Польза сухарей

Сушка или сухарики содержат в себе полезный набор микроэлементов: кальций, магний, фосфор, калий, витамины в, рр конечно же клетчатка.

Известный врач-диетолог из Израиля Ольга Раз (телепрограмма «Жить здорово») настаивает на употреблении хлеба и сухарей. В них много углеводов, благодаря которым, мы получаем жизненную энергию, наш организм выделяет гормон радости — сератонин. Он вырабатывается в большом количестве и мы испытываем удовольствие.

Ольга заявляет, для того чтобы углеводы не превратились в жир, нужно покупать сухарики, сделанные из цельного зерна и содержащих грубые волокна, например: отруби.

Также замедляют потребление углеводов в организме, и не происходит выброс глюкозы и инсулина.

Интервенционный кардиолог Герман Гандельман, телеведущий передачи «Жить здорово», утверждает, что после поедания сухарей и хлеба, мозг получает энергию и вырабатываются нейромедиаторы, гормоны поднимающие настроение.

Около 3-4 часов организм сыт, не испытывает голод. Если вы стремитесь похудеть, то считайте калории (1200 ккал в день).

Полезны ли сушки – да! Они не теряют необходимых организму веществ, которые содержит хлеб как из пшеничной, так и из ржаной муки. При сушке польза сухарей не меньше, чем хлеба, в состав которого входят микроэлементы: калий, магний, кальций, фосфор, витамины групп В, РР, аминокислоты, клетчатка. Можно ли есть сухари при похудении – да, ведь питательность хлеба не изменяется при сушении.

Суть диеты на сухарях

Диета на сухарях – прекрасный выход для тех, кто желает сбросить вес, но при этом не может отказаться от мучных изделий. Особенно удобным и привычным этот способ похудения покажется тем, кто любит чай с сухариками.

Кроме того, практически каждый приём пищи в этот период похудения предусматривает употребление сухарей. Их вы можете сделать как из белого, так и из чёрного хлеба. Данная диета рассчитана на 5 дней, а затем следует сделать перерыв в два дня.

В период диеты на сухарях не следует слишком увлекаться пищей. По окончании перерыва вы можете начать сидеть на диете снова, и так до тех пор, пока стрелка на весах не укажет желаемый вами вес.

Обзор: Диета на сухарях сухари, зеленый чай и зеленый салат

сухари, зеленый чай и зеленый салат

Виды сухариков

Диета для тех, кто не хочет или не может утруждать себя покупкой дорогих и полезных продуктов, а также для тех, у кого очень развита сила воли. Здесь все проще простого.

Диета на целую неделю. Ежедневно Вы можете выпивать слабенький чаек без сахара и меда (можно зеленый, можно черный) в количестве полутора литров.

Кроме чая рацион на день состоит из двух подсушенных кусочков ржаного хлеба и пучка зеленого салата. Не думайте о соли, масле и иных деликатесах.

Через день можно сварить себе редкий овощной супчик без соли и масла. Кроме этого, Вы можете пить в неограниченных количествах обычную воду.

Если Вы выдержите неделю такой пытки, есть реальный шанс скинуть килограммов семь.

Врач-диетолог Александр Миллер («Аргументы и Факты») считает, что сухари даже калорийнее чем хлеб. Ведь при усыхании хлеб становится меньше и легче. При этом жиры в нем не исчезают.

Сушки не утоляют чувство голода и мы их съедаем больше. Калории в таком количестве сухарей гораздо выше чем в кусочках хлеба. Принимая натощак, сухарики вызывают чувство тяжести в желудке.

Ржаные сухари вообще нельзя людям страдающими заболеваниями связанными с пищеварительной системой и склонных к гипертонии. Но при этом можно есть сухари из пшеничной муки.

Для того, чтобы съесть меньше сухарей, нужно их размягчить в воде или чае, а затем кушать.

Сейчас в магазинах огромный ассортимент сухариков с добавками, которые вредят нашему организму. Обратите внимание, химические добавки делают их очень питательными и о похудании речь не идет.

Сахар или соль в данном продукте, не делает его диетическим, а добавки вызывают различные заболевания. Помните, сухари это тот же хлеб, и в них достаточно жиров и углеводов. Диетолог Валентина Матушевская отмечает, что сухари поджаренные на масле, очень питательные (9 грамм жира на 100 грамм). Лучше сделать их дома без добавок и обходиться без масла.

Есть еще один вид сухарей: сладкие. Их присыпают сахарной пудрой, корицей, с изюмом и маком. Все это вкусно, но не совсем полезно. Наличие сахара и других добавок делают их весьма калорийными(400 ккал). То же самое относится и к сушкам. Так что, как вы думаете, можно ли поправиться от таких сухариков и сушек? Ответ очевиден: очень даже вероятно.

О полезности хлеба и сушек можно говорить долго, но всего положено в меру. Вред сухариков возможен, если употреблять их каждый день и в большом количестве. В связи с этими особенностями хлеба диета на сухарях не допустима. Негативное влияние сушки на организм проявится расстройством работы желудка, частыми запорами. Кушать сухарики нельзя при язвенной болезни.

Кушать нужно сушки при диете лишь домашнего приготовления. Можно ли есть сухарики при похудении – да, но при этом жарить продукт, не используя растительные масла.

Чем жирнее блюдо, тем дольше его переваривание в желудке, добавлять соль или специи нельзя. Это делается производителями для увеличения вкусовых качеств продуктов.

Прожарка и другие вредные виды обработки продуктов приводят к увеличению канцерогенных веществ в организме, которые вызывают раковые заболевания.

Сухари – это засушенный хлеб или булочка, порезанные на ломтики. Приготовление имеет множество разновидностей (прожарка, полу прожарка, сушение). Легко приготовить в домашних условиях с помощью духовки или на сковородке. Малое содержание воды делает хлеб долгохранящимся, при этом вкусовые и полезные качества уже высушенный продукт не теряет. Виды сухариков:

  1. Простые. Производство выполняется из ржаного, пшеничного и пшенично-ржаного хлеба. Тесто изготавливается по рецепту с меньшим процентом содержания воды. Сначала печется сухарный хлеб, распределенный по формам. Затем охлаждается и разрезается на ломтики. Происходит сушка до 10% влажности и снова охлаждение. После последней части сухари фасуются по упаковкам.
  2. Сдобные. В процессе приготовления используется тесто из пшеничной муки высших сортов. Добавляются сахара, жирные наполнители, вкусовые добавки. Производство сдобных сухарей включает выпечку хлеба, охлаждение, формирование ломтиков, фасовка продукта.

Сколько калорий в сухарях

Сказать, что между сушкой и свежим хлебом большая разница по калорийности, нельзя. Так как это тот же хлебный продукт, но с меньшим процентом влаги.

Плюс нужно учитывать, имеет ли сушка простую обработку или же различные добавки в виде ароматизаторов или вкусовых добавок. Калорийность сухарей продукта увеличивается, если тесто имеет дополнительные ингредиенты для вкуса, запаха и т.д. Так сушка с изюмом «весит» 390 ккал, а вот с добавлением шоколадных капелек уже 407 ккал.

Можно ли есть такие сухари при похудении — нет, от них можно потолстеть.

Из черного хлеба

Черный хлеб сам по себе имеет преимущество перед белым:

  • калорийность ниже;
  • ниже гликемический индекс (что важно не только для худеющих, а и диабетиков);
  • содержит больше полезных микроэлементов и меньше простых углеводов.

Сушка из черного хлеба с отрубями – самый полезный вариант как в диетическом рационе, так и при свободном питании. Калорийность сухарей из черного хлеба составит 335 калорий.

При этом обогатит организм клетчаткой, не повысит уровень сахара в крови, поможет улучшить пищеварение. Помните: злоупотреблять продуктом не стоит, но иногда скушать несколько ломтиков вместо хлеба диетологи не запрещают.

Можно ли похудеть на сухарях – нет, из-за высокой калорийности данного продукта.

Из белого хлеба

Хлебобулочные изделия из белой (пшеничной) муки содержат в себе большое количество углеводов, причем простых (которые вызывают скачки сахара в крови, провоцируют секрецию инсулина, инсулин «убирает» сахар из крови на запас, то есть – жир), то есть вредных для здоровья и фигуры.

Большая калорийность сухариков из белого хлеба – около 400 ккал – приводит к быстрому набору жировых отложений, если злоупотреблять продуктом.

Отзыв: Диета на сухарях

Лиза, 21 годВ детстве ела много сушек в ассортименте: с ароматами бекона, краба и прочих. В итоге заработала гастрит, лицо сыпало, были проблемы с ЖКТ. Лечение, отказ от употребления вредных сухарей привело к нормальному состоянию желудка и уменьшению высыпаний. Сейчас иногда могу скушать пару домашних сухариков без добавок.

Юрий, 43 годаС недавних пор врач-гастроэнтеролог прописал кушать сушки 2 раза в неделю. Пришлось, однако дискомфорта или удовлетворения я не чувствовал, ведь мне гренки без масла не приносят наслаждение. Иногда покупаю ванильные нарезанные сухари с изюмом. Не поправлялся, но и ничего больше не менял в питании.

Достоинства: вкусно

Недостатки: сухари вредны

Время использования: 2 дней

Стоимость: — руб.

Год выпуска/покупки: 2012

Общее впечатление: сухари все-таки вредны

Рекомендую друзьям: class=»green»>Да

Тэги: Диета на, сухарях, природа, без сахара, ю л, два месяц

Можно ли есть сухари при похудении и диете — польза из белого и ржаного хлеба

Светлана Маркова Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее! 14 апр. 2017 г.

Можно ли есть сухари при похудении, сколько в них калорий, и может ли черствый хлеб приносить пользу организму – все эти вопросы часто встречаются в отзывах на всевозможных форумах для женщин. Чтобы правильно оценивать пользу сухарей и потребность в них организма, нужно рассмотреть состав продукта. Может ли сухая корочка заменить ломтик свежего хлеба при составлении диетического питания?

Полезны ли сушки – да! Они не теряют необходимых организму веществ, которые содержит хлеб как из пшеничной, так и из ржаной муки. При сушке польза сухарей не меньше, чем хлеба, в состав которого входят микроэлементы: калий, магний, кальций, фосфор, витамины групп В, РР, аминокислоты, клетчатка. Можно ли есть сухари при похудении – да, ведь питательные свойства хлеба не изменяется при сушении.

Чем вредны сухарики

О полезности хлеба и сушек можно говорить долго, но всего положено в меру. Вред сухариков возможен, если употреблять их каждый день и в большом количестве. В связи с этими особенностями хлеба диета на сухарях не допустима. Негативное влияние сушки на организм проявится расстройством работы желудка, частыми запорами. Кушать сухарики нельзя при язвенной болезни.

Кушать нужно сушки при диете лишь домашнего приготовления. Можно ли есть сухарики при похудении – да, но при этом жарить продукт, не используя растительные масла. Чем жирнее блюдо, тем дольше его переваривание в желудке, добавлять соль или специи нельзя. Это делается производителями для увеличения вкусовых качеств продуктов. Прожарка и другие вредные виды обработки продуктов приводят к увеличению канцерогенных веществ в организме, которые вызывают раковые заболевания.

Сухари – это засушенный хлеб или булочка, порезанные на ломтики. Приготовление имеет множество разновидностей (прожарка, полу прожарка, сушение). Легко приготовить в домашних условиях с помощью духовки или на сковородке. Малое содержание воды делает хлеб долгохранящимся, при этом вкусовые и полезные качества уже высушенный продукт не теряет. Виды сухариков:

  1. Простые. Производство выполняется из ржаного, пшеничного и пшенично-ржаного хлеба. Тесто изготавливается по рецепту с меньшим процентом содержания воды. Сначала печется сухарный хлеб, распределенный по формам. Затем охлаждается и разрезается на ломтики. Происходит сушка до 10% влажности и снова охлаждение. После последней части сухари фасуются по упаковкам.
  2. Сдобные. В процессе приготовления используется тесто из пшеничной муки высших сортов. Добавляются сахара, жирные наполнители, вкусовые добавки. Производство сдобных сухарей включает выпечку хлеба, охлаждение, формирование ломтиков, фасовка продукта.

Сухари при похудении

Углеводы – важнейший источник энергии для нашего организма. Без них не функционирует ни одна составляющая физиологии человека – ни клетка, ни ткани, ни органы. Мозг при недостатке углеводов плохо соображает, человек становится раздражительным и чувствует упадок сил постоянно. Вывод: убрать углеводы из рациона при похудении категорически нельзя. Но если кушать их в больших количествах глюкоза «дарит» нам запасы — лишние кг, которые сильно портят нашу фигуру.

Когда женщина решает, что пора «подсушить» талию, бедра и живот, стоит сразу задуматься о питании и о ритме жизни. Питание – залог здоровья. Правильная, сбалансированная, умеренная диета поддерживает здоровье и способствует похудению. Употребление батона и любого мучного – стресс для фигуры. Калорийность хлеба слишком высока, чтобы кушать пару ломтиков за каждым приемом пищи. Так почему же не заменить свежий хлеб на сухари при диете?

Почему сухари полезнее свежего хлеба

Продукт нормализует работу кишечника, содержит все нужные организму микроэлементы. Почему сухари полезнее свежего хлеба? Все логично: помимо богатого витаминами состава, сухарей тяжело съесть много, что уменьшает полученный калораж. Но постоянно кушать сухой хлеб нельзя – вызывает проблемы с ЖКТ и др. На вопрос, толстеют ли от сухарей, вполне логичен ответ: да, если употреблять их вечером (полученная энергия не расходуется, она переходит в жировые отложения), в больших объемах. Если кушать подсушенный хлеб не каждый день и в малых количествах, на фигуру это не повлияет.

Лиза, 21 год В детстве ела много сушек в ассортименте: с ароматами бекона, краба и прочих. В итоге заработала гастрит, лицо сыпало, были проблемы с ЖКТ. Лечение, отказ от употребления вредных сухарей привело к нормальному состоянию желудка и уменьшению высыпаний. Сейчас иногда могу скушать пару домашних сухариков без добавок. Юрий, 43 года С недавних пор врач-гастроэнтеролог прописал кушать сушки 2 раза в неделю. Пришлось, однако дискомфорта или удовлетворения я не чувствовал, ведь мне гренки без масла не приносят наслаждение. Иногда покупаю ванильные нарезанные сухари с изюмом. Не поправлялся, но и ничего больше не менял в питании. Ксения, 17 лет Сушки с разными добавками просто обожаю, особенно с маком. Подсушить хлеб, хрустеть с чаем или кофе – одно удовольствие. Не ем часто – царапает неба, десна. А сейчас вот знаю, что каждый день еще и нельзя. Думаю, что съесть много их просто никак, ведь сушки повреждают слизистую, царапают. Можно ли поправиться от сухарей? Мой вывод – нет. Наталья, 27 лет Оставляю отзыв о том, как постоянное употребление сухарей влияет на мою дочь, ведь многие считают частое употребление сухого хлеба вредным. Даю дочери сухарики перед походом в садик практически каждое утро по 100 грамм. Она с детства имеет некоторые проблемы с желудком, поэтому врач настоятельно рекомендовал кушать побольше клетчатки. Вот и сушки пригодились. Это не единственный источник пищевых волокон, но плохого ничего не замечено, ребенок доволен. Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента. Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Понравилась статья? Реклама на сайте

Диета на сухарях

Можно ли есть сухари при похудении

В хлебе и сухарях содержатся углеводы, являющиеся источником энергии, без которой человек становится вялым и усталым. В борьбе с лишним весом часто возникает вопрос, можно ли есть сухари при похудении.

Калорийность сухариков

В сухом продукте содержится столько же калорий, сколько и в свежем хлебе. Сухари являются той же продукцией, но с низким процентом влаги. При соблюдении диетического питания нужно учитывать обработку сухарей и наличие ароматизаторов и вкусовых добавок. Число калорий увеличивается, если в тесто добавляют компоненты для улучшения запаха, вкуса и т.д. В сушке с изюмом содержится 390 ккал, а при добавлении шоколадных крошек &#8212, 407 единиц.

Черные сухари при похудении отличаются наличием большого количества полезных микроэлементов и низким содержанием простых углеводов. Такой продукт с добавлением отрубей является полезным вариантом для диетического питания и содержит 335 калорий. Он не повлияет на уровень глюкозы в крови, улучшит пищеварение и поможет обогатить организм клетчаткой.

В хлебобулочных изделиях из пшеничной муки содержится большое количество углеводов. Человек, который задается вопросом, можно ли похудеть с их помощью, не должен использовать такой продукт в борьбе с лишним весом. Углеводы вызывают скачки сахара в крови и выработку инсулина, который превращает глюкозу в жиры. Калорийность данного продукта достигает 400 ед. Постоянное употребление белого хлеба и сухарей из него приведет к набору веса, особенно если человек употребляет выпечку в больших количествах.

Если есть много сухариков, диета не поможет похудеть, а злоупотребление мучным изделием поможет лишь потолстеть. При таком питании соблюдается принцип ограничения в наборе продуктов. На диете проводят 5 дней, после делают перерыв на 2 суток и повторяют курс похудения. В качестве примера меню на день используют следующую схему:

  • Эффективность: снижение веса 2-2,5 кг
  • Сроки: не более недели
  • Стоимость продуктов: 700-900 руб. в неделю

Общие правила

Известно, что для организма полезнее употребление черствого хлеба или сухарей. Свежий хлеб вызывает дискомфорт в кишечнике и процессы брожения. Сухари лишены этого неприятного эффекта, при этом сохраняют витаминный и минеральный состав хлеба, из которого они сделаны. В них присутствует магний, калий, железо, кальций, фосфор, натрий, витамины группы В, РР, аминокислоты, лизин, метионин и клетчатка. В процессе сушки удаляется только вода. Малое содержание ее делает их долгохранящимся, при этом вкусовые качества продукт не теряет.

В данной диете разрешается употреблять сухари. Сразу возникает вопрос, можно ли есть сухари при диете, не кроются ли в этом противоречия, ведь в любой программе похудения количество хлеба сводится к минимуму. Многим в этот период как раз не хватает в рационе хлеба, который стимулирует синтез серотонина (гормона радости) и его уровень сохраняется до 4 часов. Хлеб — это углеводный продукт, являющийся источником энергии для организма и убрать полностью углеводы при похудении нельзя. Но вопрос в том, какие углеводы нужны и в каких количествах.

Сухари — полезный и легкоусвояемый продукт. Высокая калорийность их не является препятствием к употреблению теми, кто хочет похудеть, но пользу они принесут в том случае, если не впадать в крайности, соблюдать меру и выбирать полезный хлеб для их приготовления. Достаточно 3-5 сухариков, чтобы придать блюду другой вкус и сделать более сытными овощные супы, салаты и кисломолочные продукты. Минусом при переедании этого углеводного продукта является прибавка веса и появление запоров.

Чтобы избежать этого необходимо придерживаться нескольких правил:

  • Сушить сухари самим, исключая добавление жиров.
  • Выбирать полезные виды хлеба для приготовления сухарей. У ржаного хлеба ниже гликемический индекс (это важно для желающих похудеть), он содержит меньше простых углеводов, чем белый и больше микроэлементов. Ржаная мука при выпекании сохраняет массу витаминов и минералов. Хлеб из цельного зерна или с отрубями содержит клетчатку (представитель сложных углеводов), замедляющую всасывание простых углеводов и не допускающую резкого выброса глюкозы и инсулина. Отруби дополнительно привносят витамины e, b и цинк. Цельнозерновой хлеб помогает выводить из организма токсины и расстаться с лишними килограммами. Его включают в рацион больных сахарным диабетом и ожирением. Большое количество быстрых углеводов и крахмала в белом хлебе отрицательно сказывается на фигуре. Пшеничная мука, прошедшая несколько стадий очистки и обработки, несет в себе только высокую калорийность и минимум полезных веществ.
  • Обращать внимание на калорийность хлеба, из которого будете делать сухарики и в диету стараться включать менее калорийные виды. Нужно помнить, что этот продукт более энергетический, чем его предшественник. В 100 г сухарей из белого хлеба содержится 306-316 ккал, а из ржаной муки — 294 ккал. Можно найти низкокалорийный хлеб (или батоны), содержащий 265 ккал и из него делать сухари. Если ограничиться тремя-четырьмя мелко порезанными сухариками в каждый прием пищи, то это не отразится на фигуре, и можно не пугаться такому количеству калорий. Кроме того, 100 г сухарей — это большой объем, и съесть за один прием, как обычно мы съедаем 100 г хлеба, сложно.
  • Хлеб не должен иметь добавок в виде сухофруктов, поскольку это увеличивает калорийность. Кстати, полезные семена льна и семечки подсолнечника также придают калорийности.
  • Не добавлять при приготовлении соли, чеснока, пряностей и трав — эти добавки возбуждают аппетит, что совсем нежелательно при желании снизить вес.
  • Не пережигать продукт, так как горелые сухарики вреднее для здоровья, чем свежий хлеб.
  • Распределять сухарики на несколько приемов и употреблять их лучше в первой половине дня.
  • Сочетайте сухари с полезными продуктами (нежирный творог, зелень, огурцы, помидоры, курица или рыба). Рассчитывать на похудение не стоит, если вы будете вместе с ними есть картофель, сало, жирное мясо и колбасу. Нужно поменять рацион полностью не только во время диеты, но и после, введя в него каши из цельного зерна, фрукты-овощи, диетические виды мяса и устранив простые углеводы. Другого способа похудения не существует.
  • Не употреблять сухарики вечером и в больших количествах в течение дня.
  • Не имеет значения присутствие или отсутствие в хлебе дрожжей, так как они погибают уже при выпечке хлеба под действием температуры. Тем не менее, считается, что бездрожжевой хлеб ускоряет обмен веществ и стимулирует выработку желудочного сока.

Диета на сухарях имеет разновидности. Одна рассчитана на период до пяти-семи дней, поскольку в ней присутствуют разнообразные продукты. Можно есть курятину, телятину, яйца, рыбу, йогурт, овощи, зелень, яблоки, пить зеленый чай и несладкий кофе, воду без ограничений. Оптимальное количество приемов пищи в день — 3-4. Килограммы будут уходить медленно (не более 2-х в неделю).

Вариант более строгой экспресс-диеты включает ограниченный набор продуктов, она несбалансированная и может выполняться не более трех-пяти дней, поскольку придется сидеть на сухарях и чае, сырых овощах и овощном супе.

Ежедневное меню включает:

  • 1,5 литра зеленого чая (осторожно при повышенной кислотности) или кипяченой воды (минеральной негазированной);
  • 200 г сухариков;
  • порцию зеленого салата (без заправки);
  • овощной суп, не включающий картофель и бобовые.

Такая монодиета — экстремальный, но эффективный способ снижения веса. Правда выдержать ее многим не под силу, а более трех дней ее придерживаться нельзя, в виду отсутствия белка. Если решитесь на недельный срок, то можно сбросить до 6 кг, но такое стремительное снижение веса не лучшим образом сказывается на здоровье.

Оптимальным вариантом будет разгрузочный день на черством хлебе (или сухарях) и кефире. Потеря веса может составить 1,5 кг, а один день разгрузки даже полезен для организма. Если устраивать разгрузку каждую неделю, можно добиться хороших результатов. Соблюдение разгрузочных дней полезно для поддержания веса после похудения.

Разрешенные продукты

Диета на сухарях в зависимости от варианта помимо заявленного продукта включает:

  • отварную говядину, курицу или рыбу, приготовленные отвариванием;
  • овощной суп;
  • яйца;
  • несладкие яблоки;
  • овощи: капуста, зеленый листовой салат, салатный перец, огурцы, помидоры, огородная зелень;
  • нежирный кефир и йогурт;
  • сыр или творог;
  • зеленый чай с лимоном, травяные чаи, очищенная вода до 2 л.

Диета на сухарях и воде, чае, молоке. Похудение на черством хлебе

Этот способ похудения зачастую называют диетой с черствым хлебом, так как данный продукт включен в меню практически всех завтраков, обедов и ужинов. За счет того, что это достаточно длительная диета, процесс похудения будет происходить безопасным для здоровья образом. Еще один положительный момент — килограммы будут уходить не особо быстро (2-3 в неделю), зато стабильно. Диета на сухарях и чае отзывы имеет положительные.

Соблюдать данный курс вам предстоит на протяжении одного месяца. Таким образом ваш отвес может достичь целых 12 килограмм!

Диета на черством хлебе существенно выигрывает на фоне всевозможных краткосрочных и низкокалорийных диет, так как она является очень сбалансированной и с легкостью переносится. Это дает возможность избавиться от лишних килограмм, не навредив здоровью и не провоцируя в организме дефицита каких-либо питательных веществ, витаминов и прочих важных элементов.

Диета на сухарях и воде включает в себя лишь привычные для нас продукты, которые вы сможете с легкостью приготовить. Не возникнет также необходимости каких-то существенных финансовых затрат для покупки чего-то экзотического — вам потребуются лишь самые простые и легкодоступные ингредиенты.

Диета на сухарях: меню

В рамках этой диеты вам предстоит чередовать через день меню №1 и меню №2.

Первая неделя

  • первый завтрак — стаканчик подогретого молока с добавлением чайной ложки натурального меда, кусочек зачерствевшего хлеба (белого);
  • второй завтрак — чашка чая, несколько кусочков черного хлеба с тонким шаром сливочного масла и листьями салата;
  • обед — тарелка густого овощного супа с зеленым горохом, кусочек нежирного говяжьего мяса, несколько картофелин, салат из свежих фруктов, посыпанный сахаром (чайной ложкой) и заправленный соком лимона;
  • полдник — несколько свежих помидоров или стаканчик томатного сока, один ржаной сухарик;
  • ужин — стаканчик кефира, несколько кусочков черного хлеба с тонким шаром сливочного масла и рубленной петрушкой.
  • первый завтрак — чашка чая, кусочек черного хлеба, посыпанный рубленной петрушкой;
  • второй завтрак — стаканчик кефира, кусочек зачерствевшего белого хлеба, редиска (примерно 10 штук), посыпанная солью;
  • обед — вареная рыба с хреном, несколько картофелин с добавлением рубленной петрушки, салат из зеленых овощей, заправленный любым растительным маслом;
  • полдник — бисквит, салат из свежих фруктов или стаканчик фруктового сока;
  • ужин — запеченный в духовке белый хлеб (несколько кусочков), намазанный медом, стаканчик молока.

Вторая неделя

  • первый завтрак — стаканчик овощного или фруктового сока, ржаной сухарик;
  • второй завтрак — несколько кусочков черного хлеба со сливочным маслом и брынзой, чашка чая;
  • обед — парочка мясных котлет, салат из сырой морковки, стаканчик киселя;
  • полдник — бисквит и свежие фрукты;
  • ужин — стаканчик кефира, кусочек зачерствевшего белого хлеба, намазанного джемом.
  • первый завтрак — чай с молоком и кусочек черного хлеба с натуральным медом;
  • второй завтрак — несколько кусочков черного хлеба с нежирным мясом, свежие помидоры, чашка чая;
  • обед — порция свекольного борща со сваренным вкрутую яйцом, вареная рыба, несколько картофелин и листовой зеленый салат;
  • полдник — сухарик и стаканчик кефира;
  • ужин — чашка чая, немного сыра и редиска.

Третья неделя

  • первый завтрак — чашечка кофе и черный хлеб с натуральным медом;
  • второй завтрак — стаканчик кефира, кусочек черного хлеба, намазанный сливочным маслом, сваренное всмятку яйцо, редиска;
  • обед — бифштекс, обжаренный на сковородке без масла и жира, овощной салат, заправленный сметаной, стаканчик сока;
  • полдник — свежие фрукты и сухарик;
  • ужин — стаканчик молока, кусочек зачерствевшего белого хлеба, порция нежирного творога.
  • первый завтрак — стаканчик молока с чайной ложкой меда, ржаной сухарик;
  • второй завтрак — чашка чая, несколько кусочков зачерствевшего хлеба с нежирной ветчиной, свежие помидоры;
  • обед — порция риса, тушеные грибы, чашка легкого мясного бульона, запеченные яблоки;
  • полдник — бисквит и свежие фрукты;
  • ужин — чашка чая, кусочек черствого хлеба с отварным мясом без жира, зеленое яблоко.

Четвертая неделя

  • первый завтрак — ржаной сухарик, намазанный медом, чашка чая;
  • второй завтрак — несколько кусочков черного хлеба со сливочным маслом и сыром, пара яблок;
  • обед — отварное или запеченное куриное мясо с овощным гарниром, картофельное пюре (пара ложек), листовой зеленый салат и стаканчик киселя;
  • полдник — бисквит и стакан морковного сока;
  • ужин — стаканчик кефира и зачерствевший хлеб.
  • первый завтрак — стаканчик молока и кусочек черного хлеба с тонким шаром сливочного масла;
  • второй завтрак — яйца всмятку, кусочек зачерствевшего белого хлеба с тонким шаром сливочного масла, зеленое яблоко и чашка чая;
  • обед — чашка легкого мясного бульона, порция фасоли с добавлением томатного соуса, несколько картофелин с рубленной петрушкой, зеленое яблоко;
  • полдник —ржаной сухарик и чашечка кофе;
  • ужин — редиска и хлеб с паштетом из печени.

Как правило, тяжелее всего худеющим дается первая неделя диеты. Однако в дальнейшем вы уже привыкнете к такому рациону и будете чувствовать себя абсолютно комфортно.

Диета на сухарях для похудения имеет главное достоинство — продолжительность. Целый месяц курса позволит вам привыкнуть к новой системе питания, потому на «выходе» из диеты вам уже не захочется вернуться к прежнему рациону. Диета на сухариках отзывы и результаты представлены ниже.

Эффективность разгрузочного дня на сухарях

Результативность диеты будет зависеть от первоначального веса и того, какой рацион был выбран. Самым эффективным считается разгрузочный день на кефире, т.к. за неделю можно скинуть от 5 до 8 кг. Не менее результативным является разгрузочный день. За сутки можно избавиться от 1–2 кг.

можно ли есть сухари, если хочешь похудеть?

ни хрена не поняла

силой воли автор не страдает — то есть она отсутствует??

Вот и я как-то ошиблась. Думала, что от сухарей не поравишься. Каким же было мое разочарование, когда я обнаружила, что после того, как присела на сухари, еще больше поправилась. нашла информацию в инете и. наложила мораторий на эти чухарики.. Они же такие.. затяжные, ешь их, и ешь. забываешься, а потом. пузко 🙂 вот ссылка

56 для вашего роста — это шикарно.

Диета и спорт дают толк только при постянном их спользовании. Никогда не будет так, что вы позанимаетесь — похудеете, а потом бросите и больше не поправитесь. Это влего лишь мечты. Смотрите на Дженифер Лопес. Какая срака была?! Постоянные вложения сил и бабла дают результат. Если ничего не делать, а лишь жрать сухари, то из своих 56 и до 65 не далеко осталось.

и еще. решили голодать — то на всю жизнь иначе, как только бросите голодание жиром обрастете пуще прежнего!

Я 160 и вес 62, хочу скинуть килограмма 3-4-5 и буду красоткой. А тут вес 56 и чё-то орёт. Вот мозг у людей. Я после родов была 47 кг, вот страшнючая была, люди аж плакали ,которые видели как я похудела.

. точно . + физкультура = фигура

2 месяца назад при росте 175 я весила 75 кг,знаю,много.Начала пить желудочный чай,это не трава,а здоровый напиток,приятный на вкус.Кроме этого ничего не ела,да и как-то не хотелось.В этом три плюса — никакого урона желудку и кишечнику,похудела за неделю на 6 кг,потом месяц ела здоровую пищу — фрукты,овощи,крупы,потом опять неделю пила этот чай — ещё минус 6 кг.То есть никакого урона дла организма,а тольо его очищение,и очень хорошая диета.

Напиток так и называется «Желудочный чай», есть во всех аптеках,стоит рублей 40.

За 2 есяца 12 кг — это очень хорошо.

ой,запуталась!Так есть или не есть сухари?Рост 172 вес 57

пару килло не помешает сбросить!Жор вот вечерком нападает,целый день держусь,а вот вечерком.

мда девчонки.. у меня вот другая проблема.. по ходу анорексия.. как сегодня вычитала — психическое расстройство, вызванное низкой самооценкой, недовольством собственным телом то бишь.. начиналось все точно также. «хАчу сбросить пару кило!=)»

за три месяца минус 13 кг. рост 167 вес 48. и не могу остановиться. хотя соображаю , что нафиг мне это похудание не нужно. седня попросила подругу, если захочу меньше 47 весить, пусть ведет к психологу.

так что девчонки. кушайте все, что желаете нормальными порциями, не нажираясь на ночь. и радуйтесь жизни.

и НИКОГДА. никогда не садитесь на жесткие диеты

через месяц прибавишь 4 кг.

можно похудеть на диете одного обеда.то есть обед pаспpеделить на весь день

завтpак — салат , обед- суп , ужин ,в 8 ч.вечеpа — мясо с сыpыми или тушеными овощами.поpции обычные , без фанатизма ))) и еще исключить хлеб ,сахаp , пить целый день зеленый чай.

Припевочка, а не хамить — слабо? А по теме был такой вопрос»Вот, интересно, если, в основном, весь день есть сухари с кефиром(чаем и т.д.), но много- можно ли похудеть? » вот на него и отвечайте

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.

Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2018 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года.16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Можно ли есть сухари при похудении и диете

Сухари при диете

В процессе приготовления из такого продукта испаряется лишняя влага. Сухие вещества остаются, и готовое изделие все равно обладает высоким гликемическим индексом. По этой причине во время похудения следует отдавать предпочтение сухарям с грубыми волокнами. Магазинный продукт содержит приправы, сахар, усилители вкуса и ароматизаторы. Такое изделие калорийно и не подходит для диетического питания.

Энергетическая ценность сладкого сдобного продукта с маком, изюмом, корицей тоже высокая и не способствует похудению. Диетологи рекомендуют потреблять домашние сухарики. В отличие от свежего хлеба, высушенные ломтики не вызывают резкого выброса инсулина. На основе этого продукта разработано множество методик похудения. Так, например, хлебная, углеводная диеты разрешают есть сухари. При этом предпочтительно употреблять продукт из ржаной муки с добавлением отрубей.

Польза

Сушеный хлеб рекомендуется есть людям, соблюдающим диетический режим питания. Лицам, страдающим от ожирения, временно следует заменить хрустящими ломтиками свежие мучные изделия. Продукт необходимо тщательно разжевывать, что способствует быстрому насыщению. Злоупотреблять высушенными хлебными ломтиками не стоит, потому как это чревато набором веса. Польза и вред сухарей определяются их составом:

Исходное сырье

Полезные свойства

Пшеничная (белая) мука

Легкая усвояемость, содержание витаминов (А,В, Е, Н), минералов, метионина, лизина

Ржаная мука

Относительно невысокая калорийность, содержание необходимых организму нутриентов, клетчатки, нормализация работы пищеварительного тракта

Отруби

Очищение кишечника от шлаков и токсинов, улучшение пищеварения, выведение холестерина, понижение уровня сахара в крови

Вред

Ежедневное бесконтрольное употребление продукта может привести к расстройству пищеварения, запорам. Ржаные сухарики категорически нельзя есть лицам с язвенной болезнью желудка, гипертонией. Магазинный продукт содержит химические вещества, которые вредны для организма. Кроме того, добавки делают сухарики более питательными. Подсказки:

  • Диетологи отмечают, что жареный соленый продукт содержит 9 грамм жира на 100 г – этого уже хватит для набора веса.
  • Во время похудения следует употреблять хлебные ломтики, засушенные в духовке без ванильного сахара, соли и других добавок.
  • Специалисты рекомендуют есть сухари, предварительно размочив их в чае, соке или воде. Такой способ употребления поможет быстрее утолить чувство голода. В обратном случае вы рискуете набрать лишний вес.

Калорийность

Во время термической обработки содержащиеся в мучных изделиях дрожжи погибают, а сахар, жиры, добавки остаются и повышают гликемический индекс полученных хлебных ломтиков. На вопрос, калорийны ли сухари, диетологи отвечают, что в зависимости от исходного сырья, добавляемого в хлеб, и дополнительных составляющих энергетическая ценность продукта варьируется, например:

Наименование

Энергетическая ценность продукта (ккал/100 г)

Пшеничные (1 сорт)

Ржаные

Пшеничные (высший сорт)

Пшеничные с изюмом

Пшеничные (2 сорт)

Сливочные

Соленые

Можно ли похудеть на сухарях

Заменяя свежий хлеб высушенным, можно добиться неплохих результатов в виде 3–4 сброшенных килограммов за месяц. Монодиета на сухарях является экстремальным, но эффективным способом похудения. Длительно придерживаться такого рациона нежелательно, потому как это чревато расстройствами ЖКТ. За неделю питания одними сухарями и водой можно скинуть до 6 кг. Неплохо устраивать разгрузочные дни на черством хлебе и кефире. Важно не злоупотреблять количеством съеденных хлебных ломтиков. При неуклонном соблюдении правил разгрузочного дня потеря веса составит 1,5–2 кг.

Жесткая диета на сухарях основывается на потреблении продукта с зеленым или черным чаем, водой или кефиром. Выбор того или иного варианта зависит от конечной цели. Так, если требуется сбросить до 5 кг за неделю, подойдет диета на сухарях и воде, дневной рацион которой состоит из 2 литров жидкости и 200 г хлебных ломтиков. Разрешается дополнить меню листьями салата. Соблюдать строгую диету следует не более недели. Повторить курс можно спустя месяц.

Диета, предполагающая потребление сухарей и кефира, является легким вариантом ограничительного режима питания. Предполагается, что в течение дня худеющий должен употребить 1,5 л кисломолочного продукта и 300 г хрустящих ломтиков. Помимо основных продуктов, на завтрак, обед и ужин необходимо съедать порцию листьев салата. Первые дни диеты могут сопровождаться диареей, что является нормальной реакцией организма и не требует медикаментозного вмешательства. Противопоказания к соблюдению недельной диеты на сухарях такие:

  • гипертония;
  • заболевания ЖКТ;
  • гастрит;
  • пониженная кислотность желудка.

Разгрузочный день

В случае, когда необходимо избавиться от 1,5–2 кг, оптимальным выбором будет провести сутки на сухарях и воде. Подсказки:

  1. Если вдруг отказ от пищи спровоцировал слабость, головокружение разрешается съесть чайную ложку меда.
  2. На протяжении разгрузочного дня допускается съесть 300 г сухарей.
  3. Важно соблюдать питьевой режим, потребляя 1,5–2 литра воды за сутки.
  4. Разгрузочный день пройдет легче, если разделить положенное количество сухарей на 2-3 приема.
  5. С целью получения оздоровительного эффекта рекомендуется употреблять хлебные ломтики с кефиром. Суточный объем кисломолочного продукта не должен превышать 1,5 литров.

Соблюдение таких разгрузочных дней поможет не поправляться после похудения. Включение в рацион стакана томатного сока или чашечки зеленого чая с имбирем способствует ускорению обменных процессов. Диетологи не рекомендуют полностью заменять кефир указанными напитками. Дело в том, что потребление томатного сока, равно как и зеленого чая, в больших количествах способствует повышению кислотности желудка.

Можно ли сухари при диете?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *