Патологии органов ЖКТ очень коварны. Если не следовать предписаниям лечащего врача и не вести правильный образ жизни, велик риск возникновения осложнений, требующих оперативного вмешательства. Лечебное питание после операции на кишечнике и прочих органах пищеварения является неотъемлемой составляющей схемы выздоровления.

Лечебное питание после операции на кишечнике

Показания к диете

Послеоперационная стадия подразумевает ряд мероприятий, направленных на нормализацию деятельности кишечника. Наиболее опасными являются первые 3 месяца после операции. Иммунитет очень ослаблен в этот период, поэтому организм нуждается в дополнительном количестве витаминов и минералов. Особую роль играет сбалансированный рацион, откорректированный с учетом специфических особенностей больного.

Лечебное меню предписывают при следующих заболеваниях, для устранения которых было предпринято оперативное вмешательство:

  • болезнь Крона;
  • язвы;
  • кишечная непроходимость;
  • полипы;
  • опухоли.

Схема питания обусловлена степенью сложности задействованных хирургических манипуляций и качеством стула прооперированного пациента. В послеоперационную фазу при сильных болях в кишечнике возможен ввод пищи внутривенно.

Острые боли и нарушения стула — неизбежные последствия кишечных операций

Разрешенные и не рекомендованные продукты после операции на кишечнике

Основная цель лечебного питания — купировать болезненные ощущения пациента. Грамотно подобранный рацион помогает пищеварительным органам безболезненно выполнять свою работу. После перехода на диету постепенно нормализуется стул, и проходят неприятные ощущения в абдоминальной зоне.

Таблица 1. Разрешенные и не рекомендованные продукты

Важно придерживаться диеты в течение 3 недель после проведения хирургического вмешательства. Предотвратить обезвоживание поможет негазированная вода, объемом до 3 л ежедневно.

Лечебная диета предполагает исключение цитрусовых из рациона

Правила тепловой обработки

Продукты из одобренного списка должны быть обработаны соответствующим образом. Из существующих методов разрешены варка и припускание.

Припускание — модификация варки, дающая возможность сберечь полезные свойства пищи. Продукт на 1/3 помещают в горящую воду, оставшиеся 2/3 варят под паром, плотно прижав крышку. Сочные овощи и фрукты припускают без использования жидкости. Они томятся в собственном соку, который образовывается во время нагревания.

Термооработка способствует качественному усвоению пищи и гибели вредоносных микроорганизмов. Неправильное приготовление диетических блюд приводит к формированию веществ, обладающих канцерогенным действием. Следует избегать высоких температур: оптимальной является 100°C. Для овощей рекомендуют использовать температуру ниже 60°C, в противном случае разрушается витамин С.

Варка на пару — ведущий метод обработки при лечебной диете. С этой целью необходимо использовать пароварки с хорошо закрывающейся крышкой. На дно емкости помещают решетку для выкладывания продуктов и наливают небольшое количество воды. Во время кипения посуда наполняется паром, который отлично сохраняет форму и структуру пищи. Готовые блюда получаются сочными и не теряют полезных для организма элементов.

Чтобы блюда были максимально питательными, нужно готовить их на пару

Этапы послеоперационной диеты

Лечебное питание в послеоперационный период состоит из 3 этапов. Каждая стадия предполагает использование различных продуктов и методов приготовления.

Таблица 2. Этапы диеты

На первом этапе пищу желательно не солить, на последующих допускается использование 5 г соли в день. Последняя стадия подразумевает расширение способов приготовления: разрешается запекать продукты, но без формирования корочки. В ряде случаев в первый день после операции следует воздержаться от приема пищи. Желудочно-кишечному тракту может понадобится время для того, чтобы перестроиться на работу в новых условиях.

Лечебное питание после кишечных операций основано на отказе от кислых продуктов, включая фрукты и ягоды

Наполнение рациона после операции на кишечнике

Специалистами разработано меню на 1 неделю, помогающее пациентам максимально быстро восстановиться. В зависимости от физических характеристик пациента указанные этапы можно пролонгировать либо сокращать.

Таблица 3. Стадия №1

Таблица 4. Стадия №2

Таблица 5. Стадия №3

  • 1 вареное яйцо;
  • 250 гр рисовой каши с молоком;
  • 150 гр сладкого чая.
  • 1 печеное яблоко с небольшим количеством сахара;
  • 200 гр киселя из сои.
  • 250 гр отварной рыбы в соусе из сметаны;
  • 150 гр пюре из картофеля;
  • 200 гр сладкого чая с молоком.
  • 100 гр вареного языка;
  • 150 гр отварной рыбы с овощным гарниром;
  • 150 гр рулета из морковки и яблок;
  • 1 ватрушка;
  • 150 гр сладкого чая с лимоном.
  • 250 гр супа из перловой каши на курином бульоне с добавлением овощей;
  • 150 гр паровых мясных котлет;
  • 100 гр пюре из моркови;
  • 250 гр компота из сухофруктов.

    Диета положительно отражается на функционировании органов ЖКТ и не имеет противопоказаний. Необходимо строго придерживаться каждого этапа. Пропуск любой стадии чреват появлением следующих осложнений:

    • острые боли в абдоминальной зоне;
    • понос;
    • вздутие брюшной полости;
    • тошнота;
    • обмороки;
    • рвота;
    • истощение.

    Возникновение любых побочных эффектов корректируется переходом на ранние стадии лечебного питания. При соблюдении всех правил на протяжении нескольких недель больной возвращается к привычному стилю жизни.

    Употребление бобовых в рамках лечебного питания находится под строжайшим запретом

    Особенности гиполипидемической диеты

    Задача этой системы питания заключается в стабилизации веса, уменьшении количества холестерина в крови и улучшении деятельности пищеварительной системы.

    Основной принцип диеты — разнообразие. Она предназначена для продолжительного применения и не предполагает серьезных пищевых ограничений. Отлично подходит в качестве каждодневного рациона после применения строгой лечебной диеты.

    Гиполипидемическая диета помогает нормализовать деятельность органов ЖКТ и уменьшить массу тела

    Особенности гиполипидемической диеты:

    • дробное питание, от 5 до 6 раз в день небольшими порциями;
    • употребление не менее 2 л негазированной воды каждый день;
    • акцент на представителях семейства злаковых и плодово-ягодных с большим содержанием клетчатки, не менее 400 гр в сутки;
    • уменьшение объема потребляемых животных жиров;
    • главный источник протеина — мясо птицы, творог и нежирные сорта рыбы;
    • умеренное использование молочной продукции;
    • количество желтков составляет 3 штуки на 7 дней;
    • мясную продукцию желательно готовить на пару;
    • включение в рацион морской капусты и даров моря;
    • допустимое ежедневное количество хлеба — 200 гр, что равняется 2 средним кусочкам.

    Ламинария (морская капуста)

    Ужинать необходимо за несколько часов до отхода ко сну, отдавая предпочтение белковым блюдам.

    Таблица 6. Перечень рекомендованных и запрещенных продуктов

    Гиполипидемическую диету следует соблюдать не менее 2 месяцев

    Приблизительный рацион на 3 дня

    Разрешено менять местами указанные блюда и пропускать промежуточные приемы пищи. Также возможна замена продуктов на аналоговые с одинаковой калорийностью.

    День 1:

    1. Завтрак — сырники и 1 стакан свежевыжатого сока.
    2. Второй завтрак — фруктовый салат из хурмы, яблок и груш.
    3. Обед — куриное филе, приготовленное пару, и отварной рис с овощным гарниром.
    4. Полдник — 2 куска хлеба и 1 печеное яблоко.
    5. Ужин — салат из овощей и красная рыба, запеченная с лимоном и базиликом.

    День 2:

    1. Завтрак — нежирный омлет и салат из помидоров с добавлением зелени.
    2. Второй завтрак — овощной салат с яблочным уксусом.
    3. Обед — суп из картофеля и моркови на легком бульоне, греческий салат и 1 кусочек хлеба.
    4. Полдник — обезжиренный йогурт с джемом.
    5. Ужин — отварное рыбное филе с картофельным пюре.

    День 3:

    1. Завтрак — пшеничная каша, приготовленная с тыквой.
    2. Второй завтрак — 1 вареное яйцо всмятку и ломтик хлеба.
    3. Обед — телятина на пару и винегрет.
    4. Полдник — 2 банана.
    5. Ужин — макароны с тушеной курятиной.

    Ежедневные 2 л воды необходимо разбить на 8 стаканов и пить или за 30 минут до приема пищи, или через 1 час после трапезы. Если перед отходом ко сну появляется чувство голода, можно утолить его 1 стаканом кефира с низким процентом жирности, 1 морковкой или небольшим яблоком. Если организм требует сладкого, несколько раз в неделю допускается употребление желе без сахара, низкокалорийных крекеров, овсяного печенья или сухофруктов.

    Сухофрукты вместо сладостей

    Любое оперативное вмешательство является большим стрессом для организма. Операция чревата нарушениями обменных и пищеварительных процессов, потому в послеоперационный период пациент должен строго соблюдать лечебную диету. Она поможет насытиться питательными элементами и восстановит работу органов желудочно-кишечного тракта.

    Видео — Правильное питание после удаления опухоли кишечника

    Описание актуально на 06.06.2017

    • Эффективность: лечебный эффект через 7 дней
    • Сроки: постоянно
    • Стоимость продуктов: 1300 – 1400 рублей в неделю

    Общие правила

    Заболевания толстого кишечника занимают ведущее место среди заболеваний пищеварительного тракта. Основной функцией этого отдела является всасывание воды, витаминов, аминокислот, поэтому многие заболевания сопровождаются нарушением питания больного и нарушениями обменных процессов. При любом заболевании кишечника в острой стадии диетотерапия направлена на максимальное щажение его. В восстановительный период и во время ремиссии диета должна обеспечить больного полноценным питанием и способствовать восстановлению функции.

    При воспалении толстого кишечника (колит) в зависимости от выраженности симптомов назначается Диета № 4 или 4Б (о них будет сказано ниже). При выраженном обострении первые дни назначают чайные дни. Затем питание начинают с максимального щажения (паровые и протертые блюда) и постепенно уменьшают степень щажения до введения непротертых продуктов и свежих овощей. Стол № 4Б является щадящим, и его рекомендуют на 2-6 недель. При улучшении состояния переводят на не протертую Диету № 4В.

    Основными принципами всех диет, назначаемых при заболеваниях кишечника, является:

    • шестиразовое питание;
    • дробный прием пищи;
    • преимущественно отварной и паровой способы приготовления;
    • пюреобразные блюда, протертые либо хорошо разваренные крупы, овощи и мясо;
    • исключаются продукты, усиливающие брожение (виноград, сладкие яблоки, бобовые, сладости, выпечка, черный хлеб, бананы, капуста белокочанная, огурцы, цельное молоко, газированные напитки);
    • не разрешаются сильные стимуляторы желудочной секреции и желчеотделения (редька, редис, репа, сельдерей, щавель, грибы);
    • запрещена твердая, горячая и холодная пища.

    При диетотерапии больных с заболеваниями кишечника помимо соблюдения основных правил также учитывается действие пищевых веществ на функции кишечника.

    Усиливают перистальтику кишечника и вводятся в диеты при запорах:

    • богатые сахарами продукты (сахар, сиропы, варенье, мед);
    • кислые плоды, кисломолочные напитки, квас, морс, квашеные овощи;
    • пищевые волокна (отруби, орехи, грибы, бобовые, сухофрукты, сырые овощи и плоды, хлеб цельнозерновой);
    • грубого помола, перловая, ячневая, гречневая, овсяная крупы, пшено;
    • напитки с газом;
    • холодные блюда при употреблении натощак.

    Замедляют перистальтику и рекомендуются при поносах:

    • вяжущие дубильные вещества, находящиеся в отварах и киселях из черемухи, айвы, черники, кизила, груш, крепкий чай, какао на воде;
    • блюда вязкой консистенции (протертые каши и слизистые супы);
    • напитки в теплом виде.

    Мало влияют на перистальтику:

    • отваренное нежирное мясо и блюда из него — котлеты суфле, пюре, кнели;
    • паровая нежирная рыба;
    • жидкие каши;
    • подсушенный хлеб высших сортов;
    • свежеприготовленный некислый творог.

    По-разному реагирует больной на цельное молоко, чаще всего при обострении оно переносится плохо, вызывая вздутие и поносы. Но по мере выздоровления переносимость улучшается и небольшие его количества (дот100 г) можно вводить в составе блюд, например, каш. Большинство больных хорошо переносят яйца всмятку и паровые омлеты, поэтому они рекомендуются в любых диетах.

    При синдроме раздраженной толстой кишки, который рассматривается как функциональное расстройство, появляются приступы болей с преобладанием поносов, преобладанием запоров или чередованием их (перемежающаяся форма). В период приступов с поносами меняют рацион с ограничением продуктов, усиливающих перистальтику. Наиболее подходит для этого случая Диета № 4Б с дополнительным включением пюре из сырых тертых яблок и моркови, по 100 г несколько раз в день.

    При преобладании во время приступов запоров рацион Стола № 4Б дополняют продуктами, которые стимулируют перистальтику: прием натощак холодных напитков (лучше с добавлением меда, варенья, настой чернослива), 100 г картофельного сока и перед обедом, пюре из свеклы и сливы, сырые яблоки, спелые фрукты и сладкие ягоды, кисломолочные напитки. При хорошей переносимости можно применять Диету № 3 с повышенным содержанием отрубей, отрубного хлеба. В дальнейшем показан Стол № 15 с увеличенным содержанием пищевых волокон.

    Все вышеперечисленные заболевания хорошо поддаются коррекции диетой и консервативному лечению заболеваний. Однако есть болезни, при которых показано только оперативное лечение — малоинвазивное удаление полипа (полипэктомия) или более серьезное вмешательство — резекция кишечника, выполняемое при онкологических заболеваниях кишечника, воспалительных заболеваниях (болезнь Крона), травме кишечника, дивертикулитах, кишечной непроходимости. Операция по удалению толстого кишечника называется колэктомия и по выполняемому объему бывает тотальной или частичной.

    Диета после операции на толстой кишке

    После легочной карциномы рак кишечника занимает второе место среди причин смерти от новообразований. Главная особенность заболевания в том, что многие обращаются к врачу спустя много времени после появления первых симптомов.

    Методы профилактики этого заболевания разработаны недостаточно. И на сегодняшний день разумным является назначение диеты с повышенным содержанием волокон (злаки, овощи и фрукты) и минимальным содержанием жира животного происхождения. Считается, что именно эти факторы питания предрасполагают к развитию опухолей. Основной метод лечения — радикальная резекция опухоли. У большинства больных удается создать кишечный анастомоз, а при низко расположенных опухолях удаляют прямую кишку и формируют колостому.

    Любое хирургическое вмешательство, несомненно, стресс для организма. Наиболее тяжелый послеоперационный период при раке толстой кишки после удаления опухоли и после проведенной химиотерапии перед операции. У 70-80% пациентов со злокачественными опухолями отмечается дефицит белков, жиров, углеводов, а также минералов и витаминов. Причиной дефицита нутриентов является продуцирование опухолью биоактивных веществ, которые оказывают негативное влияние на процессы метаболизма. После любой операции необходимо придерживаться поэтапной диеты, которая помогает постепенно восстановить дефицит полезных веществ. А длительность ее соблюдения зависит от тяжести заболевания и объема оперативного лечения.

    В первый день после операции назначается голодный режим, и больной в это время получает внутривенную поддержку. Пить можно через 4-5 часов после выхода из наркоза.

    Диета после операции предусматривает:

    • максимально щадящее питание и последовательное назначение хирургических Диет№ 0А, 0Б, 0В (в них разрешается жидкая и полужидкая, потом желеобразная и протертая пища);
    • легко усвояемые белки, жиры и углеводы;
    • ограничение поваренной соли;
    • приемы пищи малыми порциями до 6 и более раз;
    • суточное количество жидкости 1-1,2 литра.

    Начинают питание с рисового отвара, слабого обезжиренного бульона, ягодных процеженных киселей и процеженных компотов, 50 мл сливок.

    При хорошей переносимости на четвертый день при раке толстой кишки разрешается употребление:

    • жидких протертых каш (рисовой, гречневой, овсяной), сваренных на воде или некрепком мясном бульоне;
    • крупяных слизистых супов;
    • слабых бульонов с манной крупой;
    • яйца всмятку и парового белкового омлета;
    • сливок, как добавки в блюда (до 50 мл);
    • суфле или пюре из мяса и рыбы.

    Содержание белка в рационе на этом этапе 50 г, 40 г жира и 250 г углеводов. Продолжая расширять рацион больного, в диету вводят:

    • супы-пюре;
    • паровые блюда из протертого мяса, курицы и рыбы;
    • творог со сливками, протертый до густоты сметаны;
    • кисломолочные напитки;
    • тщательно протертые овощные пюре;
    • печеные яблоки;
    • белые сухари до 100 г;
    • чай с молоком;
    • протертые каши с добавлением молока.

    Диета содержит уже 80-90 г белка, до 70 г жира, и 320 г углеводов.

    Дальнейшее питание после колэктомии проводится в рамках Диеты № 4Б, которую в среднем больной выполняет 6 месяцев. Она обеспечивает умеренное механическое и химическое щажение, но блюда по-прежнему готовятся протертыми.

    • Допускается употребление протертых каш (кроме пшенной, ячневой, перловой, кукурузной) которые готовят на воде или бульоне. Можно варить с добавлением 1/3 молока.
    • Нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет и кнелей, суфле.
    • Супы на слабом мясном, рыбном бульоне. Крупы в супах хорошо разминают или протирают, а овощи мелко шинкуют. Разрешаются картофель, морковь, цветная капуста и кабачки. Допускается добавление в супы прокрученного на мясорубке фарша, фрикаделек и яичных хлопьев.
    • Пшеничный хлеб (I сорта) слегка подсушенный. Сухое печенье и бисквит.
    • Овощные блюда продаются в отварном и протертом виде, можно делать паровые овощные котлеты с добавлением манной крупы.
    • Молоко, сливки и сметана — как добавка в блюда, ацидофилин, кефир и простокваша — в течение дня и на ночь. Ежедневно в рационе должен присутствовать творог. Сыр допускается неострый в тертом виде.
    • Чай, какао на воде или с добавлением молока, кофе с молоком, настой шиповника, разбавленные водой яблочный, мандариновый, вишневый, апельсиновый и клубничный сок.
    • Крепкие и жирные бульоны.
    • Чеснок, сельдерей, лук, редис, редька, шпинат.
    • Бобовые, грубые овощи, цельное молоко, хлеб ржаной, пшеничный из муки грубого помола, свежий, изделия из сдобного теста, квас.
    • Молоко в натуральном виде, острые, соленые сыры.
    • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы, копчености, мясные и рыбные консервы, острые, жирные соусы, горчица, хрен, перец.
    • Пшено, перловая, кукурузная и ячневая крупы.
    • Кулинарный жир, свиной и говяжий, маргарин, растительное масло.
    • Мороженое, шоколад, пирожные, газированные и холодные напитки, виноградный абрикосовый сок, квас, морсы.

    Через полгода больной переводится на не протертую Диету № 4В — она менее щадящая, более разнообразная и подходит для длительного и даже постоянного применения. Причем сначала включают одно новое блюдо, разрешенное в этой диете, например, рассыпчатую кашу, затем не протертые вареные овощи и наблюдают за состоянием кишечника. Через несколько дней пробуют вводить сырые фрукты и не грубое кусковое мясо. Затем постепенно увеличивают количество сырых яблок, моркови или же других овощей и фруктов, доводя прием до 100 г трижды в день. После колэктомии обязательно медленное и тщательное пережевывание их и употребление в начале основного приема пищи. Такая «зеленая диета» может уменьшить вздутие и другие диспепсические явления.

    Это лечебное питание сбалансированное, с содержанием белков 100-110 г, жиров 90-100 г и углеводов 400-450 г. Имеется некоторое ограничение соли (8 г-10 г в сутки) и химических раздражителей. Пища преимущественно не измельченная. Режим питания до 6 раз в сутки. Количество жидкости, выпиваемой в сутки составляет 1,5 л.

    Запеченные в духовке тефтели

    Помимо приготовления продуктов на пару, разрешается еще и запекание в духовке. При хорошей переносимости включается белокочанная капуста, спаржевая фасоль, зеленый горошек, свекла, свежие огурцы и помидоры, а также зеленые салаты со сметаной. Каши не протираются, а готовятся в рассыпчатом виде. При хорошей переносимости разрешается цельное молоко.

    Основными правилами являются:

    • Шестиразовое питание, в основе которого рубленные и не измельченные мясные блюда, и измельченные овощные добавки, хорошо разваренные крупы в супах и на гарнир.
    • Основными способами приготовления являются отварной и паровой, но можно применять и запекание.
    • По-прежнему исключаются продукты, усиливающие брожение и гниение в кишечнике (бобовые, черный хлеб, бананы, виноград, капуста белокочанная, газированные напитки).
    • Запрещена твердая, горячая и холодная пища.
    • Запрещаются сильные стимуляторы желудочной секреции и раздражители (редька, редис, репа, сельдерей, щавель, грибы).

    Питание после операции на кишечнике при онкологии должно быть щадящим и не допускать употребления продуктов, замедляющих работу кишечника и вызывающих бродильные и гнилостные процессы в кишке.

    Почему необходимо соблюдать диету?

    Онкология прямой, слепой, сигмовидной, ободочной, тонкой или толстой кишки — это серьёзный недуг, который чаще всего лечится при помощи операции для удаления опухоли из кишечника. Операция при раке кишечника сама по себе требует специальной подготовки в питании больного, а послеоперационное состояние кишечника и подавно нуждается в щадящем режиме диеты.

    Одного удаления опухоли бывает недостаточно и иногда проводится резекция кишечника (удаление небольшого куска тонкого или толстого кишечника). После резекции кишечник больного очень слаб, а диетические блюда позволят человеку питаться и получать энергию в первые дни после операции относительно легко для кишечника. Еда не должна травмировать кишечник или способствовать замедлению перистальтики, так как кишечная непроходимость может привести к рецидиву рака или появлению осложнений.

    Людям с больным кишечником нельзя употреблять многие продукты, но это не означает, что меню будет скудным. Рацион питания для больного, перенесшего операцию на кишечнике при онкологии должен подбираться совместно с врачом. Но требования относительно разрешённых и запрещенных продуктов для всех больных общие, только стоит подбирать продукты согласно состоянию здоровья человека и с учетом личной непереносимости тех или иных блюд.

    Как питаться при онкологии кишечника?

    Прежде чем говорить о том, какая диета подойдет для людей после операции на кишечнике при онкологии, стоит рассмотреть основные принципы питания для таких больных:

    1. Кушать больной должен только теплую еду, так как горячее или холодное блюдо может затормозить выработку желудочного сока и снизить перистальтику кишечника.
    2. После операций на толстом и тонком кишечнике больной не должен быстро начать принимать пищу, вводить все продукты нужно постепенно.
    3. Еда должна быть разделена на части — шесть приемов пищи в день, порциями по 300-400 грамм, так, чтобы суммарный вес готовых блюд не превышал трех килограмм в день.
    4. Не считая жидкой еды больной должен выпивать по 1,5-2 л воды в день (без газа и красителей).
    5. Продукты, вызывающие брожение в кишечнике, должны быть полностью исключены из рациона больного.
    6. Послеоперационная диета при онкологии кишечника должна быть построена с учетом употребления белков, жиров и углеводов (30%, 15% и 55% соответственно).
    7. Рак кишечника очень сказывается на всем организме больного, а потому пища должна быть не только полезной, но и приятной на вкус и запах, чтобы у больного не возникло отвращение к еде, и не появилась рвота, а потому следует добавлять в еду разрешённые пряности.
    8. Поле химиотерапии и операции кишечник очень плохо и медленно продвигает пищу к выходу, а потому все продукты должны быть в перетертом и измельченном виде, не допускается потребление пищи большими кусками.
    9. В первые дни больным с онкологией кишечника не стоит употреблять мясо в любом виде, ввести в рацион его допускается на 3-4 сутки после операции.
    10. Перейти на нормальное питание человек сможет примерно через месяц после проведения операции на кишечнике.

    Что можно и нельзя кушать больным с онкологией?

    Питание больного с онкологией кишечника не должно состоять из одних и тех же продуктов каждый день. Следует учитывать, что разрешено кушать больному, а от каких продуктов следует категорически отказаться.

    Вся еда должна быть обработана термически, путем варки, запаривания, запекания, жарить блюда не допускается. Кушать еду нужно только свежую, желательно готовить блюдо на один или два приема пищи, это касается и напитков, долго стоять чаю или компоту не рекомендуется.

    Продукты против рака кишечника

    Онкология кишечника не должна лечиться только медикаментозно, человек должен и сам заботиться о своем здоровье. Имеются определенные продукты, воздействующие на гены, вызывающие рак, не допускающие возможности проникновения раковых клеток в русло крови, улучшающие работу сердечно-сосудистой системы и помогающие очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов и шлаков.

    К таким продуктам относят:

    • Чеснок, репчатый лук.
    • Томаты.
    • Цветная капуста, брокколи.
    • Многие морепродукты.
    • Красный перец.
    • Цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, гранаты).
    • Ежевика, малина, черника, смородина.
    • Грецкие орехи.
    • Укроп и петрушка.
    • Тыквенные семечки.
    • Оливковое масло в небольших дозах.
    • Базилик, мята, тимьян, майоран.
    • Грибы.
    • Черный горький шоколад в небольших количествах.
    • Бананы.

    Рацион питания на неделю

    Онкология кишечника поддается лечению очень трудно. После проведение операции на кишечнике больной не должен пренебрегать диетой и советами врача относительно питания и образа жизни.

    Ниже приведено примерное меню для человека, перенесшего операцию на кишечнике на семь дней.

    1. День первый: утром необходимо выпить стакан чистой воды, через пол часа нужно перекусить овсяной кашей на воде с добавлением небольшого количества грецких орехов и запить это киселем. Через три часа нужно обязательно сделать перекус – яблочное пюре. В обед больной должен покушать овощной суп с клецками, протёртую гречневую кашу и чай. Полдник должен состоять из сухофруктов и мятного чая. На ужин предпочтительно съесть салат из измельченных овощей (помидор, огурец) и выпить стакан киселя.
    2. День второй: утром выпивается стакан фруктового сока. На завтрак подойдет манная каша, галетное печенье и чай. Перекус будет состоять из йогурта и банана. На обед можно скушать овсяный суп с добавлением овощей. Полдник больного включает стакан киселя и горсть сухариков. На ужин разрешено скушать рисовую кашу, куриные паровые котлетки и травяной чай.
    3. День третий: сутра натощак выпить стакан воды, через 30 минут скушать тарелочку геркулесовой каши с орехами, выпить кисель с печеньем. Через пару часов можно скушать малиновое желе и апельсин. На обед подойдет гречневый суп с рыбными кнелями, травяной чай. Перекус через пару часов включает в себя перетёртый картофель, печенье и кисель. Поужинать больному можно овсяной кашей с фруктами.
    4. День четвертый: перед завтраком выпивается стакан разбавленного сока и после кушается мясная тефтелька, рисовая каша, чай. Через три часа положено скушать горсть орехов, яблочное пюре. На обед прекрасно подойдет паровой омлет, рубленое мясо, кисель с сухариками. Полдник будет состоять из кефира и галетного печенья. На ужин больному полагается скушать овощной салат из разрешенных продуктов, выпить черничный кисель.
    5. День пятый: ячневая каша, компот на завтрак у больного. После можно скушать печеное яблочко на перекус. В обед будет рыбное рагу и гречневая каша, травяной чай. Полдник для больного – банан и пол стакана ягод. Ужин – тушеная печень, кисель и запечённая груша.
    6. День шестой: сутра больным выпивается стакан компота. Через час больной кушает овсяную кашу на воде, пол стакана малины. Перекус состоит из киселя с сухариками. На обед предлагают суп-пюре из овощей с добавлением вчерашнего хлеба или гренок, чай. На полдник яйцо всмятку, а на ужин запечённый кабачок, ячневая каша и компот.
    7. День седьмой: на завтрак кушают гречневую кашу, а перекус состоит из черничного варенья с печеньем. В обед можно скушать суп с протертым картофелем и овощами, рубленое нежирное мясо. Полдник больного включает в себя картофельное пюре, рыбные кнели. На ужин – овощной салат, суфле куриное и компот.

    Проблемы с кишечником устраняться полностью лишь со временем, а пока не стоит нагружать организм не полезной и тяжелой пищей, иначе самочувствие больного онкологией может резко ухудшиться.

    Некоторые рецепты блюд

    Продукты для людей, перенесших операцию на кишечнике достать не трудно в магазине, а приготовить из них разрешенные блюда и того легче. Ниже приведены лишь несколько основных блюд, чтобы показать как просто и правильно готовить больному человеку.

    Одну штуку репчатого лука хорошо измельчают и слегка прожаривают в кастрюле, добавляют тертую морковь и тыкву (по 500 грамм), кидают 25 г имбиря. Заливают сверху литр воды и кипятят полчаса, пока все овощи не станут мягкими. Можно добавить немного специй по желанию. После готовности суп переливают в блендер и хорошо взбивают до получения пюреобразной смеси.

    Овощное рагу

    50 грамм сушеных грибов поджариваются на оливковом масле пару минут, добавляется туда мясо курицы (200-250 г кусочками) и еще слегка поджаривается до золотой корочки. На другую сковородку выкладывается эта смесь и заливается заранее приготовленным не жирным мясным бульоном. Как только смесь закипит, кидают 200 г брокколи. Отдельно тушат тертый помидор и чеснок и только после добавляют в рагу. Все перемешивается на сковородке и еще готовиться минут десять.

    Салат из спаржи и шпината

    Из двух лимонов полностью выжать сок, а мякоть без кожуры томить на паровой бане (0,5 л воды) 10 минут. Добавляется 10 очищенных побегов спаржи и парят еще минут 10-15. После этого спаржу достают и промывают в холодной воде. В лимонный сок кидают 100 г семечек и столовую ложку соевого соуса, оставляют на 10 минут. Шпинат смешивают с лимонным соком и добавляют сверху спаржу.

    Стоит рационально употреблять продукты, препятствующие появлению и распространению раковых клеток, тогда вероятность провести жизнь в ремиссии повышается в разы. Онкология кишечника серьезная проблема и не стоит ее недооценивать. Необходимо прислушиваться ко всем советам врача и кушать только то, что он разрешит.

    Видео

    Вконтакте Facebook Twitter Одноклассники

  • Реабилитация после операции на кишечнике

    Восстановление после операции на кишечнике является обязательным лечебным мероприятием для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Во время оперативного вмешательства пациент получает мощную дозу наркоза и других сильнодействующих препаратов, поэтому необходимо проведение определенных реабилитационных методик.

    Необходимость проведения операций на кишечнике

    Операции на кишечнике проводят при наличии следующих показаний:

    • новообразования злокачественного характера;
    • кишечная непроходимость;
    • язва кишечника, двенадцатиперстной кишки;
    • некроз отдельных частей органа;
    • механические травмы кишечника.

    Разновидности операций

    Хирургические операции на кишечник имеют различные разновидности и назначаются в зависимости от наличия показаний и общего состояния больного:

    • лапароскопия является малоинвазивной операцией, при которой делается несколько небольших разрезов в брюшной полости и проводятся необходимые манипуляции. Восстановление происходит через 3–5 дней;
    • лапаротомия представляет классическую операцию с широким разрезом в брюшной полости. После проведения данной манипуляции восстановление более длительное, а ограничения для пациента имеют более широкий список;
    • проведение операции без удаления части органа;
    • удаление одного из отделов тонкого кишечника, так как устранение всей части подразумевает полное изменение образа жизни и обеспечение питания специальными смесями через внутривенное введение;
    • резекция толстой кишки (удаление части органа при наличии соответствующих показаний);
    • колонэктомия (удаление толстой кишки). Если же происходит вырезание части кишечника, то манипуляция имеет название гемиколонэктомией.

    Основные задачи при восстановлении кишечника после оперативного вмешательства

    Реабилитационная методика для восстановления кишечника после операционного вмешательства должна включать следующие задачи:

    • нормализация перильстатики кишечника (восстановление физиологической моторики с регулярным стулом);
    • профилактические мероприятия для предотвращения дисбактериоза лекарственного происхождения, диспепсии;
    • улучшение процесса переваривания и усвоения пищи, восстановление поврежденных слизистых кишечника;
    • предотвращение развития возможных послеоперационных осложнений;
    • улучшение качества жизни прооперированного пациента.

    Методы восстановления кишечника

    Восстановление кишечника при оперативном вмешательстве заключается в использовании основных методов, которые более подробно рассмотрены в нижеприведенном списке.

    1. Медикаментозная терапия. Для восстановления чаще всего назначают ферменты, пробиотики, регулирующие средства для восстановления моторики. Данная категория препаратов оказывает временный эффект, так как после окончания приема ушедший дискомфорт может обратно вернуться.
    2. Фитотерапия. Лекарственные травы при правильном подборе дают должный результат и помогают восстановить нарушенную моторику за довольно короткий срок. Народные средства улучшают обменные процессы, стабилизируют работу печени, желудка, желчного пузыря, что необходимо после проведения хирургической операции.
    3. Соблюдение лечебной диеты. Данный метод является одним из основных при восстановлении организма, а принципы питания назначаются индивидуально в зависимости от общего состояния пациента.

    Питание должно быть дробным до 5–7 раз в сутки через каждые 3–4 часа. Блюда готовятся при использовании безопасных кулинарных методов обработки (варка на пару, запекание). Лучше всего употреблять перетертые овощные пюре, супы, обильное питье в виде отвара шиповника, теплой негазированной минеральной воды.

    1. Назначение дыхательной гимнастики. Проведение хирургического вмешательства подразумевает выполнение специальных упражнений (форсированные выдохи, вдохи, надувание шарика). Такие манипуляции позволяют обеспечить нормальную вентиляцию легких и предотвратить развитие бронхита, пневмонии. Рекомендовано выполнять процедуры ежедневно при длительном постельном режиме.
    2. Обезболивающие средства. Прием анальгетиков, спазмолитиков зависит от вида применяемого оперативного вмешательства и общего состояния пациента. При открытых ранах первые 2–3 дня производят внутривенное введение наркотических препаратов (Дроперидол). При дальнейшем восстановлении осуществляется прием лекарств ненаркотического происхождения (Кеторолак, Кетанов, Диклофенак).
    3. Обработка швов. Послеоперационные швы должны ежедневно осматриваться и обрабатываться антисептическими растворами. Пациент не должен чесать или же сильно мочить рубцы. При возникновении каких-либо осложнений (отечность, покраснение, кровотечение) необходимо сразу же показаться врачу.
    4. Проведение лечебной физкультуры. Восстановление пациента после операции во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. Все манипуляции (сидячее положение, ходьба) должны осуществляться только с разрешения лечащего врача.

    На первоначальном этапе восстановления назначают комплекс в лежачем положении (выполнение несложных движений руками и ногами). В дальнейшем тренировки расширяются для укрепления брюшной полости. Такие упражнения могут проводиться при полном заживлении шва.

    1. Физиотерапевтические процедуры. Реабилитация при оперативном вмешательстве на кишечнике возможна при назначении таких манипуляций, как электрофорез, магнитотерапия, лазеротерапия, УВЧ-терапия, диадинамотерапия. Продолжительность лечения назначается лечащим врачом.

    Восстановление при различных видах операций

    Быстрота восстановления пациента зависит от типа проводимой операции, поэтому подробная информация о данном вопросе рассмотрена ниже.

    Операция при удалении части кишки

    Восстановление при таких операциях происходит довольно быстро. Парентеральное питание основывается на введении глюкозы, на протяжении первых дней после хирургического вмешательства. На 2–3 день вводят питательные смеси, а через неделю пациент начинает полноценное питание по лечебной диете.

    Резекция тонкого кишечника

    При резекции тонкого кишечника продолжительность парентерального лечения составляет 7 дней. После прошедшего времени начинают постепенное введение адаптированных смесей в количестве 250 мл и доводят общий объем до 2 литров.

    По истечении 10–14 дней пациенту назначается диета №0а, а впоследствии №1а. Если же восстановление проходит успешно, а пациент хорошо усваивает употребляемую пищу, то назначается хирургическая диета № 1 с протертой пищей, а впоследствии потребление еды в нормальном режиме.

    Удаление тонкого кишечника

    Парентеральное питание назначают до 14 дней. В дальнейшем общий рацион расширяют до жидких, пюре образных блюд. При этом длительность приема адаптированных смесей составляет 1–2 месяца.

    Особенность соблюдения диеты при такой операции в том, что адаптированные смеси вводятся перорально в небольшом объеме при помощи трубки или же специального зонда. Данные манипуляции необходимы для восстановления нормальной работы ЖКТ. При благоприятном восстановлении оставшаяся часть кишечника начинает выполнять функции целостного органа.

    Диеты, назначаемые после хирургического вмешательства

    При рассмотрении вопроса о том, как восстановить кишечник при оперативном вмешательстве чаще всего врачи назначают соблюдение лечебных диет в зависимости от типа проведенной хирургической манипуляции.

    Диета № 0а

    Диета №0а подразумевает потребление теплой, несоленой и жидкой пищи. Рацион должен состоять из таких блюд:

    • некрепкие мясные бульоны, приготовленные из диетического мяса (кролик, курица, телятина);
    • отвар из риса;
    • желе из фруктов;
    • кисель из ягод;
    • некрепкий чай.

    Диета №1а

    Диета №1а назначается сроком на 5­–7 дней и подразумевает восстановление нормальной работы кишечника. Рекомендовано дробное питание до 6 раз в сутки через каждые 3–4 часа. В рационе должны преобладать теплые, жидкие, протертые блюда.

    Разрешенные блюда:

    • рисовая, гречневая каша на нежирном бульоне или же разбавленном молоке с невысокой жирностью;
    • овощные супы с добавлением круп;
    • омлет из белков на пару;
    • тефтели, суфле, котлеты из нежирных сортов мяса (курица, телятина, кролик);
    • желе, кисель, некрепкий чай.

    Диета №1

    Диета № 1 с протертым вариантом имеет расширенный диапазон, так как больной может употреблять нижеприведенные продукты:

    • черствый хлеб, галетное печенье;
    • овощные супы с крупами;
    • котлеты, суфле, тефтели из диетического мяса (курица, кролик, молодая телятина);
    • нежирная рыба (треска, камбала, минтай). При хорошем усваивании в дальнейшем можно вводить рыбу умеренной жирности (окунь, сельдь, горбуша);
    • молочные изделия (обезжиренное молоко, нежирные сливки, простокваша, кефир, ряженка, творог, приготовление ленивых вареников);
    • манная, овсяная, рисовая, гречневая каша, сваренная на смеси воды и молока;
    • омлет, из яиц приготовленный на пару;
    • употребление овощей в печеном, вареном и перетертом виде (картофель, кабачки, морковь, цветная капуста).

    При непротертом варианте рацион имеет аналогичный состав, но при этом блюда можно употреблять в виде кусочков, а каши в рассыпчатой консистенции.

    Полная адаптация кишечника происходит на протяжении 2 лет после проведенного оперативного вмешательства. Поэтому важно составление индивидуальной диеты в зависимости от общего состояния пациента.

    Для обеспечения нормального восстановления необходимо соблюдать следующие варианты питания:

    • правильное и здоровое питание;
    • обеспечение лечебного питания;
    • временное соблюдение парентерального питания;
    • постоянное парентеральное питание.

    Больной должен исключить из повседневного рациона такие запрещенные продукты:

    • соленая, копченая, маринованная, острая, кислая, перченая пища;
    • жирное мясо, рыба;
    • грибы, рыбная икра;
    • свежая выпечка;
    • блюда из теста с содержанием дрожжей;
    • алкогольные, газированные напитки;
    • шоколад, кофе;
    • кондитерские изделия;
    • энергетические напитки;
    • сильно горячие и холодные блюда;
    • редька, редис, капуста;
    • кислая зелень (щавель, ревень).

    Народные средства

    Народные средства довольно эффективны в послеоперационный период восстановления, но все подобранные методики должны в обязательном порядке согласовываться с лечащим врачом. Наиболее популярные способы:

    • использование растительных масел (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Прием средства натощак в количестве 1 чайная ложка предотвращает развитие запора;
    • применение отвара крушины, терны, стальника полевого, лакричника, ревеня, алтея позволяет восстановить моторику кишечника и наладить регулярность стула;
    • травы фенхеля, аниса являются ветрогонными и устраняют выраженные колики;
    • употребление в пищу сухофруктов (курага, чернослив), так как они обладают выраженным слабительным действием;
    • свекла содержит большое количество клетчатки, которая хорошо очищает организм и предотвращает развитие процессов брожения в кишечнике;
    • пшеничные, овсяные, кукурузные хлопья способствуют улучшению пищеварения и хорошо впитывают в себя шлаки, которые потом выводят из организма.

    Если же у больного пациента наблюдается диарея, то можно использовать специальные средства для закрепления стула:

    • отвар из скорлупы грецкого ореха, высушенного ржаного хлеба, коры дуба. Приготовленные средства принимают в назначенной дозировке по 2 ст. ложки три раза в день перед непосредственным приемом пищи;
    • рисовой отвар при длительной варке крупы предварительно процеживают через марлю и принимают небольшими порциями через каждые 2–3 часа.

    Операции на кишечнике имеют для организма серьезные последствия, поэтому важно соблюдать назначенную лечебную диету в течение продолжительного времени, так как восстановление нормальной работы органа может длиться несколько лет.

    Зачастую пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта безалаберно относятся к рекомендациям врачей и своему здоровью. В результате какая-нибудь новомодная диета для очищения организма или неправильные продукты на кухонном столе доводят их до другого стола – хирургического. Диета после операции на кишечнике – это уже вопрос жизни и смерти, основа лечения. Справедливости ради надо сказать, что подобные операции – не всегда вина пациента.

    Диета после оперативного лечения болезней кишечника зависит от вида и причины вмешательства, состояния пациента. При полостной операции восстановление дольше. После удаления аппендицита разрешают есть с 3-го дня, при непроходимости кишечника – с 5-го, тогда как больной с резекцией тонкого кишечника первые сутки после операции «питается» капельницей, через неделю – адаптированными смесями. Только спустя 2,5 недели после операции на кишечнике диета разрешает «нормальную» жидкую пищу.

    Сразу же после операции кишечника больному лишь смачивают губы, спустя несколько часов разрешают пить. Постепенно вводят продукты: сначала по две ложки бульона, кефира, йогурта, жидкой манной каши, плавно расширяя диету. Диета после операции настраивается так, чтобы стул стал нормальной консистенции, для этого желудок должен быстро и безболезненно перерабатывать всю пищу.

    После операции на кишечнике для правильной диеты разрешены следующие продукты:

    • жидкие каши;
    • творог с 0% жира;
    • нежирные сорта сыра;
    • черника, овощи и фрукты;
    • зерновые грубого помола;
    • отруби;
    • сухари;
    • семена льна;
    • вареный картофель;
    • негазированная минералка;
    • компоты, кисели;
    • овощные соки;
    • слабые чай и кофе;
    • сливочное масло (в небольших количествах пациентам со спаечной болезнью);
    • кефир (кисломолочные продукты нельзя при язве кишечника).

    Вызывают брожение, спайки и даже перитонит и не подходят для диеты такие продукты:

    • выпечка и пшеничные отруби;
    • острые, соленые, копченые, жареные и маринованные блюда;
    • мясной, грибной и рыбный супы;
    • белокочанная капуста в любом составе;
    • бобовые, грибы, помидоры, спаржа;
    • кислые (с витамином С) фрукты и ягоды;
    • консервы;
    • холодные и газированные напитки;
    • орехи;
    • алкоголь.

    Главная задача диеты после операции на кишечнике – заставить его самостоятельно работать. Если после выписки у вас появился синдром раздраженного кишечника, значит, вы нарушили диету. Важно вовремя подкорректировать свою диету, настроить ее под свой кишечник, учитывая мнение доктора. Примерное меню для пациентов после операции на кишечнике и в области поджелудочной железы:

    Яйцо всмятку, творог

    Овощной суп-пюре с гренками

    Творог с 0% жира

    Паровые тефтели из нежирного мяса

    Каша овсяная без молока, компот

    Рисовый суп (на воде или обезжиренном молоке)

    Картофельный суп-пюре на нежирном курином бульоне

    Жидкая рисовая каша, слабый кофе с обезжиренным молоком

    Половина печеного яблока

    Овощной суп-пюре (например, из цветной капусты) на мясном бульоне

    Чай с сухариком (размоченным!)

    Тушеная печень (из нежирной говядины) с луком

    Жидкая гречневая каша

    Запеченные баклажан и сыр

    Рыбный (хек, треска) суп с гренками

    Суфле куриное, рис

    Омлет без молока

    Овощной суп-пюре, на мясном бульоне

    Запеченный в духовке кабачок, фаршированный сыром

    Каша ячневая, вязкая, компот

    Рыба и овощное рагу, кисель

    Картофельное пюре с говяжьим фаршем

    Нежирная рыба и брокколи

    Жидкая манная каша с натертым яблоком

    Суп-лапша с мясным бульоном

    Какао с нежирным молоком, хлеб

    Картофельное пюре с куриным фаршем

    • средний кабачок – 1 шт.;
    • лук (красный) – 1 шт.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • яйцо куриное – 2 шт.;
    • сыр – 100 г;
    • 15% сметана – стакана.
    1. Нарежьте овощи кружочками.
    2. Смажьте противень растительным маслом, выложите кабачки, лук.
    3. Сыр с чесноком натрите, смешайте в тарелке.
    4. Разбейте сюда же яйцо, добавьте сметану, перемешайте.
    5. Сверху каждого «кругляша» – по 1 ст. ложке соуса.
    6. Выпекать полчаса в разогретой до 180 °C духовке.
    • филе курочки – 800 г;
    • яйцо – 2 шт.;
    • картофель – 100 г;
    • сливки – стакана;
    • белый хлеб – 1 ломтик.
    1. Замочите хлеб в сливках.
    2. Мясо порежьте крупными кусочками, измельчите блендером.
    3. Яйцо хорошенько взбейте миксером, картофель натрите на терке.
    4. Перемешайте мясной фарш с яйцами, хлебом и картофелем.
    5. Разложите полученную смесь по небольшим формочкам, готовьте продукты в пароварке около 50 минут.
    6. Подавайте суфле теплым, со сметаной и зеленью.
    1. Разогрейте духовку примерно до 180 °C.
    2. Помойте грушу, разрежьте пополам.
    3. Половинки фрукта посыпьте специями, сверху положите небольшой кусочек масла, оберните фольгой.
    4. Поставьте в горячую духовку на полчаса. В мультиварке блюдо готовится тоже 30 минут (в режиме «выпечка»), в микроволновке – 10-13 минут.

    Еда против рака толстой кишки и совсем запрещенные продукты: какая диета поможет восстановиться после операции кишечника? Как почистить кишечник? Об этом рассказывают ведущие познавательной программы «Жить здорово!», несколько лет выходящей на Первом канале, д.м.н., профессор Елена Малышева, врач-кардиолог Герман Гандельман и невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин.

    Толстый кишечник является завершением пищеварительного тракта, здесь обратно всасываются воды и формируются каловые массы. В России рак кишечника встречается очень часто! Опухоль коварна, т.к. долгое время протекает бессимптомно. Важно понимать, что огромную роль в развитии патологических процессов в кишечнике играет неправильное питание. Врачи программы «Жить здорово!» рассказывают, какие продукты категорически нельзя употреблять после операции на кишечнике.

    Главные продукты в рационе после операции на кишечнике: болгарский перец – чемпион по содержанию витаминов, особенно группы С; имбирь, он усиливает восстановительные процессы организма и борется с воспалением. Каков же третий суперпродукт диеты, который поможет вам восстановиться после операции на кишечнике? Это вы узнаете, посмотрев выпуск передачи «Жить здорово!», посвященный диете после операции.

    Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    

    В реабилитационный период после резекции необходима диета после операции на кишечнике. Вмешательство в пищеварительную систему для удаления проблем с органами ЖКТ, может дать целый набор осложнений. Поэтому стоит безоговорочно придерживаться всех рекомендаций врача по питанию, принимать профилактические меры, тщательно следить за изменениями состояния. Самыми опасными считаются первые послеоперационные 3—4 месяца, поэтому важно соблюдать этапность введения новых продуктов, подбирать диету согласно первопричине операции.

    Почему диета важна после операции на кишечнике?

    При нарушении установленных лечащим специалистом предписаний, можно спровоцировать усугубление состояния больного. Могут развиться кровотечение в брюшной полости, кишечная непроходимость, полипоз и опухолевые процессы различной степени. Высок риск рецидива заболевания. Иммунная система в такой период ослаблена и ей необходимы дополнительные витамины и минералы для поддержания сил. Поэтому важно соблюдать правильное питание после операции на кишечнике для восстановления организма. Именно привычка питаться здорово будет способствовать выздоровлению и скорейшему восстановлению.

    Что можно кушать и что нельзя: основные правила

    Какие принципы придется соблюдать? Послеоперационная система питания больных при удалении нарушений в пищеварительных органах требует:

    • В первый день после резекции нужно поголодать. Органам ЖКТ понадобится время чтобы отойти от стресса и перестроиться на работу в изменившихся условиях.
    • Первые несколько недель нарушения диеты недопустимы, иначе могут случиться непоправимые последствия.
    • Из употребления в обязательном порядке исключаются жирные и жареные блюда. Недопустима копченая пища, орехи, грибы, кислые ягоды — что может привести к вздутию. Нельзя кушать цитрусовые, соленья и специи — они будут раздражать желудок.
    • Меню может состоять из каш, супов, нежирной птицы, овощей и некоторых фруктов. Например, бананы — они богаты витаминами, очень сытные и не провоцируют осложнения. Подойдет черника, овощные соки, обезжиренный творог.
    • Полезным будет употребление злаков — риса, гречки, пшеницы, овса, отрубей, семян льна. На более поздних стадиях разрешено вводить домашние сухарики, а насыщенные жирами и подсластителями кондитерские изделия будут вредны.
    • Диета после операции на кишечнике предполагает употребление продуктов, приготовленных на пару, сваренных или запеченных без масла в духовке.
    • Еда должна быть хорошо измельченной и однородной консистенции, т. е. такой, какая будет хорошо перевариваться.
    • Категорически запрещаются алкоголь, газированные напитки, в том числе овощи и фрукты.
    • По разрешению доктора, можно употреблять кофеин — он стимулирует кишечник.
    • Кушать необходимо часто и небольшими порциями. Постоянный режим питания поможет внутренним органам восстановиться и вернуться к привычному образу жизни.

    Правильное питание при различных заболеваниях

    Меню следует подбирать, учитывая индивидуальные потребности организма. Продукты, которые допустимы при одних видах заболеваний, могут не подходить для других пораженных участков. Поэтому всегда стоит придерживаться мнения специалиста и не принимать самовольных решений. Однако полезно будет понять общие принципы подбора режима диеты.

    Если удалили спайки

    Рацион после резекции, проводимой для удаления спаек, имеет свои особенности. В самом начале восстановительного периода организму потребуется больше жидкости — негазированная вода, травяные отвары, диетические бульоны, чай. Немного позже в еду разрешено включить легкий суп, жидкую кашу или пюре. Если при этом самочувствие хорошее, следующим этапом можно вводить в пищу молочные продукты, еще позже разрешаются белковые блюда. Нужно следить, чтобы употребляемая еда не отягощала органы пищеварения, а была мелкой и мягкой. В этот период противопоказан алкоголь, соленая и пряная еда. После перенесения операции есть опасность рецидива образования спаек, поэтому к своему здоровью необходимо относиться ответственно, выбирая диету для восстановления кишечника.

    Если причиной операции была опухоль

    Для реабилитации после удаления опухоли в кишечнике сбалансированный рацион окажет благотворное влияние на организм. В такой момент очень важно поддержать пищеварительные органы. Консультация с врачом поможет подобрать эффективный способ здоровой диеты. Включить в регулярное потребление разрешено овощной бульон, суп-пюре, простые супы, злаковые культуры. Кишечнику будут полезны фрукты, только не все, кроме кислых и вызывающих вздутие культур.

    Для поддержания иммунитета, насыщения витаминами и клетчаткой подойдет банан — он даст быстрое чувство сытости и легко перевариться в кишечнике. Можно питаться растительными маслами — они «смажут» поврежденные участки и снимут воспаление. От тяжелой, жирной пищи придется отказаться. Мясные продукты можно постепенно вводить в питание после нескольких недель реабилитации. Кушать можно только обработанное мясо, небольшими порциями. Всю пищу надо тщательно пережевывать, чтобы она легче усваивалась. Чем легче перерабатывается еда, тем лучше для самочувствия больных. Кушать надо дробно — часто и по чуть-чуть, чтобы не перегружать ЖКТ. Соблюдать режим придется примерно месяц.

    Кишечная непроходимость

    Такое заболевание очень опасно и процесс послеоперационного восстановления кишечника характеризуется строгим режимом. В первые дни есть и пить запрещается. Питательные элементы и витамины больным вводят инъекцией через кровь или с помощью зонда. Чуть позже разрешается жидкое питание — вода, бульоны, травяные настои. Через время можно использовать протертые и пюрированные рецепты, так называемое нулевое питание — это легкие каши и овощи, приготовленные на пару, желе, злаковые отвары (пшеничный, рисовый, овсяный). Еда не должна быть слишком горячей или холодной. Если организм нормально будет реагировать на все продукты — через месяц можно вернуться к обычному питанию.

    Если оперировали прямую кишку

    Первые 24 часа восстановления больному показан голод. Потом возможно потребление легких пюреобразных блюд, овощных отваров или еды на пару. Продукты из диеты не должны раздражать слизистые оболочки и способствовать метеоризму. Температура пищи должна быть комнатной и щадящей для желудка. Тяжелые для кишечника и других органов пищеварения продукты противопоказаны и диета должна соблюдаться как можно дольше. Жир, спиртные напитки, копчености должны навсегда покинуть рацион. Правильное питание и диета поддержат поврежденные части ЖКТ и станут профилактикой других отклонений.

    Примерное меню на день

    Для понимания общих диетических принципов после операции на кишечнике можно привести пример меню на день:

    • Завтрак 1: травяной чай с медом и протертая овсяная каша на воде;
    • Завтрак 2: фруктовое пюре, например, из бананов;
    • Завтрак 3: куриный бульон;
    • Обед: протертая гречка на пару и овощное пюре;
    • Полдник: отвар шиповника;
    • Ужин 1: желе из фруктов, злаковый отвар;
    • Ужин 2: отвар шиповника;
    • Ужин 3: травяной чай с медом.

    Частота приема пищи составляет один раз в 1,5—2 часа, а температура должна быть щадящей. Детальный рацион для больных составляется лечащим врачом, а занятия самолечением могут быть опасны. Любые неправильные действия и некорректная диета могут нанести вред прооперированному больному. Об этом должны помнить и родственники, желающие угодить пищевым запросам человека после операции на кишечнике.

    Описание актуально на 12.02.2018

    • Эффективность: лечебный эффект через 3 недели
    • Сроки: постоянно
    • Стоимость продуктов: 1300-1400 руб. в неделю

    Наиболее частыми причинами резекции кишечника являются:

    • Тромбоз мезентериальных сосудов.
    • Кишечная непроходимость. Операция проводится наименее травматичным способом — резецируется только измененная кишка, устраняется заворот и инвагинация.
    • Злокачественные или доброкачественные опухоли.
    • Травмы живота.
    • Болезнь Крона. Резекцию значительного участка тонкой кишки выполняют при наличии массивного кровотечения, тонкокишечных свищей. Однако резекция не является излечением от этой болезни и частота рецидивов без медикаментозного лечения достаточно высока.
    • Неспецифический язвенный колит. Прибегают к субтотальной резекции ободочной кишки с образованием илеосигмостомы (через 10-12 месяцев выполняются восстановительные операции). Также выполняется тотальная или субтотальная колэктомия.

    Протяженность резекции определяет тяжесть состояния больных и нарушения нутритивного статуса. Может проводиться:

    • Частичная резекция — длина удаленного участка до 100 см.
    • Обширная — удаляется более 100 см.
    • Короткая кишка — сохраненная часть тонкой кишки составляет меньше 100 см. Развивается «синдром короткой тонкой кишки».

    После резекции в разной степени нарушаются возможности пищеварительного канала в выполнении функций. При обширных резекциях тонкой кишки нарушается всасывание. Тонкая кишка принимает активное участие в пищеварении: пищевая кашица подвергается действию желчи, кишечного сока, панкреатических ферментов, под действием которых пища расщепляется на отдельные компоненты. Здесь питательные вещества всасываются.

    После объемных операций нарушаются разные виды обмена, в том числе и обмен желчных кислот, которые принимают участие в переваривании жиров. При операциях на толстой кишке из пищеварения выключается микробиота и возникают иммунные сдвиги.

    Обширная резекция тощей кишки (часть тонкого кишечника) сопровождается нарушением всасывания с развитием синдрома мальабсорбции. Типично появление диареи, иногда появляется вздутие живота.

    При резекции тощей кишки развивается гиперсекреция соляной кислоты, и повышенная нагрузка ею усугубляет диарею. У больных отмечается дефицит веса, уменьшается жировая ткань и происходит потеря белков. На ранних этапах соответствующее питание и прием препаратов позволяет устранить диарею.

    Полная резекция подвздошной кишки (часть тонкого кишечника) приводит к серьезным расстройствам. В ней в норме всасывается 80% желчных кислот, вырабатываемых печенью, а остальная часть в толстой кишке подвергается деконъюгации кишечной флорой. Деконъюгированные продукты частично всасываются в толстой кишке, а часть превращается во вторичные желчные кислоты, которые, всасываясь, попадают в печень для повторных циклов (5-10 циклов в сутки). Это обеспечивает экономию желчных кислот, суточный синтез которых печень не в состоянии обеспечить.

    Причиной диареи у больных при удалении этой части кишечника служат потери желчных кислот, а также невсосавшиеся жирные кислоты. Выраженность диареи зависит от длины оставшейся кишки (культи). При ее длине от 50 до 200 см она адаптируется к новым анатомическим условиям, но сроки адаптации разные и зависят от объема удаленной части и резервов оставшейся. Вследствие ухудшения всасывания железа могут появиться признаки железодефицитной анемии. Также развивается дефицит белков, калия и магния. Потребности в белковом компоненте и энергии должны быть повышены в 1,5 раза.

    При субтотальной резекции тонкой кишки (удаляется тощая, подвздошная кишка) состояние больных более тяжелое. Функциональные резервы кишечника отсутствуют. В связи с нарушением всасывания питательных веществ больные значительно теряют вес, и резко уменьшается масса жира, их беспокоит выраженная слабость, имеется дефицит калия, кальция, магния, цинка, хлоридов, микроэлементов и витаминов.

    Отмечается выраженная анемия в связи с нарушением всасывания железа, фолиевой кислоты и витамина В12 и нарушение всасывания белков. У больных развивается белково-энергетическая недостаточность, дефицит омега-3 жирных кислот и выявляются признаки кахексии. Больные нуждаются в коррекции метаболических нарушений в условиях стационара, поскольку потеря веса может составлять 5% в год. При отсутствии инфузионно-нутритивной коррекции прогноз неблагоприятный.

    При тонко-толстокишечных резекциях отмечается осмотическая диарея. Бактерии толстого кишечника ферментируют лактозу и вырабатывают молочную кислоту, которая усиливает диарею. Происходит транслокация кишечной микрофлоры и меняется ее активность, что приводит к дефициту микроэлементов, витаминов, магния, снижению иммунного ответа. Потребность организма в белках в обычных пределах нормы, но энергообеспечение должно быть увеличено в 1,5 раза.

    Учитывая данные нарушения, диета после операции на кишечнике должна максимально щадить слизистую пищеварительного тракта с постепенным расширением нагрузки. После операции в течение недели больной получает парентеральное питание в виде внутривенно вводимых растворов. С пятого дня возможен прием внутрь адаптированных смесей. К концу второй недели пациент может быть переведен на Диету №0А, которая включает жидкие и желеобразные блюда:

    • обезжиренный мясной бульон;
    • ягодный кисель;
    • рисовый отвар с добавлением сливок;
    • компот;
    • отвар шиповника;
    • фруктовые (разведенные) соки.

    Через три дня можно вводить яйцо всмятку. Прием пищи организуется 7-8 раз в сутки. По прошествии трех дней возможен переход на Стол № 1А (хирургический), включающий:

    • жидкие протертые каши (рисовая, овсяные хлопья, гречневая) на мясном бульоне, на воде с молоком;
    • слизистые супы;
    • обезжиренный мясной бульон с добавлением манной крупы;
    • яйца всмятку;
    • белковый паровой омлет;
    • суфле/пюре из мяса или рыбы нежирных сортов;
    • желе, муссы;
    • сливки (не более 100 г).

    Следующий этап питания — Стол № 1Б (хирургический). Он служит для перехода к физиологически полноценному питанию и содержит:

    • супы-пюре;
    • паровые блюда из протертого вареного мяса/курицы/рыбы;
    • протертый свежий творог с добавлением сливок или молока;
    • кисломолочные напитки;
    • протертые молочные каши;
    • печеные яблоки;
    • овощные и фруктовые пюре;
    • белые сухари;
    • чай с молоком.

    Дальнейшее питание и возможности расширения рациона согласовывается с врачом и зависит от объема операции. Больному может быть рекомендован стол лечебной Диеты №1 физиологически полноценная с ограничением возбудителей секреции желудка и раздражителей или с учетом функциональных расстройств (диарея, нарушения всасывания) — Диеты № 4Б (протертую), которую больной должен выполнять до двух месяцев. Данное питание обеспечивает умеренное щажение кишечника и предусматривает:

    • дробный прием пищи;
    • отварной и паровой способы ее приготовления;
    • протертые и пюре образные овощи, крупы и мясо;
    • не разрешаются стимуляторы желудочной секреции (редька, редис, сельдерей, репа, щавель, грибы), твердая и грубая пища;
    • исключаются продукты, вызывающие брожение (виноград, сладкие фрукты, бобовые, черный хлеб, сладости, бананы, выпечка, цельное молоко, капуста, огурцы, напитки с газом).

    Более подробно об особенностях Стола №4Б, показанного больным с диареей, будет сказано ниже.

    Для пациентов с резецированной толстой кишкой более характерны нарушения микробиоценоза. Больного беспокоит вздутие и дискомфорт в кишечнике, однако переваривание и всасывание пищи не нарушается. Функциональный резерв оставшегося кишечника достаточен для обеспечения жизнедеятельности или же бывает снижен в течение первых 6 месяцев после операции.

    Это распространенный вид вмешательства, выполняемый при раке толстой кишки, полипозе, неспецифическом язвенном колите, осложненном кровотечением, дивертикулезе, болезни Крона и кишечной непроходимости. При левосторонней гемиколэктомии (удаление левой части толстого кишечника) отмечается более выраженный дисбиоз, чем при правосторонней. Среди последствий резекций толстого кишечника можно отметить дефицит магния, витамина К и витаминов группы В.

    Разрешенные продукты

    Диета после операции допускает употребление:

    • Протертых каш, которые варят на воде или слабом бульоне. Крупы можно брать любые, кроме грубых и трудноусваиваемых: пшенной, перловой, кукурузной. Если больной неплохо переносит молоко, то допускается его добавление в каши в небольшом количестве. Пациенты хорошо переносят паровые пудинги из различных круп, особенно протертого риса и манной крупы. При хорошей переносимости можно вводить в рацион отварную тонкую вермишель.
    • Супов на слабом (вторичном) мясном/рыбном бульоне и овощном отваре. В первые блюда вводят овощи, лишенные грубой клетчатки — это картофель, морковь, цветная капуста или кабачки. Их хорошо разваривают и по возможности разминают или перетирают. Крупы в супах также разминают, а гречневую и рис рекомендуется протирать. В супы добавляют фрикадельки, нежные мясные или рыбные кнели, яичные хлопья или молочно-яичную смесь, прокрученный вареный мясной фарш. Все эти белковые добавки увеличивают питательность и калорийность блюд, что очень важно для больных. В супы при приготовлении добавляют зелень укропа, петрушки и лавровый лист.
    • Нежирного мяса и рыбы. Выбор их достаточно большой: говядина, судак, лещ, телятина, куриное мясо, кролик, минтай, путассу, сайда, треска, хек. Мясные/рыбные блюда готовят на пару в виде суфле, котлет, фрикаделек, тефтелей, кнелей, а несколько позже можно употреблять кусковые.
    • Слегка подсушенного пшеничного хлеба, сухого нежирного печенья и бисквита. При хорошей переносимости (отсутствии поноса и вздутия) хлеба и обезжиренных выпечных изделий можно есть до 200 г в день.
    • Овощей без большого содержания клетчатки (они указывались выше). Овощи для гарниров отвариваются, тушатся, затем протираются или мелко рубятся. Не исключается употребление паровых овощных котлет с манной крупой. В сезон можно вводить порезанные спелые помидоры без шкурки.
    • Ацидофилина, кефира и других кисломолочных напитков, которые можно употреблять в течение дня в качестве дополнительных приемов пищи. Молоко и сливки вводятся в рацион в качестве добавок в чай, кофейный напиток, творог или кашу. Ежедневно нужно есть свежеприготовленный творог и неострый сыр, который лучше потереть. Масло сливочное употребляется с хлебом и в блюдах.
    • Яиц всмятку (до 1-2 в день) — омлеты, белковые омлеты. Белки яиц используют для приготовления десертов (меренги, безе).
    • Соусов, приготовленных на мясном и рыбном бульоне, молоке и с добавлением сметаны.
    • Спелых очищенных фруктов и сладких ягод в сыром виде, печеные яблоки и груши. Однако дыни, арбузы, сливы, персики и абрикосы исключаются в виду возможности усиления диареи. Из ягод можно готовить кисели, компоты, желе — во все десерты разрешается добавлять ванилин и корицу. Можно есть фруктовый мармелад и пастилу домашнего приготовления (без красителей), зефир, домашнее варенье и джем. Сладкие десерты вводятся очень осторожно, поскольку могут вызвать послабление стула.
    • Разбавленных натуральных соков (яблочный, вишневый, апельсиновый, мандариновый, клубничный).
    • Можно пить чай, напиток цикория с молоком, отвар шиповника, какао на воде.

    Основной залог успешного восстановления после операции на органах пищеварения – диета. Правильно подобранный рацион питания способствует скорейшему восстановлению пищеварения, ускоряет регенерацию тканей путём снижения нагрузки на кишечник. Диета снимает мучительные симптомы метеоризма и болей по ходу кишечника, нормализует стул и перистальтику.

    Общие особенности послеоперационной диеты

    Меню подбирается самим пациентом, врач лишь консультирует и рекомендует к употреблению те или иные продукты питания. Диета должна соблюдаться как в стенах стационара, так и после выписки в течение 1-2 месяцев до полного восстановления перистальтики. Возвращаться к привычному рациону питания необходимо постепенно, без резких переходов.

    Основные принципы послеоперационной диеты:

    • Голод в течение первых и вторых суток после операции. Питание парентеральное (внутривенное введение растворов глюкозы и белка).
    • Исключительно щадящая пища в течение 1-2 недель после операции, когда пациент находится ещё в стационаре: каши, супы-пюре, протертые овощные и фруктовые пюре, компоты, морсы и чаи.
    • После выписки из стационара самостоятельное приготовление пищи на пару или путём отваривания в подсоленной воде с последующим её измельчением в кашицеобразную консистенцию.
    • Соблюдение диеты ещё 1 месяц после выписки.
    • Исключение жирной, солёной, копчёной, жареной и раздражающей пищи, а также пряной, острой, горькой и кислой.
    • Исключение сладких блюд и пищи, вызывающей повышенное газообразование и вздутие кишечника.
    • Питание в одно и то же время суток.
    • Не менее 5-6 приёмов пищи за день.
    • Все блюда подают в тёплом виде.

    Основной принцип диеты – восстановление нормального стула, нормализация перистальтики и снятие болезненных симптомов. Это облегчает состояние пациента после операции, снимает нагрузку на пищеварительный тракт. В результате регенерация тканей протекает быстрее, восстановительный период занимает не так много времени.

    Какие продукты можно кушать после операции

    К употреблению рекомендуются продукты, не раздражающие кишечник, легко усваиваемые и перевариваемые. Лучше, если перед употреблением они пройдут термическую обработку.

    После операции к употреблению разрешены:

    1. Крупы и зерновые продукты в отварном виде.
    2. Отварные овощи в виде пюре.
    3. Отварные и запеченные фрукты в виде пюре.
    4. Кисломолочная продукция.
    5. Мясные бульоны без добавления специй.
    6. Мясные пюре (на 1-2 неделе), далее кусочки нежирного сорта мяса.
    7. Чёрный подсушенный хлеб и сухари.
    8. Ягодные желе, кисели.
    9. Отварные яйца и яйца всмятку.
    10. Минеральная вода.
    11. Овощной сок.
    12. Чёрный или зелёный чай.
    13. Морсы, компоты, отвары.

    Какие продукты нельзя кушать после операции

    Раздражающую (острую, горькую, кислую, сладкую) и горячую пищу после операции кушать нельзя. Из рациона исключаются продукты, вызывающие повышенное газообразование и брожение, а также трудно перевариваемая пища.

    После операции к употреблению запрещены:

    1. Кислые фрукты и ягоды.
    2. Заготовки на зиму – соленья, копченья, маринады.
    3. Консервированные продукты питания.
    4. Сладости – конфеты, печенье, шоколад и т.п.
    5. Грибы.
    6. Белый и свежий хлеб, сдобные изделия.
    7. Орехи.
    8. Холодные напитки.
    9. Бобовые.
    10. Алкоголь.

    Важно! Отказаться от этих продуктов рекомендуется как минимум на три недели после операции. Желательно, выдержать такую диету в течение 2 месяцев.

    Особенности диеты после операции на кишечнике для онкологических больных

    Одним питанием онкологическое заболевание не победить. Диета назначается после операции, когда уже удалена часть кишечника. Меню подбирается таким образом, чтобы нормализовать стул пациента, при этом энергетическая ценность блюд должна полностью удовлетворять потребности пациентов.

    В большом количестве в меню включены фрукты и овощи, бульоны, каши из зерновых. Потребление мяса ограничивают (не более 100 г в день нежирного сорта мяса). Основной источник белка – морепродукты, которые усваиваются более быстро и содержат в своём составе массу микроэлементов.

    Пища подаётся в тёплом виде. Ежедневно следят за характером стула и количеством выпитой жидкости (не менее 2-2,5 л в сутки).

    Диета после операции по поводу спаек кишечника

    Спаечная непроходимость – весьма распространённое заболевание пищеварительного тракта. После операции по поводу спаек кишечника пациент должен особым образом соблюдать диету.

    В меню включается исключительно кашицеобразная и пюреобразная пища. Все продукты протираются на тёрке, измельчаются в блендере до состояния пюре. Грубую пищу не рекомендуют употреблять 1-2 недели после операции.

    В это время необходимо пить много жидкости: чаи, отвары шиповника или трав, компоты, морсы. В качестве десерта в меню включаются кисели и ягодные желе. Во время диеты также следят за отхождением стула. За день должно быть не менее 6-8 приёмов пищи небольшими порциями.

    Особенности диеты после операции на непроходимости кишечника

    При непроходимости кишечника удаляют обширную часть тонкой кишки. Это опасно развитием синдрома мальабсорбции с последующим переходом в астенический синдром. Поэтому диету таким пациентам необходимо соблюдать пожизненно.

    Меню включает легко усваиваемые продукты питания, трудно перевариваемая пища исключается, так как не успевает перевариться кишечником. В большом количестве разрешены овощи, бульоны и супы, каши и пюре. Больному необходимо самостоятельно следить за состоянием стула и особенностями реакции организма на те или иные продукты, так как усвояемость пищи у разных людей разная.

    Диета после операции стомы кишечника

    Стома – это выведение слепого конца кишки на переднюю поверхность брюшной стенки. Это необходимо первые месяцы после операции по поводу онкологии кишечника, кишечной непроходимости. Один словом, любая операция по поводу резекции кишки, как правило, заканчивается наложением стомы.

    Это временная мера, однако, стома доставляет массу неудобств пациенту. Научиться жить с открытой стомой кишечника можно при условии соблюдения основных принципов питания.

    Меню главным образом направлено на облегчение акта дефекации, при этом жидкого или чересчур твёрдого стула у пациента быть не должно. Больному рекомендуется вести пищевой дневник, где он записывает все, что ел накануне и реакцию пищеварения на съеденное блюдо. Указывают симптомы (метеоризм, боль, спазмы), характер стула (жидкий, твёрдый, кашицеобразный) и количество съеденной пищи.

    Важно! Питание при кишечной стоме включает разнообразные овощи, фрукты, супы, молочную продукцию, мясо. Ведя пищевой дневник, пациент сам корректирует рацион питания, в зависимости от ответной реакции организма на блюдо. При запорах в меню включается свёкла, чернослив, сливы. При диарее – зерновые каши.

    Готовое меню на неделю в послеоперационном периоде

    В стационаре меню составляется врачом-диетологом совместно с лечащим врачом. В это время дополнительные блюда носить больному не рекомендовано, так как они могут вызвать неприятные симптомы у прооперированного. После выписки меню составляет сам пациент, предварительно проконсультировавшись у лечащего врача.

    Вот пример готового меню для пациента после полостной операции на кишечнике:

    День недели Меню
    Понедельник 7.00-8.00: Овсяная каша на молоке, зелёный чай

    10.00-11.00: Яйцо всмятку и сухарик

    13.00-14.00: Слизевый гречневый суп, компот

    16.00-17.00: Печёное яблоко и чай

    18.00-19.00: Рыбное суфле и компот

    Накануне сна: Стакан кефира

    Вторник 7.00-8.00: Рисовая каша на молоке, зелёный чай

    10.00-11.00: Печёная груша

    13.00-14.00: Овощной суп-пюре, сухарик и компот

    16.00-17.00: Ягодное желе и морс

    18.00-19.00: Творожная запеканка из обезжиренного творога с добавлением чайной ложки меда и чай.

    Накануне сна: Отвар шиповника

    Среда 7.00-8.00: Гречневая каша на молоке, зелёный чай

    10.00-11.00: Печёное яблоко

    13.00-14.00: Суп из нежирного сорта рыбы, компот

    16.00-17.00: Яйцо всмятку, сухарик

    18.00-19.00: Картофельное пюре с мясным фаршем

    Накануне сна: Натуральный йогурт

    Четверг 7.00-8.00: Овсяная каша на молоке, зелёный чай

    10.00-11.00: Белковый паровой омлет

    13.00-14.00: Тыквенный суп-пюре, компот и сухарик

    16.00-17.00: Печёная груша

    18.00-19.00: Паровые мясные тефтели, картофельное пюре, отвар шиповника

    Накануне сна: Стакан ряженки

    Пятница 7.00-8.00: Перловая каша, чёрный чай

    10.00-11.00: Яйцо всмятку

    13.00-14.00: Куриный суп, компот

    16.00-17.00: Печёное яблоко

    18.00-19.00: Мясное суфле, кисель

    Накануне сна: Стакан кефира

    Суббота 7.00-8.00: Белковый омлет, сухарик и чай

    10.00-11.00: Ягодное желе

    13.00-14.00: Слизевый рисовый суп, компот

    16.00-17.00: Печёная груша

    18.00-19.00: Паровая куриная котлета и картофельное пюре, кисель

    Накануне сна: Отвар шиповника

    Воскресенье 7.00-8.00: Рисовая каша, компот

    10.00-11.00: Яйцо всмятку, сухарик

    13.00-14.00: Суп с перловой крупой и протёртыми овощами

    16.00-17.00: Обезжиренный творог, чёрный чай

    18.00-19.00: Овощное рагу, кисель

    Накануне сна: Натуральный йогурт

    Между приёмами пищи пьют достаточное количество минеральной воды. Блюда должны быть свежими, приготовленными непосредственно перед приёмом пищи. Меню корректируется в зависимости от реакции организма на то или иное блюдо, а также в зависимости от характера стула.

    Хирургическое лечение назначается при полипах, опухолях, кишечном кровотечении, прободении стенки, язвенном колите, завороте кишок, спаечной болезни. Эти заболевания имеют разный подход к восстановлению, но диета после операций на кишечнике назначается во всех случаях. Врач вносит в нее коррективы в зависимости от состояния больного и сопутствующих патологий или оставляет в неизменном виде классический вариант.

    Целью лечебного питания является создание максимального щажения пищеварительной системы, важно не допустить осложнений (кровотечения, расхождения швов, непроходимости кишечника) и ускорить процесс восстановления. Для этого предусмотрено поэтапное изменение рациона. В первые дни нужны самые строгие ограничения, затем рацион плавно расширяется.

    Полезные продукты для кишечника

    После операции на кишечнике допускаются следующие продукты:

    • жидкая каша;
    • творог с 0% жирности;
    • нежирный сыр;
    • черника, овощи и фрукты;
    • зерновая мука;
    • отруби;
    • крекеры;
    • льняное семя;
    • отварной картофель;
    • негазированная минеральная вода;
    • компоты, кисели;
    • овощные соки;
    • слабый чай и кофе;
    • сливочное масло (в небольших количествах для пациентов со спаечной болезнью);
    • кефир (кисломолочные продукты нельзя с язвой желудка).

    Вызывает брожение, спайки и даже перитонит и не подходит для питания следующие продукты:

    • пирожные и пшеничные отруби;
    • острая, соленая, копченая, жареная и маринованная пища;
    • мясные, грибные и рыбные супы;
    • капуста в любом составе;
    • фасоль, грибы, помидоры, спаржа;
    • кислые (витамин С) фрукты и ягоды;
    • консервы;
    • холодные и газированные напитки;
    • орехи;
    • алкоголь.

    Запрещенные продукты

    Правильная диета после операции на желудочно-кишечном тракте предусматривает отказ от вредных продуктов, к которым относятся:

    1. Бобовые, грибы и орехи. Эта продукция запускает развитие перитонита.
    2. Капуста и цветная капуста, кольраби.
    3. Виноград, кислые яблоки, груши и цитрусовые.
    4. Продукты сделаны из дрожжей.
    5. Сладкие и мучные изделия.
    6. Сода.
    7. Алкоголь.

    Диетический рацион для пациентов запрещает употребление жареные, солёные, острые, копченые продукты. Также вы не можете использовать различные соусы и специи для приготовления и заправки.

    Как продукты влияют на моторику кишечника.

    Важная информация! Во время реабилитации благоприятный эффект от кофе. Однако, прежде чем начать пить его, вы должны получить разрешение у врача.

    Суть диеты заключается в урегулировании стула пациента, перистальтике и снятии болей в кишечнике. Правильно составленная диета не нагружает желудочно-кишечный тракт, благодаря чему восстановление тканей происходит быстрее. Реабилитационный период длится меньше.

    Правила термической обработки

    Продукты из утвержденного списка должны рассматриваться соответствующим образом. Из существующих методов допускается кипячение и припускание.

    Припускание — изменение времени приготовления, дающее возможность сохранить полезные свойства пищи. Продукт на 1/3 помещается в горячую воду, остальные 2/3 кипятятся под паром, плотно прижав крышку. Сочные овощи и фрукты припускаются без использования жидкостей. Они томятся в собственном соку, который образуется при нагревании.

    Термообработка способствует качественному усвоению и уничтожению вредных микроорганизмов. Неправильное приготовление диетического питания приводит к образованию веществ, обладающих канцерогенным действием.

    Избегайте высоких температур: оптимально 100 ° C. Для овощей рекомендуется использовать температуру ниже 60 ° С, в противном случае разрушить витамин С.

    Варка на пару является ведущим методом лечения при диете. Для этого необходимо использовать пароварку с хорошо прилегающей крышкой. На дно емкости ставят решетку для загрузки продуктов и наливают небольшое количество воды. Во время варки посуда наполняется паром, который сохраняет форму и структуру пищи. Готовые блюда сочны и не теряют полезных для организма элементов.

    Чтобы блюда были максимально питательными, нужно готовить их на пару

    Первый этап диеты и меню

    После операции, пока человек не выйдет из наркоза – ему показан голод. При сильной жажде, возможно, только увлажнить губы водой. Конечно, пациент не полностью лишен питательных веществ, потому что организм нуждается в восстановлении после операции. Только все необходимые вещества пациенту вводят парентерально, то есть через внутривенные жидкости.

    На второй день пациенту назначают лечебную диету № 0а, на которой нужно продержаться до пятого послеоперационного дня. Основной рацион № 0а является жидкой пищей, необходимой для механического опорожнения кишечника.

    Больному разрешается пить отвар шиповника, ненаваристый бульон, рисовую воду. Также можно приготовить жидкие и полужидкие блюда из кислых ягод: всевозможные компоты, кисели, желе.

    Кушать нужно небольшими порциями, но регулярно 7-8 раз в день. Диета № 0а является низкокалорийной и поэтому не в состоянии удовлетворить всю потребность организма в энергии. Именно поэтому в этот период также назначается расширенное парентеральное питание.

    Второй этап диеты и меню

    На пятый день послеоперационного периода пациент переведен на хирургическую диету №1а. Ешьте по правилам этой диеты, у пациента будет период в шесть недель. Основу рациона составляет полужидкая, протертая пища. Кушать надо шесть раз в день, объемная порция за один раз не более 400 грамм.

    Эта лечебная диета называется физиологически полной. То есть в хирургической диете № 1а достаточно калорий, а питание по этой схеме обеспечивает организм необходимыми питательными веществами в полной мере.

    Какие блюда можно употреблять на этом этапе послеоперационного периода?

    1. Жидкое пюре из каши;
    2. Злаковые супы с овощным бульоном;
    3. Ненаваристые мясные бульоны;
    4. Яичные блюда: яичница паровая, яйца всмятку;
    5. Постное мясо и рыба, приготовленная в паровом суфле, картофельное пюре;
    6. Компоты, кисели, желе из ягод.

    На этом этапе категорически запрещается употреблять любые плотные, твердые пищевые продукты, молоко и сметану, виноградные и овощные соки.

    Примерное меню на день:

    • 00 — рисовая каша, яйцо всмятку;
    • 00 – ягодный кисель;
    • 00 — суп из овсяной крупы, куриное суфле;
    • 00 – фруктовое желе;
    • 00 — гречка, рыбное суфле;
    • 00 — отвар шиповника.

    Хирург назначает таблицу № 1в. Это переход к физиологически полноценной диете № 1, длится неделю. Содержание белка в рационе повышается до 100 г, углеводов уже 400 г. Энергоемкость ежедневного рациона увеличивается до 3000 ккал. Общий объем пищи доводится до 2,5–3 кг.

    Характер еды меняется: в жидкие блюда добавляются овощные пюре, фрикадельки, паровые котлеты. Готовится полужидкая гречка, овсяная каша, рисовая каша, к ним добавляются сахар, масло (в тарелке). Допускается немного меда в чае или с отваром шиповника. Не рекомендуется макароны, бобовые.

    Питание спустя месяц

    Через месяц после вмешательства, если доктор соглашается, для человека начинается следующий этап диеты. Кишечник уже готов к усвоению более твердой консистенции продуктов, назначена диета № 4v. Она считается переходным от лечебного питания к общему, полностью биологически сбалансирована и полноценна.

    Принципы диеты через 30 дней после операции

    Разрешенные продукты и блюда:

    • постное мясо готовят кусочками;
    • свежие фрукты и ягоды;
    • свежевыжатые соки, разбавленные питьевой водой;
    • сушеный хлеб

    Ограничить:

    • поваренная соль;
    • сахар;
    • растительное и сливочное масло — их употребление должно быть в меру.

    Запрещенные продукты и блюда:

    • соленая пища;
    • копченые и консервированные продукты;
    • жирное мясо;
    • виноград и соки из него;
    • бобовые блюда;
    • свежий хлеб;
    • выпечка и сдоба;
    • газированные напитки;
    • алкоголь;
    • специи и приправы.

    Диета после операции на кишечнике при подготовке к переходу на обычный рацион будет иметь примерное меню:

    • 09.00 Овсяная каша с водой и молоком, омлет на пару
    • 10.00 обезжиренный или нежирный творог
    • 13.00 Овощной суп, паровая котлета с рисом
    • 16.00 Свежие не кислые яблоки
    • 19.00 Пюре, рулет из мяса и моркови
    • 21.00 Обезжиренный кефир

    Диета основана не только на времени, прошедшем после хирургического вмешательства. Важную роль в определении диеты играет отдел кишечника, который был прооперирован.

    Будьте здоровы!

    Читайте далее:

    Хирургическое вмешательство при заболеваниях кишечника производится по различным поводам. Наиболее часто удаляют воспаленный червеобразный отросток, ущемленную петлю при грыжах. На тонкой кишке производят резекцию дивертикула Меккеля, исправляют причины кишечной непроходимости (спайки, инвагинация), последствия тромбоза мезентериальной артерии.

    Гораздо чаще выполняются операции на толстом кишечнике, поскольку дивертикулиты, полипы, опухоли, болезнь Крона, геморрой не лечатся консервативными методами. В результате болезни, последующего вмешательства нарушается локальное кровообращение, иннервация.

    Кишечник теряет часть поверхности для всасывания пищевых веществ, полезную микрофлору, страдает перистальтика. Диета после операции на кишечнике позволяет поддержать оставшуюся часть в ходе восстановления функций, назначается поэтапно.

    Фитотерапия после операции помогает выздоравливать

    TheMedicalNews.ru — все о здоровье и красоте!
    Размещена: 28.09.2011 в 22:42
    Просмотров: 5909
    Все статьи раздела
    Все статьи портала
    Добавить статью

    Фитотерапию послеоперационного периода необходимо начинать с момента, когда разрешают пить. Она должна быть направлена на предупреждение инфекции операционной раны, способствовать быстрому заживлению первичным натяжением и нормализации функции печени, желчных путей, кишечника, поджелудочной железы и желудка, предупреждать осложнения: пневмония, тромбоз и др.

    Нередко после операции развивается гипотония и атония кишечника. В кишечнике скапливаются газы, стенка растягивается. Резкое вздутие ведет к распиранию, резким болям, рефлекторному нарушению сердечно-сосудистой деятельности. Нередко развивается частичная или полная непроходимость кишечника с тяжелыми последствиями. Для предупреждения и лечения гипотонии и атонии кишечника следует назначать растения, повышающие тонус гладкой мускулатуры кишечника и усиливающие его перистальтику (трава горца почечуйного, трава душицы, трава тысячелистника, лист подорожника большого, цветки пижмы, лист мать-и-мачехи, корень одуванчика, цветки ромашки, плод шиповника и др.).

    После нормализации функции кишечника, через десять-пятнадцать дней после операции можно назначать на длительное время сборы в зависимости от функции желудка, кишечника, артериального давления и т.д. Для предупреждения образования камней в желчных путях и развития в них инфекционных осложнений следует проводить фитотерапию длительно и непрерывно годами.

    Назначение при калькулезном холецистите сильных желчегонных растений, усиливающих моторную функцию желчного пузыря, нередко приводит к изгнанию камня (камней) из желчного пузыря в общий желчный проток. Там или в фатеровом соске камень застревает, вызывая желчную колику и механическую желтуху. В невыгодных условиях острого холецистита, холангита и механической желтухи приходится по экстренным жизненным показаниям проводить операцию, которая чревата тяжелыми осложнениями.

    ПРИ бескаменном холецистите применение сильных желчегонных, противовоспалительных, спазмолитических растений позволяет избежать операции даже там, где она как будто является единственным способом избавления от тяжелых страданий. Бескаменный и калькулезный холецистит, гепатит нередко осложняется острым и хроническим панкреатитом.

    ПРИМЕРЫ ИЗ ПРАКТИКИ:

    Больной Ц. 87 лет. Обратился по поводу частых приступов болей в правом подреберье с тошнотами и рвотами. При обследовании выявлен хронический калькулезный холецистит. Ввиду преклонного возраста, хронической ишемической болезни сердца со стенокардией, дисциркуляторной энцефалопатии, гипертонии (артериальное давление 180/120) решено было воздержаться от оперативного вмешательства. С 03.02.90 назначена фитотерапия: горец птичий (трава), подорожник большой, одуванчик лекарственный (лист) по семь частей, одуванчик лекарственный (корни), зверобой пронзенный, донник лекарственный (трава), мята перечная (лист) по пять частей, клевер луговой (цвет), брусника обыкновенная (лист) по три части, горец почечуйный (трава) — одна часть. Одну столовую ложку сбора заварить пол-литром кипящей воды. Настаивать один час. Процедить. Пить по полстакана четыре раза в день за 15 минут до еды и перед сном. Уже через семь дней наступило значительное улучшение.

    В течение трех лет наблюдения ни разу не было приступа печеночной колики. Артериальное давление не повышалось выше 150/90. Приступов стенокардии не было. Память, ориентировка, зрение сохранялись, слух удовлетворительный. На УЗИ камни не уменьшились, однако явления холецистита, гепатоза и панкреатина подверглись обратному развитию.

    Больная К. 40 лет. Жаловалась на приступы длительных и сильных болей в верхней половине живота с иррадиацией в спину и левую половину грудной клетки. Приступы сопровождались тошнотой, отрыжкой воздухом и пищей. Одновременно беспокоила резкая общая слабость, депрессия, плохой сон, отсутствие аппетита, похудание, вздутие живота, спастические запоры. Периодически возникала фебрильная лихорадка, выраженный нейтрофильный лейкоцитоз. При клиническом исследовании установлен диагноз — хронический панкреатит, болевая форма, хронический холецистит, гастродуоденит гипоацидный, хронический колит. Сопутствующее заболевание — умеренная миома матки. Лечение в течение семи лет диетическое, физиотерапевтическое, санаторно-курортное и медикаментозное не дало результатов. Назначена фитотерапия: трава тысячелистника — одна часть, цветки ромашки — пять частей, трава полыни горькой — пять частей, трава зверобоя — одна часть, лист подорожника большого — одна часть, цветки пижмы — пять частей, кукурузные рыльца — одна часть, трава пустырника — одна часть, лист мать-и-мачехи — одна часть, плод шиповника — три части, лист мяты перечной — три части. Одну столовую ложку заваривать пол-литром кипящей воды,

    настаивать полчаса. Процедить. Прием по полстакана за 15 минут до еды и перед сном. В течение десяти дней боли, лихорадка и лейкоцитоз прошли и больше не возобновлялись. После трехмесячного курса фитотерапии исчезла общая слабость, наладился сон, появился аппетит. Больная прибавила в весе. Исчезли тошноты, уменьшились вздутия живота, явления спастического запора. Рост миомы матки не отмечался.

    Способствуют развитию острого и хронического панкреатита воспаление двенадцатиперстной кишки, острый и хронический дуоденит. Дело в том, что желчь и панкреатический сок, обладающий мощной переваривающей силой, изливаются в просвет двенадцатиперстной кишки через сосок, папилла фатери. Если воспалительный отек и инфильтративное уплотнение распространяется на сосок, то отверстие сужается или совсем закрывается. Отток желчи и панкреатического сока затрудняется или прекращается В зависимости от функциональной способности печени образовывать и гнать желчь и функциональной способности поджелудочной железы образовывать и гнать пищеварительный сок возникает или механическая желтуха, или острый панкреатит. Если помнить об этом и использовать в лечении противовоспалительные растения, снимающие воспалительный отек и инфильтрацию, то удается быстро справиться с механической желтухой и острым панкреатитом, тем самым избежать ненужной операции.

    Больная К. 26 лет. В течение десяти лет периодически лечилась по поводу хронического панкреатита и холецистита. При нарушении диеты возникали приступы болей в эпигастральной области. Периодически появлялись сильные опоясывающие боли в эпигастральной области, тошноты, жидкий обильный стул. Понос сопровождался схваткообразными болями по всему животу. Понос сменялся спастически-атоническим запором, часто ущемлялись геморроидальные узлы. Несколько раз в год болела ангиной. Отмечались выраженные явления двустороннего аднексита, эрозия шейки матки. При рентгенологическом и гастроскопическом исследовании выявлена грыжа пищеводного отверстия диафрагмы и гастродуоденит. После многолетнего безуспешного диетического и медикаментозного лечения была назначена фитотерапия: корневище и корень девясила высокого — одна часть, трава зверобоя обыкновенного — четыре части, корневище лапчатки прямостоячей — одна часть, плод можжевельника — одна часть, корень одуванчика лекарственного — три части, цветки пижмы обыкновенной — одна часть, лист подорожника большого — три части, цветки ромашки аптечной – две части, трава сушеницы топяной — три части, плод укропа огородного — одна часть, трава тысячелистниа обыкновенного — две части, трава хвоща полевого — одна часть, трава череды трехраздельной – одна часть, корень щавеля конского — одна часть, корневище с корнями синюхи лазурной — две части, лист шалфея лекарственного — одна часть, лист мяты перечной — две части.

    Одну столовую ложку заваривали пол-литром кипящей воды, настаивали один час. Процеживали. Прием по полстакана четыре раза в день, через один час после еды и перед сном. Через две недели стул нормализовался, прошли боли в кишечнике, боли в эпигастральной области уменьшились, приступы не повторялись. После двух месяцев лечения обострений аднексита и рецидива эрозии шейки матки не было, прекратились ангины, исчезла горечь во рту и тяжесть в правом подреберье. Исчезли боли в заднем проходе и выпадение геморроидальных узлов.

    Больной М. 37 лет. Поступил в феврале 1994 года на лечение в гастроэнтерологический центр МО РАН по поводу портального цирроза печени с выраженной желтухой и асцитом. После проведенного успешного комплексного лечения с применением лазеротерапии (ЭЛОКСО) продолжал амбулаторно фитотерапию: горец птичий (трава), подорожник большой, одуванчик лекарственный (лист) по семь частей, одуванчик лекарственный (корни), зверобой пронзенный, донник лекарственный (трава), мята переч¬ ная (лист) по пять частей, клевер луговой (цвет), брусника обыкновенная (лист) по три части, горец почечуйный (трава) — одна часть. Одну столовую ложку сбора заварить пол-литром кипящей воды. Настаивать один час. Процедить. Пить по полстакана четыре раза в день за 15 минут до еды и перед сном.

    Состояние значительно улучшилось, асцит, желтуха исчезли и больше не возникали. При исследовании 20.03.96 патологии не выявлено.

    Больная Т. 55 лет. Жаловалась на постоянные тупые боли и тяжесть в правом подреберье, тошноты, отрыжки, горечь в рту, запоры, сердцебиения, головную боль, головокружения, плохой сон. Периодически возникали сильные боли в левом подреберье с иррадиацией в левую подлопаточную область. Отмечались боль, отечность, покраснение голеней. В течение 20 лет лечилась амбулаторно и стационарно по поводу хронического гепатохолецистита. панкреатита, тромбофлебита глубоких вен нижних конечностей. Улучшение было незначительным и кратковременным. Назначен сбор: корневище аира болотного — одна часть, цветки бессмертника песчаного — четыре части, трава багульника болотного — две части, трава зверобоя обыкновенного — пять частей, лист крапивы двудомной — две части, цветки ноготков лекарственный — три части, корневище лапчатки прямостоячей — пять частей, лист мать-и-мачехи обыкновенной — две части, плод малины обыкновенной — одна часть, корень одуванчика лекарственного — две части, лист подорожника большого — пять частей, цветки пижмы обыкновенной — две части, трава полыни обыкновенной — семь частей, трава сушеницы топяной — пять частей, трава тысячелистника обыкновенного — три части, трава хвоща полевого — пять частей, трава чабреца — три части, корневище с корнями родиолы розовой — три части, трава горца почечуйного — две части, трава чистотела большого — пять частей, цветки ромашки лекарственной — две части, корневище с корнями синюхи лазурной — одна часть, лист сены слабительной — одна часть, корень алтея лекарственного — одна часть, трава золототысячника зонтичного — три части.

    Одну столовую ложку сбора заваривали поллитром кипящей воды, настаивали один час. Процеживали. Прием по полстакана четыре раза в день через один час после еды и перед сном. Уже в первые дни фитотерапии исчезли боли в животе, диспептические явления, наладился стул. Вскоре перестали беспокоить горечь во рту, тяжесть в правом подреберье. Через месяц рассосались отеки нижних конечностей. В течение трех месяцев наладился сон, исчезли головокружения, уменьшились головные боли. Приступы болей в левом подреберье не возникали. В дальнейшем фитотерапия проводилась не систематически: только при появлении болей. Фитотерапия быстро снимала боли и диспептические явления.

    Больной Е. 38 лет. Жаловался на постоянные сильные боли в правом подреберье и опоясывающие боли в верхней половине живота, отрыжки воздухом, горечь во рту, тяжесть в правом подреберье, спастические запоры, схваткообразные боли в области всего живота, боли в заднем проходе и выпадение геморроидальных узлов. В течение четырех лет безуспешно лечился стационарно и амбулаторно по поводу хронического панкреатита, хронического холецистита, спастической дискинезии кишечника. Назначена фитотерапия: цветки ноготков

    лекарственных — одна часть, трава зверобоя обыкновенного — две части, цветки ромашки аптечной – три части.

    Одну столовую ложку заваривали пол-литром кипящей воды, настаивали тридцать минут, процеживали. Прием по полстакана четыре раза в день: через один час после еды и перед сном. Через несколько дней боли и диспептические явления значительно уменьшились, стул нормализовался.

    Больная К. 52 года. При переедании и употреблении жирной, жареной и копченой пищи возникали боли в эпигастральной области, тошноты, рвоты. После промывания желудка боли и диспептические явления проводили. При обследовании выявлены камни в желчном пузыре, хронический панкреатит.

    В течение 15 лет чувствовала себя удовлетворительно. Временами беспокоили головные боли, головокружения, слабость, нарушение сна (просыпалась в три-пять часов ночи и долго не могла уснуть). Отмечались явления шейного

    остеохондроза с болевым и вегетативным синдромом. В феврале 1980 года внезапно после обильной жирной пищи возникли сильные боли в правом подреберье, тошноты и рвоты. Несмотря на инъекции баралгина, морфия, атропина, пластифиллина боли не проходили. Повысилась температура до 38°, развился нейтрофильный лейкоцитоз до 20000. Больная экстренно стационирована в хирургическое отделение. Боли утихли на четвертый день после инъекций пенициллина, капельных внутривенных вливаний. Одновременно принимала цветки ромашки аптечной — две части, лист подорожника большого — две части, лист мяты перечной — две части, трава зверобоя — обыкновенного — одна часть, трава тысячелистника — одна часть.

    Одну столовую ложку сбора заваривали пол-литром кипящей воды. Настаивали тридцать минут. Прием: четверть стакана через час (два дня) в теплом виде, затем по полстакана четыре раза в день. Больной предложено оперативное лечение, от которого она отказалась. Больная на 14-й день была выписана на амбулаторное лечение. Назначена фитотерапия: цветки ромашки аптечной — одна часть, лист подорожника большого – семь частей, лист мяты перечной — одна часть, трава полыни обыкновенной — семь частей, трава горца птичьего — семь частей, трава зверобоя — одна часть. Через три месяца фитотерапии боли и диспепсические явления, слабость исчезли, наладился сон, прекратились головные боли, головокружения, сердцебиения. Больная продолжает фитотерапию двенадцать лет. Приступов болей ни разу не было. При эхографии камни в желчном пузыре не обнаружены.

    Больная П. пяти лет. С младенческого возраста беспокоят частые «колики» в животе (схваткообразные боли). С рождения — стафилококковый дисбактериоз, энцефалопатия с церебральной гипертензией (Рео- и электроэнцефалография). Учащенный, кашицеобразный стул со слизью. На УЗИ желчный пузырь с перегибом и утолщенными стенками, поджелудочная железа диффузно уплотнена и увеличена.

    Назначен сбор: трава горца птичьего и зверобоя продырявленного — по семь частей, лист подорожника большого и одуванчика лекарственного — по пять частей, корни одуванчика лекарственного, трава донника лекарственного — по три части, лист мяты перечной — две части, трава горца почечуйного, лист брусники обыкновенной, цвет клевера лугового — по одной части. Одну десертную ложку сбора заварить одним стаканом кипящей воды. Настаивать один час. Процедить. Пить по две столовых ложки четыре раза в день за 15 минут до еды и перед сном. Через три дня после начала фитотерапии прекратились «колики» и больше не возобновлялись, нормализовался стул, сон и аппетит. Через три месяца лечения на УЗИ патологии не выявлено. РЕО- и электроэнцефалография без патологии.

    Больная С. 32 года. Жалуется на приступы сильных головных болей с тошнотами, головокружениями. Беспокоили резкие боли в верхней половине живота, бессонница, плохой аппетит. На голодный желудок часто возникали приступы головокружений, пошатываний. Беспокоили обильные менструации по шесть-семь дней. В течение пяти лет лечилась амбулаторно и стационарно по поводу хронического панкреатита, холецистита, дуоденита и колита с атоническими запорами, хронический аднексит, пиелонефрит. Назначена фитотерапия: кукурузные рыльца — пять частей, плод шиповника — две части, цветки бессмертника песчаного — одна часть, лист земляники — одна часть, трава сушеницы топяной — одна часть. Одну столовую ложку сбора заваривать полулитром кипящей воды. Настаивать один час. Прием по полстакана четыре раза в день через один час после еды и перед сном. После трехмесячного курса фототерапии значительно уменьшились боли в животе, тошноты, слабость, улучшение зрения. Прекратились головные боли, головокружения, дизурические явления, наладился сон, аппетит и менструация, нормализовался стул. Диастаза мочи и крови в норме.

    При хроническом гепатохолецистите, панкреатите фитотерапию необходимо проводить непрерывно, длительно, меняя сборы в зависимости от преобладания тех или иных симптомов заболевания.

    Больные привыкают к фитотерапии. Она становится неотъемлемой частью их жизни, питания, как чай, кофе. Процесс сбора, сушки, хранения растений, приготовление сборов и их заваривания сами по себе действуют благоприятно на нервную систему. Жизнь украшается тесной связью с природой, дает моральное удовлетворение и способствует длительной здоровой жизни.

    Операции на кишечнике

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *