания веса — похудела за 3 месяца на 5 кг и обострений не было. Правда было лето, еле много фруктов, да и не болела так, как прошлую осень и зиму».

Цена диеты

Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и фрукты, а белковые блюда — два раза в день. Подсчитан приблизительный набор продуктов на неделю и стоимость питания составляет 1400 — 1500 рублей.

Здоровье / Женская консультация

Лечение молочницы

Часто вижу рекламу препаратов от молочницы. Неужели это заболевание настолько распространено? Что приводит к заражению? Как провести профилактику, диагностику и лечение?

Кандидный вульвовагинит (кандидоз влагалища, молочница) — это инфекционное заболевание, вызванное грибками рода кандида. По каким симптомам вы можете распознать кандидоз? Это белые творожистые выделения, белый налет на слизистой влагалища, зуд и чувство жжения. При хроническом кандидозе эти симптомы обычно обостряются или усиливаются примерно за 1 неделю до менструации.

Для медицинской диагностики кандидоза вам потребуется сдать мазок. Его изучат под микроскопом для выявления клеток грибков кандида. Также может понадобиться посев — более длительное исследование, требующее время для получения культуры грибка, выросшей из соскоба.

Для профилактики молочницы воспользуйтесь следующими рекомендациями.

• Не носите синтетическое нижнее белье. Оно способствует образованию щелочной среды на половых губах, повышению потоотделения, размножению микроорганизмов. Если вы носите капроновые колготки или плотно прилегающую одежду из ненатуральных материалов, обязательно переодевайтесь по приходу домой.

• Летом после купания вытрите кожу и переоденьтесь в сменный сухой купальник. Теплая влажная среда мокрой одежды благоприятствует развитию грибков.

• Не увлекайтесь различными маслами для ванны, гигиеническими спреями, пудрами для туалета половых органов. Они могут раздражать кожу вокруг вульвы и нарушать естественную влагалищную среду.

• Придерживайтесь здорового питания. Регулярно употребляйте кисломолочные продукты. Это уменьшит вероятность не только дисбактериоза кишечника, но и в 3 раза сократит риск инфекций половой системы.

Как официальная медицина лечит кандидоз влагалища?

В большинстве случаев врачи назначают противогрибковые препараты (как местного действия, так и для внутреннего применения). К сожалению, со временем вырабатывается устойчивость грибков кандида к этим препаратам, и лечение не всегда оказывается эффективным.

Какие средства народной медицины вы можете применять при молочнице?
• Добавляйте в пищу больше чеснока и лука. Наверное, вы знаете, что содержащиеся в них вещества убивают не только бактерии, но и грибки.

• Ешьте морковь и другие плоды, содержащие бета-каротин. Он укрепляет слизистые оболочки. И именно этого вещества не хватает клеткам влагалища, пораженным грибком кандида.

• Воспользуйтесь отваром календулы. Это растение известно своими противогрибковыми, противовоспалительными, иммуностимулирующими свойствами. 1 ч. л. соцветий заварите в эмалированной посуде 1 стаканом кипятка. Держите на огне с закрытой крышкой в течение 15 минут, настаивайте 1 час, процедите. Используйте отвар для спринцеваний утром и вечером. Также можете принимать этот отвар внутрь по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

• Обратите внимание на эффективное средство от молочницы — влагалищные спринцевания жидкостью с кислой средой. Вы можете сделать настой кислых ягод (клюква, калина и др.) в соотношении 2 ч. л. ягод на 1 стакан воды или раствор лимонного сока из расчета 2 ст. л. сока на 1 стакан кипяченой теплой воды.

Но, ни в коем случае не используйте этот рецепт для профилактики молочницы: повышенная кислотность уничтожает не только чужеродные грибки, но и многие полезные микроорганизмы влагалища. Поэтому использовать такое радикальное средство можно только для лечения уже существующего заболевания.

Молочницу вылечила лимоном

У меня была хроническая молочница. Все выписываемые врачами препараты (таблетки, свечи и пр.) уже не помогали, а только временно снимали симптомы. Только одно средство решило мою проблему раз и навсегда (всего за 1 неделю). 1-й, 3-й и 5-й день я делала спринцевания с раствором лимонного сока. Клала в чашку несколько кружочков лимона, заливала кипяченой остуженной водой и ложкой мяла мякоть, чтобы из нее вышел сок. Получившейся жидкостью делала спринцевания 2 раза в сутки: утром и вечером. А на 2-й, 4-й и 6-й день выжимала сок из моркови, разводила его кипяченой водой комнатной температуры в равных пропорциях. И также делала спринцевания. В дополнение к этому способу, о котором знают многие народные целители, я каждый день пила морковный сок и чай с лимоном. Решила, что пользы будет больше, если необходимые вещества будут атаковать инфекцию сразу с нескольких сторон.

Татьяна Альбертовна Музенова, г. Санкт-Петербург

Продукты от молочницы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *