Кефир с отрубями — это полезный низкокалорийный продукт, который принесет максимальную пользу организму при похудении.

Также следует учесть, что похудение станет возможным, если вы не только начнете правильно питаться, но и исключите из своего рациона продукты с высоким содержанием быстрых углеводов, насыщенных жиров и сахар.

Содержание скрыть

Почему кефир и отруби полезны для здоровья?

По отдельности кефир и отруби считаются полезными продуктами, а в тандеме они принесут двойную пользу и высокие результаты. Недорогая стоимость и натуральность продуктов делают этот напиток поистине народным средством для похудения.

Кефир — самый популярный и полезный кисломолочный продукт при диетах

  • Помогает нормализовать пищеварение;
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • Содержит полезные бактерии, ускоряющие обмен веществ;
  • Выводит токсины из организма;
  • Относится к легкоусвояемому белковому продукту;
  • Отлично утоляет чувство голода.

Отруби — мегаполезный продукт

  • Отличный абсорбент, который выводит шлаки из организма;
  • Содержит мегаполезные витамины и микроэлементы;
  • Отличный источник клетчатки для функционирования всей системы организма;
  • Хорошо утоляют голод и содержат мало калорий.

Какие отруби лучше для похудения?

Отрубями называются грубые пищевые волокна, получаемые после очистки зерновых культур. Это ценный пищевой продукт, так как в нем содержится 90% всех полезных веществ. В составе преобладает клетчатка.

Овсяные отруби

  • Выводят токсины и канцерогены из организма;
  • Снижают гликемический индекс и идеальны для питания диабетиков;
  • Применяются в лечебном питании при нарушении пищеварения, при заболеваниях печени, желчного пузыря.
  • Снижают уровень холестерина.

Ржаные отруби

  • Нормализуют обмен веществ и улучшают метаболизм организма;
  • Хлеб с ржаными отрубями рекомендуется при запорах;
  • Снижают давление;
  • Улучшается состояние ногтей и волос.

Пшеничные отруби

  • Улучшают регенерационный процессы зрения.
  • Улучшают состояние волос и ногтей.

Льняные отруби

  • Хорошо очищают организм от шлаков и токсинов;
  • Поддерживают гормональный баланс в норме;нерационные процесс
  • Способствуют похудению за счет расщепления излишнего жира.

Рисовые отруби

  • Нормализуют уровень сахара в крови и снижают холестерин;
  • Регулируют клеточные обменные процессы.
  • Справляются с дисбактериозом и препятствуют развитию аллергических реакций.
  • Имеют высокую калорийность.

Кукурузные отруби

  • Благодаря большому количеству нерастворимой клетчатки хорошо влияют на работу пищеварительного тракта.

Амарантовые отруби

  • Содержание клетчатки, белков и минералов в них в 3 раза больше, чем в пшеничных отрубях.

В целом, состав и полезные свойства разных видов отрубей очень похожи и различие их энергетической ценности незначительно.

Диетологи отдают предпочтение пшеничным отрубям. Их воздействие на организм изучено и не принесет сюрпризов. Их состав лучшим образом подходит для укрепления здоровья человека.

Как кефир в сочетании с отрубями воздействует на организм

Отруби с кефиром станут отличным перекусом между основными приемами пищи или полезным белковым ужином.

Эффективность отрубей состоит в том, что они практически не перевариваются нашим желудком. При этом попадая в организм — набухают, увеличиваются в объеме и подают сигнал о насыщении.

Кефир с отрубями создает благотворные условия для развития полезной микрофлоры.

При бесконтрольном употреблении отрубей, они могут навредить организму — вместе с вредными веществами вывести и необходимые организму полезные вещества.

Рекомендации по приему

В период похудения существует несколько вариантов употребления напитка:

  1. Разгрузочный день;
  2. Монодиета;
  3. Белковая диета;
  4. Разнообразие ежедневного рациона при индивидуальном плане питания.

Отруби в кефир нужно положить за несколько минут (5-15 мин) до употребления, чтобы они успели разбухнуть. Это лучший в своем роде скраб для кишечника. Они, как мягкая метелка проходят через желудок и пищеварительный тракт абсорбируя вредные токсичные вещества и выводят шлаки естественным путем.

На 1 стакан кефира достаточно положить 1 столовую ложку сухих отрубей.

Стоит помнить, что суточная доза отрубей составляет не более 4 столовых ложек.

Отруби в сочетании с кефиром — это основа многих низкокалорийных диет и превосходный вариант для разгрузочных дней.

Как приготовить классический кефирный коктейль?

Для приготовления напитка нужно взять:

  • 1-2 чайные ложки порошкообразных отрубей;
  • 250 мл кефира с жирностью не более 2,5%.

Приготовление:

  1. В стакан с кефиром всыпать отруби и тщательно перемешать.
  2. Подождать 15-20 минут, чтобы все частички разбухли.

Кефирный коктейль может не сразу прийтись по вкусу. В этом случае можно добавить немного мелко измельченных фруктов, но без сахара.

Кефирный коктейль с отрубями и черносливом

  1. Размягчите чернослив в небольшом количестве теплой воды в течение 20 минут.
  2. Затем порежьте сухофрукты на мелкие кусочки.
  3. Залейте в блендер 250 мл кефира, добавьте 1 столовую ложку отрубей и чернослив.
  4. Смешайте все компоненты и оставьте набухать на 15 минут.
  5. Вкусный и полезный напиток готов!

Творожно-отрубной напиток с ягодами

  1. 125 г мягкого творога;
  2. 100 мл кефира;
  3. 1 столовая ложка отрубей;
  4. Половинка киви;
  5. Полстакана клубники.

Взбейте в блендере все компоненты. Через 15 минут напиток готов к употреблению.

Трехдневная моно-диета

Диета за 3 дня позволяет скинуть несколько килограммов и подходит для применения перед праздниками для быстрого приведения фигуры в норму.

В день выпивается 1,5 литра 1% кефира и съедается 3-4 столовые ложки отрубей. Из ежедневного рациона исключаются все продукты, за исключением чистой питьевой воды.

Недельная диета на отрубях с кефиром

Курс этой программы по снижению веса рассчитан на 1 неделю.

Меню на каждый день:

Завтрак: 1 стакан воды. Через 20 минут — кефир с 1 столовой ложкой отрубей.

Перекус: 1-2 фрукта.

Обед: Отварное мясо со свежими овощами.

Перекус: Йогурт натуральный несладкий с 1 столовой ложкой отрубей.

Ужин: Отварное филе курицы или паровая рыба, кефир с отрубями.

Следует учесть, что все диеты дают временный эффект. Чтобы старые килограммы не вернулись, важно придерживаться в дальнейшем умеренного питания.

Как правильно худеть?

Важно понимать, что кефир с отрубями не является панацеей от ожирения! Похудеть Вам поможет не определенный продукт, а количество съеденной пищи в течение дня.

Изменение пищевого поведения и упорная борьба с зависимостью от еды поможет Вам сохранить стройность фигуры на долгие годы.

Важно не только уменьшать количество еды, но и наполнять себя полезной пищей и придерживаться сбалансированного плана питания.

Жир с боков, живота и ягодиц уходит не благодаря жиросжигающим продуктам, а только в результате большего расходования энергии, чем вы потребляете.

Диета на кефире и отрубях

Общие правила

Данная диета объединяет два полезных для здоровья и низкокалорийных продукта — кефир и отруби, которые каждый по отдельности используется в программах похудения и приобретения стройности, а в тандеме — усиливают эффект.

Отруби — побочный продукт переработки зерновых культур — собственно, оболочка (шелуха) зерна, грубая клетчатка которой составляет 70% и более. Питание современного человека содержит очень мало пищевых волокон (норма 25-30 г в день). Употребляя хлеб и выпечку из муки высшего сорта, белый рис и дробленые крупы, редко включая в рацион овощи и фрукты, мы лишается этого важного компонента. Из-за этого возникают проблемы с пищеварением, естественными отравлениями кишечника, нарушается баланс флоры кишечника и возникает избыточный вес.

В чем заключается польза отрубей?

  • В них сосредоточено 90% биоактивных веществ. Это ценнейший продукт, поскольку содержит бета-глюкан, который связывает жирные кислоты в кишечнике и снижает уровень холестерина. Высокое содержание витаминов группы В и витамина Е.
  • Содержат в большом количестве микроэлементы калий, магний, цинк, хром и селен. Больше всего селена в пшеничных и ржаных отрубях. Селен в комплексе с витамином Е участвует в синтезе ДНК (белка) и многих окислительно-восстановительных реакциях.
  • Сорбируют и выводят токсины.
  • Обладают желчегонным действием.
  • Помогают при дисбактериозе.
  • Нормализуют обмен веществ.
  • Оказывают общее укрепляющее действие.
  • Изменяют гликемический индекс любых продуктов в сторону его снижения, что очень важно при ожирении, для больных сахарным диабетом и желающих похудеть. Создавая пищевой ком вместе с другими продуктами, отруби замедляют их переваривание и усвоение. Сахар в крови не повышается скачкообразно, и поджелудочная железа в нормальном режиме вырабатывает инсулин.
  • Нормализуют стул. Грубые волокна не перевариваются и не всасываются, разбухают в кишечнике и очищают его естественным образом, устраняя запоры.
  • Создают длительное чувство сытости, разбухая в желудочно-кишечном тракте. Они имеют способность увеличиваться в объеме в 25 раз, а это значительно уменьшает количество потребляемой за день пищи.
  • Снижают риск онкопатологии толстой кишки.

Это продукт, который не имеет запаха, но перед употреблением стоит его внимательно осмотреть — они не должны пахнуть плесенью или содержать ее. Употреблять нужно отруби с нормальным сроком годности — просроченные будут иметь прогоркший запах.

Для профилактики ожирения нужно съедать ежедневно 2 столовые ложки отрубей (24 г), добавляя их, предварительно распаренными, в салаты, каши, первые блюда или смешивать с соком и кефиром. Если есть желание снизить вес, их нужно употреблять регулярно 3 раза в день (в общем количестве 36 г за день, но не более 40 г). Курс приема должен длиться от трех недель до месяца.

Правила употребления отрубей:

  • Перед употреблением пропитать продукт водой, соком или, в данном случае — кефиром, тогда эффективность их будет выше.
  • Увеличить количество выпиваемой жидкости — самым важный момент при приеме этого продукта. В противном случае возможно появление запоров. На столовую ложку отрубей нужно употреблять 2 стакана воды.
  • Начинать прием с небольшой дозы (десертная ложка 1-2 раза в день), доведя до рекомендованной (1 ст.л. 3 раза) при отсутствии дискомфорта в кишечнике.

Отруби сами по себе невкусные, но диета на кефире и отрубях предполагает употребление их с кисломолочным напитком, что значительно улучшает вкус и делает их вполне съедобными. Можно выбрать любые рассыпчатые порошковые отруби (они лишены различных добавок, которые используются для придания формы), но ржаные содержат больше лигнанов, поэтому полезнее.

Кефир — диетический продукт, что позволяет применять его при снижении веса. Он содержит белок жиры и углеводы. Если для диеты выбирать напиток 1%, то калорийность 100 г продукта будет 40 ккал. О пользе кефира никто не будет спорить — это источник витаминов и минералов, аминокислот, органических и жирных кислот. Второе — натуральный пробиотик, который помогает восстанавливать баланс флоры кишечника и улучшает перистальтику кишечника. Способствует выведению жидкости, что важно при снижении веса.

Можно выбрать вариант разгрузочного дня или трехдневной экспресс-диеты. Основной и единственной пищей будет нежирный кефир с добавлением столовой ложки отрубей. Кефир можно пить до 1 литра в день, а в три-четыре порции добавлять по 1 столовой ложке отрубей. Для быстрого набухания нужно брать отруби в виде порошка, а кефир низкой жирности. Порошковый продукт хорошо набухает и получается кашицеобразная масса, густоты сметаны. Есть нужно медленно, тогда чувство насыщения наступит быстрее. В течение дня необходимо принимать достаточное количество жидкости — на менее 2-х литров. Возможно снижение веса на 2 кг за три дня.

Калорийность 100 г отрубей, в зависимости от вида, колеблется в переделах 180-221 ккал на 100 г. Полезными для диеты будут отруби с калорийностью не более 220 ккал. Учитывая, что в столовой ложке 12 г, вы получаете 21,6-26,5 ккал, а вместе с кефиром ваш прием пищи будет содержать 101,6-106,5 ккал. За четыре приема вы получите 406 ккал и дополнительно 160 ккал за счет употребления двух стаканов чистого кефира. Суточный рацион будет калорийностью 566-700 ккал.

Таким образом, разгрузочная диета относится к низкокалорийной и несбалансированной, поэтому выполнять ее можно от одного до трех дней. В дальнейшем рекомендуется переход на сбалансированный низкокалорийный рацион с включением кефирно-отрубного блюда раз или два раза в день в виде перекуса.

Вариантов употребления клетчатки много — это зависит от переносимости и того, на сколько килограммов вам нужно похудеть и как быстро.

Следующий вариант похудения более полезный, но потеря веса будет происходить медленно. Данная диета длится 10 дней и более, за это время можно снизить вес на 2-3 кг. Повтор диеты возможен через месяц.

Общее количество калорий в ней сокращается до 1300 ккал. Это возможно, если в рацион включить овощи (сырые, вареные, тушеные или запечённые), нежирное мясо и рыбу, творог и нежирные кисломолочные напитки. Три раза в день употребляется кефир со столовой ложкой отрубей — это может быть завтрак, перекус и ужин. Количество употребления кефирно-отрубного блюда можно уменьшить до одного раза, заменяя им завтрак или только ужин.

Третий вариант предусматривает другой режим употребления клетчатки. Диета может длиться 1-2 недели и гарантирует снижение веса до 3-4 кг. Натощак принимают 2 стакана воды. Через 30 минут следует завтрак — кефир и 2 столовые ложки клетчатки. В течение дня питаться овощами, фруктами, творогом, нежирным мясом или рыбой. На перекус и на ночь ввести кефир двумя чайными ложками клетчатки (6 г).

Также возможен вариант употребления кефира с клетчаткой (1 чайная ложка, 3 г) за 30 минут до еды. Это позволит в основной прием пищи съесть порцию меньших размеров и в целом уменьшится калорийность рациона. Таким образом можно питаться в течение месяца и потерять 2-2,5 килограмма.

При всей пользе избыток отрубей в рационе нежелателен, поскольку они агрессивно выводят не только непереваренные продукты и токсины, но и многие питательные вещества (витамины, микроэлементы), которые не успевают всасываться. Могут развиваться авитаминозы, а ухудшение всасывания кальция и витамина Д способствует развитию остеопороза. В связи с этим сроки употребления данного продукта не должны превышать одного месяца, как и любых сорбентов. Потом нужно сделать перерыв на 1-2 месяца и снова возвратиться к приему отрубей, но другого вида.

Если в рацион вводить всего 1 столовую ложку в день, добавляя в различные блюда, то вы дополнительно получаете 12 г клетчатки и такой режим употребления их не опасен побочными явлениями. Если вы употребляете недостаточное овощей, количество отрубей можно увеличить до двух столовых ложек в день, что составит 24 г. В постоянном питании можно также использовать отрубные хлебцы и хлеб.

Разрешенные продукты

В случае рационального питания помимо основных продуктов диеты рацион должен составлять:

  • Фрукты и овощи в сыром и запеченном (тушеном) виде в качестве гарнира. Можно употреблять любые овощи, но лучше с низким содержанием крахмалов: капуста, баклажаны, огурцы, авокадо, сладкий перец, помидоры, салаты, зеленая фасоль, зелень, шпинат. Из фруктов при похудении полезны киви, грейпфрут, яблоки, гранаты, апельсины, груши.
  • Рыба и морепродукты, морская капуста, как источник клетчатки и микроэлементов.
  • Нежирное мясо и птица в запеченном или отварном виде.
  • Овощные супы, щи, свекольник, диетический борщ.
  • Ржаной и отрубной хлеб.
  • Молочные продукты пониженной жирности.
  • Куриные и перепелиные яйца.
  • Каши гречневая, овсяная, пшенная, перловая, коричневый рис лучше употреблять в первой половине дня.
  • Нерафинированные растительные масла.
  • Зеленый чай, имбирный, отвар шиповника, вода, овощные соки.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Жирные сорта мяса и птицы (утка, гусь), сало.
  • Кулинарные жиры, животный жир, жареные продукты.
  • Копчености и колбасы.
  • Выпечка и макаронные изделия из рафинированной муки, кондитерские изделия мороженое, конфеты, варенье, джем.
  • Жирные творог, кефир, сметана.
  • Алкоголь и сладкие напитки.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим дня)

Различные варианты употребления клетчатки злаков были рассмотрены выше — они просты и понятны. Приводим вариант меню с полноценным питанием, но с заменой ужина кефирно-отрубным блюдом.

Завтрак
  • овсяная каша с творогом;
  • чай имбирный.
Второй завтрак
  • фруктовый салат.
Обед
  • суп с кабачками и брюссельской капустой;
  • кусочек отварной курицы.
Полдник
  • грейпфрут.
Ужин
  • кефир с клетчаткой злаков.

Таким же образом выглядит меню, в котором завтрак заменяется основными продуктами диеты.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Финансово доступная.
  • Легко переносится.
  • Употребление отрубей рекомендуется беременным и детям с 3-х лет.
  • Разгрузочный день и трехдневная экспресс-диета не полноценные, поэтому должны применяться не более 1-3 дней.
  • Возможно появление повышенного газообразования.
  • Противопоказания к употреблению отрубей: эрозивные гастриты и язвенная болезнь, обострение колита, дивертикулит, склонность к диарее.

Отзывы о диете с отрубями и кефиром

Современные технологии обработки зерновых позволяют получить чистые отруби. Можно постоянно менять их, так как полученные из разных зерновых, они отличаются витаминным и микроэлементным составом, что принесет намного больше пользы. Приступая к диете, внимательно отнеситесь к противопоказаниям, чтобы не спровоцировать обострения хронических заболеваний. Начинайте употребление с небольшой дозы — с 1-2 чайных ложек и при отсутствии дискомфорта, дозу отрубей увеличивайте.

  • «… Отруби и кефир использую для разгрузки и очищения кишечника в течение 1-2 дней. На одном кефире трудновато целый день выдержать, а разбухшие в нем отруби превращаются в относительно сытное блюдо. По крайней мере, я легче переношу такую разгрузку. Пью много воды, поэтому проблем с запором не возникает. Правда, отмечаю повышенное образование газов, но это связано с дозой клетчатки. Когда с переходом на нормальное диетическое питание уменьшаю дозу до одной столовой ложки, все нормально. Вообще часто ем отруби даже вне диеты — с соком, кефиром, йогуртом, со свеклой и различными салатами. Считаю, что зимой и весной, когда нет сезонных овощей, а привозные дорогие, то этот продукт является незаменимым».
  • «… Знаю о пользе и то, что многие диеты (Дюкана, Ковалькова) содержат их. У Дюкана вообще есть много вкусных блюд на их основе. Я же через день делаю себе «кефирно-отрубной» ужин, а в течение дня нормально питаюсь, но исключаю жирное, жареное и сладости. Уже около года не ем колбасу и разные копчености. Таким образом за два месяца похудела на 5 кг без увеличения физической нагрузки. Понятно, что в целом уменьшилась дневная калорийность, а при кефирно-отрубном ужине вообще прием пищи у меня на 110 ккал. Самое главное, что не возникает голода после такого ужина. А если на порцию добавляю половину порезанного яблока и чайную ложечку меда — вообще замечательный и полезный ужин».

Цена диеты

Добавление в рацион кефирно-отрубного блюда не существенно увеличит расходы на питание, тем более если им заменять только завтрак, ужин или полдник. Стоимость недельного рациона составляет 1600-1700 руб.

Кефир с отрубями на завтрак отзывы. Меню диеты на отрубях: рецепты для похудения

Способы похудения, используемые женщинами ради стройности фигуры, подчас ужасают: они голодают по нескольку дней, «садятся» на жёсткие , полностью исключают из питания соль или жиры, по много часов подряд яростно занимаются на тренажёрах – и это способы ещё довольно «мягкие». Ошарашенный такими подходами организм просто не знает, что ему делать, и результаты всего этого тоже часто приводят в ужас: например, кожа становится землистого цвета, начинает шелушиться, или, напротив, покрывается угрями и прыщами – причём не только на лице. И это, опять же, только видимые последствия: о негативных изменениях внутри организма – вследствие «драконовских» способов похудения — можно написать не одну медицинскую книгу.

Между тем, почти все сегодня слышали, что похудеть помогает употребление отрубей – только далеко не все решались их попробовать. Возможно, кто-то думал, что невкусные, а кто-то вспоминал, что ими всегда кормили скот: в общем, перспектива питаться ими не вдохновляет – это не фрукты, и не овощи, и не , да и вообще «вкусных» диет можно найти сколько угодно. Практика показывает, что большинство людей просто не информированы о свойствах отрубей, или имеют об этом продукте весьма поверхностное представление.

Что такое отруби и как они помогают похудеть? Начнём со второй части вопроса. Любая диета предполагает уменьшение количества калорий – это вроде бы всем понятно. Но, когда доходит «до дела», многие стараются уменьшить не калорийность пищи, а её объём, и это тоже понятно: некалорийная пища менее вкусна, и можно получить гораздо больше удовольствия от малюсенького кусочка сдобной булки с маслом, чем от целой тарелки отварной с .

И вот тут начинаются проблемы, и прежде всего со стулом – одолевают , и человек недоумевает: как же так? Пока ел много, всё было нормально – значит, от диеты только вред? Начинаются поиски других диет, и так без конца.

А дело в том, что кишечник привык переваривать и проталкивать большие объёмы пищи, и снижение её количества напрямую отражается на его работе – она замедляется, вот запоры и возникают. И тут помогают отруби: они увеличивают объём содержимого кишечника, и это только одна сторона их полезной «работы».

Отруби помогают организму во многом : способствуют снятию стрессов, лечат дисбактериозы, приводят в норму работу печени и желчного пузыря – всё это оказывает влияние на общее состояние здоровья, и жир, если он лишний, начинает разрушаться и уходить. Так что похудеть с помощью отрубей намного легче: они наполняют желудок и утоляют голод, а калорий в них мало – около 165 ккал в 100 граммах.

Ещё одна сторона «работы» отрубей – они собирают и выводят калории, которые уже попали в кишечник – известно, что отруби обладают адсорбирующей способностью. Здесь есть и плюсы, и минусы: отруби адсорбируют не только калории, но и полезные вещества – например, минералы, или лекарства, которые вы принимаете, так что приём отрубей лучше отделять по времени от приёма витаминных и лекарственных препаратов. А вот то, что пища, дополненная содержащейся в отрубях клетчаткой, усваивается медленно – это плюс, так как чувство сытости сохраняется у нас гораздо дольше. Клетчатка и является тем действующим веществом, за счёт которого происходит похудение; кроме того, в отрубях содержится много необходимых нашему организму веществ: это витамины – особенно группы В, минералы, белки, углеводы, жиры – причём даже ненасыщенные жирные кислоты.

Почему отруби долго воспринимались нами, как отходы, пригодные только для кормления скота?

Отруби – это и есть отходы, а именно – отходы производства муки, особенно белой, которую так любят домохозяйки, называя её «хорошей» — раньше за такой мукой стояли очереди. Кулинарные свойства белой муки неоспоримы: пироги получаются пышными и воздушными, блинчики не расползаются на сковороде, а оладушки отлично переворачиваются; тесто из неё прекрасно вымешивается, лепится, и позволяет легко придавать изделиям любую нужную форму. Теперь попробуйте добавить к тесту отрубей, или хотя бы другой муки – льняной, ржаной, гречневой крупного помола, — и посмотрите, что будет – кулинарные свойства продукта резко снизятся (хотя полезные резко повысятся, но это уже вопрос другой). Вот потому-то отруби и считались кормом для скота – коровы и свиньи на них жили прекрасно, — или «продуктом для бедных» — известно, что в старину, «при царях», белый хлеб в народе ели только по праздникам.

Как принимать отруби для похудения

Начиная использовать отруби для похудения , не ешьте сразу помногу – достаточно 1 ч.л. 3 раза в день, за 15-20 минут до еды. Обязательно надо запить их полным стаканом воды, и лучше сырой, а не кипячёной – чистую воду при желании найти можно. Отруби работают тогда, когда им хватает жидкости для набухания; конечно, это может быть сок, настой трав, но перед едой лучше выпить чистую воду.

Постепенно дозу отрубей доводят до 3 ст.л. в день, и лучше разделить её на 3 раза, чтобы не вызвать обострения проблем с кишечником или метеоризма, да и эффект от их приёма в таком случае будет больше.

Можно использовать отруби в разных вариантах – например, устраивать с ними довольно строгие (или не очень) разгрузочные диеты, но только после того, как организм немного привыкнет к их употреблению.

Диета с отрубями и кефиром

Строгой можно назвать диету с отрубями и кефиром . Отруби рекомендуется брать порошковые, а кефир – обезжиренный: в течение дня надо через каждые 4 часа съедать стакан кефира с размешанными в нём до однородной массы отрубями (1 ст.л.). Есть медленно, чайной ложкой; последний приём не позже, чем за 3 часа до сна. Диета может длиться 3 дня, или хотя бы день; впоследствии проводить такой разгрузочный день рекомендуется каждую неделю, и придерживаться сбалансированного низкокалорийного рациона.

Употребление отрубей с обычным питанием

Другой рецепт мягче – употребление отрубей совмещается с обычным питанием . Разумеется, вредные и ненужные продукты следует исключить – в противном случае ни к чему говорить о похудении и стройности, — а есть то, что вы готовите сами, в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов. Пусть завтрак и обед будут обычными: каши, супы, салаты, закуски и т.д., а на 2-й завтрак и полдник можно съедать какой-нибудь свежий фрукт. Ужин же следует заменять отрубями, как в предыдущем рецепте – 1 ст.л. на стакан нежирного кефира. Можно заменять отрубями с кефиром не ужин, а завтрак – некоторым людям такой вариант подходит больше.

Кисель для похудения с отрубями

Блюд с отрубями много, но для похудения можно приготовить себе простой и полезный кисель . Взять по 2 ст.л. отрубей, измельчённых зёрен пшеницы, ячменя и овса, добавить измельчённую цедру , залить всё холодной водой (700 мл), довести до кипения и 5 минут варить на малом огне. Потом добавить немного , перемешать, укутать и поставить в тёплое место на 2-3 часа. Этим киселём тоже хорошо заменять полдник или ужин.

Большинство специалистов, в том числе и по спортивному питанию, считают отруби полезнейшим продуктом для снижения веса, но при этом постоянно напоминают, что положительный результат можно получить только на фоне разумно сбалансированного питания в целом.

Почему мы худеем? Да потому, что расходуем больше калорий, чем потребляем – это довольно просто понять. Однако, если судить по отзывам об эффективности отрубей, многие женщины ими не так уж довольны, или недовольны совсем; наверняка случалось встречать такое категоричное высказывание: отруби похудеть не помогают!

При этом многие дамы, желающие обрести стройность, снижать калорийность рациона не желают: они начинают либо дополнять отрубями своё привычное меню, в надежде нейтрализовать жиры и сладости, либо считают отруби продуктом с нулевой калорийностью – таких продуктов питания не существует, и отрубях калории тоже есть.

Более того, ни один самый эффективный препарат для похудения не сможет справиться с последствиями поедания рафинированных, жирных, копчёных и т.п. продуктов, которые и едой-то можно назвать с большой натяжкой, хотя их вкус многим людям кажется восхитительным – производители вкусовых добавок работают активно.

Залог хорошей фигуры — правильное питание на протяжении всей жизни и регулярные физические нагрузки. В меню у каждого человека должны быть отруби — по сути побочный продукт, получаемый во время мукомольного производства. Состав отрубей — оболочки от различного зерна и остатков муки. В любом магазине или аптеке можно найти пшеничные, гречишные, рисовые, ячменные, ржаными отруби: в зависимости от исходного перерабатываемого продукта.

В отрубях содержится клетчатка, кальций, цинк, фосфор, магний и железо. Для организма — ценные вещества, регулирующие водный баланс, улучшают пищеварение, очищают организма от вредных шлаков, снижают уровень холестерина.

Но если в малом количестве отруби полезны, то в большом количестве они могут нанести вред: возможно вздутие живота, метеоризм. Не следует употреблять отруби людям, которые болеют гастритом или язвой желудка, страдают частым обострением колита. Такое ограничение связано с тем, что в момент обострения заболевания следует оберегать слизистую желудочно-кишечного тракта.

Диета с отрубями и кефиром

Для похудения кефир и отруби — одно из популярных и верных способов. Диета рассчитана на 1-2 недели, гарантирует уменьшение веса на 2-4 кг. Для этого требуется рано по утрам выпивать по 2 стакана теплой воды. Через полчаса после приема жидкости следует съедать 50% от суточной порции заранее распаренных отрубей, запивая их кефиром.

В остальное время можно умеренно употреблять овощи или фрукты, молочные продукты, низкокалорийное мясо. Необходимо не забывать добавить в свой рацион порционный прием отрубей через каждые три часа: по 6-12 гр, запивая их кефиром. За час до сна необходимо порцию отрубей запить не только кефиром, но и нежирным йогуртом.

В день максимальное количество съеденных продуктов не должно превышать 1500 Ккал. Заканчивать диету необходимо постепенно, по чуть чуть добавляя продукты, употребляемые ранее.

Разгрузочный день

С помощью кефира и отрубей можно избавиться от ненавистных килограммов, а можно избавить организм от шлаков: в этом поможет грамотно проведенный разгрузочный день. Для этого необходимо подготовиться: вечером съесть 36 г отрубей, запив их жидкостью. На следующий день необходимо употреблять три раза в день по 24 гр смеси из запаренных отрубей, запивая ее кефиром. В течение дня должно быть съедено 72 гр продукта и выпито 1,5 л кефира. Такое питание — верный способ заставить желудочно-кишечный тракт работать. Проводить разгрузочные дни необходимо с учетом состояния своего здоровья.

Если вы хотите не только снизить вес, но и надолго сохранить полученный результат, то вам стоит обратить внимание на диету на отрубях. Сравнительно недавно этот продукт использовался только для приготовления кормовой смеси для скота. Однако сегодня многие диетологи советуют регулярно включать в рацион отруби — они насытят организм грубыми волокнами и клетчаткой, ведь их так не хватает современному человеку.

Отруби не только помогают похудеть, но и улучшают работу всего организма в целом. Регулярное употребление клетчатки не только способствует сжиганию жировых клеток, но и устраняет непосредственно причину нарушений метаболизма. Отзывы о диете на отрубях хорошие, ведь сбалансированное питание направлено на оздоровление организма. В этой статье мы поговорим о преимуществах и недостатках такого способа снижения веса, опишем, как правильно применять для похудения диету на отрубях.

Преимущества и недостатки диеты на отрубях

Во время похудения надо изменить привычный рацион питания: исключить кофе, газированные и алкогольные напитки, шоколад, мучное и жирное мясо. В ежедневное меню обязательно надо добавить отруби (различные виды), а также фрукты и овощи, диетические виды рыбы, мясо птицы и нежирные кисломолочные продукты.

Суточная калорийность пищи не должна превышать 1300 ккал. В первый день диеты на отрубях нельзя пить кисломолочные напитки, но надо обязательно пить не менее двух литров жидкости. В другие дни для очищения кишечника раз в сутки полезно пить кефир. От того, как вы будете употреблять отруби, зависит конечный результат похудения и степень очищения организма.

Прежде всего, важно понять, как различные виды отрубей влияют на наш организм.

Для похудения можно выделить три самых полезных вида отрубей — овсяные, пшеничные и ржаные.

Овсяные отруби притупляют чувство голода, очищают организм от шлаков и ускоряют обмен веществ. Они полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях работы поджелудочной железы и печени.

В пшеничных отрубях наибольшее количество пищевых волокон, они помогают справиться с дисбактериозом, эффективны при запоре, устраняют метеоризм и спазмы в желудке.

При регулярном употреблении овсяных отрубей организм насыщается клетчаткой, калием, селеном, медью и витамином В. Диета на пшеничных отрубях особенно популярна.

Она может длиться от пяти дней до двух недель.

По медицинским отзывам о диете на отрубях, при таком питании исчезают симптомы дисбактериоза, улучшается желчевыделение и нормализуется процесс дефекации.

Однако у такого способа похудения есть и недостатки:

  • нельзя соблюдать диету при обострении заболеваний пищеварительного тракта;
  • при длительном похудении на отрубях из организма выведутся не только вредные, но и полезные вещества (например, кальций);
  • готовить и кушать этот продукт надо строго по правилам (обязательно пейте много жидкости, а перед употреблением отруби предварительно замачивайте);
  • прежде чем начать диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Варианты похудения на отрубях

Существует несколько вариантов похудения на отрубях. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Начнем с самой простой диеты на пшеничных отрубях – три раза в день съедайте по одной столовой ложке этого полезного продукта, а после приема ничего не кушайте еще хотя бы три часа. Продолжительность такого диетического курса – неделя. За этот период вы избавитесь от двух-трех килограммов лишнего веса. Ваш ежедневный рацион должен включать достаточное количество несладких фруктов, овощей, нежирную рыбу, обезжиренные кисломолочные и молочные продукты, мясо.

В диете на пшеничных отрубях очень важно обильное питье. Желательно пить негазированную минеральную воду или зеленый чай без сахара.

Не чаще одного раза в неделю полезно устроить разгрузочный день: съешьте на ночь три столовых ложки отрубей и запейте тремя стаканами воды.

На протяжении всего разгрузочного дня разрешается съесть две столовые ложки отрубей и выпить два литра обезжиренного кефира. Воду и несладкий чай можно пить в любых количествах.

Следующую диету можно соблюдать три месяца. Нельзя сказать точно, сколько килограммов вы потеряете за это время, так как это будет зависеть от индивидуальных особенностей организма, но объемы проблемных зон однозначно уменьшатся.

Итак, эту диету можно соблюдать по-разному:

  • добавлять отруби в супы (две-три столовых ложки на порцию);
  • за полчаса до приема пищи утром и вечером выпить стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса, столовой ложкой отрубей и чайной ложечкой меда;
  • первые две недели съедать каждый день чайную ложечку отрубей, а следующие две недели – по чайной ложке трижды в день (хорошо запивать водой);

Если вы выбрали для похудения диету на отрубях, то внимательно наблюдайте за работой пищеварительного тракта. Как только работа кишечника нормализуется, то дозировку продукта надо уменьшить до двух ложек. Также обязательно включите в рацион хлебобулочные изделия с отрубями.

Диета на отрубях – это прекрасный, действенный, а главное, здоровый способ похудения. Данная система питания рассчитана на достаточно быстрое и эффективное избавление от лишних килограммов. Она также нормализует пищеварительные процессы, регулирует и стабилизирует естественную моторику и перистальтику кишечника, налаживает работу сердечнососудистой системы.

Основные принципы

Меню диеты на отрубях не предполагает серьезных и жестких ограничений. Эта методика рассчитана, прежде всего, на то, чтобы омолодить, оздоровить и глубоко очистить организм от токсинов, шлаков и избыточной жидкости – иначе говоря, от того самого «балласта» , которые препятствует нашему похудению.

Отруби являются настоящей чистящей щеткой для нашего кишечника. Например, на известной белковой диете французского диетолога Пьера Дюкана их ежедневное потребление в определенных количествах является обязательным.

Почему? Да потому что белковая пища нарушает работу кишечника, приостанавливает его активную перистальтику и провоцирует зашлакованность. Если не использовать в своем меню отруби, это состояние может крайне негативно сказаться на общем самочувствии и состоянии здоровья. Что уж говорить о том, что похудеть при загрязненном кишечнике просто невозможно!

Помимо продолжительной диеты Дюкана на отрубях, существуют и более краткосрочные методики избавления от лишних килограммов, о которых и пойдет речь в этой статье. Эта короткая, но очень действенная диета поможет «освободить» организм от продуктов гниения, быстро выведет из кишечника каловые камни, запустит ускоренный метаболизм и липолитический процесс.

Она великолепно сгодится в качестве разгрузки после планомерного переедания, например, в период новогодних или майских праздников.

С помощью этой методики вы сможете потерять от 2 до 4 кг за неделю, что является почти оптимальным результатом, без «потерь» со стороны здоровья.

Кроме того, вы сможете быстро и без усилий избавиться от застойных явлений, включая скрытые и явные отеки тканей, которые зачастую мешают процессу сжигания жира в липидной клетчатке.

Особенности и нюансы предложенной диеты

При соблюдении диеты придется внести некоторые коррективы в свой обычный рацион. Суть диеты с отрубями для похудения предполагает сокращение потребления кофе (если вы не можете отказаться от напитка совсем, придется «урезать» его потребление до 1-2 чашек в день), отказ от алкогольных, сладких газированных и энергетических напитков. Стоит также отказаться от жирных сортов мяса, мучного (любой выпечки, кроме цельнозернового хлеба), макаронных изделий, сладостей и шоколада.

Общий среденесуточный калораж не должен превышать 1300 ккал. Стоит также придерживаться . Вы должны потреблять пищу небольшими порциями по 5-6 раз в день. Основу вашего рациона должны составить разнообразные отруби (прежде всего, овсяные, пшеничные или кукурузные), диетическое мясо птицы, молочные и кисломолочные продукты, овощи и фрукты (некрахмалистые и несладкие).

В первый день соблюдения диеты нельзя пить кефир, ряженку, простоквашу и другие кисломолочные продукты, включая натуральный йогурт. Это правило актуально потому, что резкое смешение отрубей и кисломолочных микроорганизмов способно спровоцировать процессы брожения в желудке, что приведет к нежелательным и дискомфортным «побочным эффектам» .

Но даже в первый день необходимо обильное питье – вы должны потреблять не менее 2 л жидкости в сутки. Это может быть не только вода, но и зеленый чай, несладкие компоты (например, из сухофруктов), морсы, свежеотжатые овощные и фруктовые соки. Полезно также включать в список употребляемых напитков разнообразные фитотерапевтические отвары и настои. Особенно полезным на диете считается отвар шиповника. Учтите, что молочные и кисломолочные продукты, а также кофе, какао и бульоны не входят в понятие «жидкостей» .

В последующие дни можно потреблять кисломолочные продукты (среднежирные или обезжиренные)
раз в день. Это правило не распространяется только на диету с отрубями и кефиром, которая предполагает более объемное потребление второго изначально.

К количеству и употреблению отрубей стоит также отнестись предельно внимательно, поскольку именно от этого фактора будет зависеть ваш окончательный достигнутый результат.

Какими бывают отруби?

Стоит подчеркнуть, что ценных свойств у цельнозерновых продуктов много, но каждый сорт по-разному влияет на наш организм и здоровье.

Пример:

  1. Овсяные отруби купируют приступы голода (что бывает особенно актуально при соблюдении низкокалорийных диет), а также активно очищают организм от шлаков и продуктов распада, выступая в роли «губки» . Они очень полезны для тех людей, которые страдают от сердечнососудистых патологий и нарушений, а также дисфункций печени и поджелудочной железы;
  2. Ржаные отруби компенсируют дефицит клетчатки и насыщают организм такими ценными питательными веществами (нутриентами), как витамины группы В, калий, селен и медь. Они превосходно подходят тем, кто страдает сахарным диабетом (компенсированным и декомпенсированным), анемией (в частности, железодефицитной), онкологическими патологиями. Их прием также полезен тем, кто страдает хроническими запорами и прочими нарушениями пищеварительного процесса;
  3. оказывают великолепное симптоматическое лечение для тех, кто страдает нарушениями стула, метеоризмом, вздутием живота, периодическими спазмами в кишечнике и дисбактериозами различного генеза.

Чтобы добиться максимальных результатов, принимать нужно все перечисленные сорта отрубей.

Некоторые леди спрашивают, чем можно заменить овсяные отруби в диете Дюкана. Выше – ответ на ваш вопрос. Можно заменить отруби пшеничными, ржаными или даже кукурузными. Но вопрос в том, стоит ли менять что-либо в первоначальной системе питания, составленной медиком?

Ржаные изделия обладают целым спектром полезных свойств, в связи с чем используются даже в официальной медицине. К слову, их часто назначают пациенткам и пациентам, которые страдают бесплодием и импотенцией.

Диета на отрубях получила массу восторженных отзывов, поскольку она считается сбалансированной системой питания, благотворно влияющей как на внешний вид, так и на внутреннее здоровье.

Клинически доказано, что она помогает излечить дискинезию желчевыводящих путей, стимулировать отток желчи и нормализовать естественные функции печени.

Планируем диету самостоятельно

Строгих правил у данной методики похудения не имеется. Однако следует помнить, что среднесуточный калораж не должен превышать 1300 ккал. Если вы занимаетесь активной физической деятельностью, либо просто тренируетесь, стоит немного повысить это значение. Но не более чем до 1700 ккал в день.

Данная система питания продолжается от 5 до 15 дней, в зависимости от того, какого результата вы
хотите достичь при ее соблюдении. Стоит также подчеркнуть, что она должна быть полностью спланированной заранее, а ее меню должно включать в себя только натуральные продукты. Таким образом, если речь идет о йогурте, имеется в виду натуральный йогурт без ароматизаторов, подсластителей, консервантов и прочих химических веществ.

Для эффективного снижения веса взрослым нужно есть отруби не реже 2-3 раз в сутки (по одной столовой ложке). Ложку отрубей можно есть не только в сухом виде. Оптимально разбавлять ее молоком, водой, соком или кефиром. Допускается добавление отрубей в йогурт, ряженку или простоквашу (но при условии, что кисломолочные продукты нежирные).

Идеальное меню для диеты на отрубях:

  • Завтрак: омлет + 50 г нежирного сыра или ветчины + 100 г гречки + стакан кефира или молока с отрубями;
  • Второй завтрак – горсть орехов (кроме арахиса и фундука) + йогурт;
  • Обед – суп овощной на бульоне из птицы + кусок отваренного на пару филе индейки или куры + «витаминный» салат из свежих овощей + отруби, разбавленные по выбранному принципу;
  • Полдник – небольшой кусок творожной запеканки + чашка чая или компота из сухофруктов;
  • Ужин – рыба, тушеная в молоке + отварная капуста брокколи + отруби в любом виде.

Если вы поняли принцип распределения белков, жиров и углеводов в рационе, можете смело садиться за бумагу и составлять собственное меню диеты на отрубях. Главное, о чем вы не должны забывать – баланс нутриентов в рационе. Если ваше меню будет страдать от недостатка питательных веществ, диета не только не поможет, но и навредит вам.

Будьте стройны и здоровы!

Отруби полезны — сейчас этот факт ни у кого уже не вызывает сомнения. Грубая клетчатка, содержащаяся в отрубях, благотворно влияет на процессы пищеварения, выводит токсины, также иснижают аппетит — именно за это отруби так любимы прекрасными дамами. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в отрубях, необходимы не только для красоты кожи, волос и ногтей, но и важны для нормального функционирования нервной, иммунной и сосудистой систем, являются строительным материалом для клеток костной и мышечной тканей и крови; отруби способствуют выводу токсинов из организма, предупреждают рак, ускоряют обмен веществ (за это их и ценят все худеющие), оздоравливают организм. Су точную дозу необходимых полезных веществ, в частности клетчатки, можно получить из 5 — 6 ч. л. отрубей.

Употребление отрубей

«>Употребление отрубей достаточно разнообразно, единственное правило, которое касается всех способов употребления — достаточное количество воды, ведь полезные свойства отрубей проявляются только тогда, когда они, напитавшись водой, как следует разбухают. Еще один немаловажный момент — дозировка: их количество не должно превышать 3 — 4 ст. л. в день. Самый быстрый и простой способ – залить несколько ложек отрубей крутым кипятком и дать завариться в течение 20 минут. Кроме этого, отруби можно добавлять в каши, супы и выпечку. Они прекрасно сочетаются с кисломолочными продуктами. Остановимся подробнее на употреблении отрубей с кефиром .

Диета на отрубях с кефиром

Диета на отрубях и кефире рассчитана на 1 — 2 недели и позволит расстаться с 2 — 4 килограммами лишнего веса.

С утра, сразу после пробуждения, выпивайте 2 ст. воды. Через 15 — 20 минут съедайте половину суточной нормы отрубей (1,5 — 2 ст. л.), запивая их стаканом воды или кефиром. В течение дня можно есть овощи, фрукты, нежирные рыбу, мясо и молочные продукты. В блюда добавляйте немного отрубей и запивайте достаточным количеством воды. Если ваша цель – похудение, то общее количество потребляемых калорий желательно сократить до 1500 Ккал в день. Интервал между приемами пищи не менее 3 часов. За 2 часа до сна съешьте 1 ч. л. отрубей и выпейте стакан кефира. Кефир можно заменить нежирным йогуртом без добавок.

Выходить из диеты стоит постепенно, сначала увеличьте количество калорий, потом постепенно меняйте рацион в сторону привычного.

Разгрузочный день на отрубях с кефиром

Помимо диеты на отрубях с кефиром можно устроить разгрузочный день для вывода шлаков и токсинов, очищения организма и снижения веса.

Вечером накануне съешьте 3 ст. л. отрубей и запейте их большим количеством воды (2 — 3 ст.).

3 раза в день съедайте по 2 ст. л. отрубей со стаканом воды, в течение дня выпейте 1,5 литра кефира. Разгрузку лучше планировать на выходные, так как такое питание активизирует работу кишечника. Проводить подобный разгрузочный день можно не чаще одного раза в 7 — 10 дней.

Наверно, самое популярное блюдо, которое каждый худеющий считает своим долгом внедрить в свой рацион — это кефир с отрубями (или клетчаткой).

Откройте любой сайт о похудении (кроме нашего) и вы увидите, как данный напиток преподносят чуть ли не как похудательную и жиросжигающую амброзию, которая не только ускорит похудение, но и улучшит здоровье, излечит от грусти и т.д.

Кость Широкая решила написать данную статью для всех тех, кто давится данной жижой во имя ее полезных для похудения свойств. Тем, кто терпеть ее не может, но пьте, потому что надо. Хватит это терпеть, давайте уже узнаем правду!

Мифы о пользе

Честно говоря, наша борьба с покупной клетчаткой и отрубями началась уже давно, со статьи о вреде оной для вашего здоровья. Мы категорически против этого и, честно говоря, очень расстраиваемся, когда видим, что рацион худеющего превращается в какую-то вариацию на тему клетчатки: пирожки с оной, каша с отрубями, его величество, кефир!

Сейчас мы подробно осветим основные якобы полезные свойства смеси кисломолочного продукта и жмыха от овощей и фруктов и объясним, почему пить его можно, но не нужно.

Для похудения

Вот какого только бреда ни пишут в данном пункте обычно: и скорость сжигания жира он ускоряет, и активизирует обменные процессы, и позволяет избавиться от токсинов и шлаков, заполонивших ваш бедный организм. Все звучит красиво, но правды в этих словах мало.

  1. Помогает худеть. Напрямую вам позволяет худеть не конкретный продукт, а его количество в вашей жизни. Святое правило «не важно, что ты ешь, но важно сколько» мы будем повторять из раза в раз.

    Жиросжигающей еды не существует, равно как и не бывает еды с отрицательной калорийностью. Никакой кефир с корицей не сделает ваш живот плоским, а малина, увы и ах, не предотвратит образование жировых клеток.

    Это происходит потому, что жир может «сжигаться» лишь как источник энергии. Это интересный, но простой для понимая процесс — в статье как похудеть мы его подробно описали. Прочитайте, чтобы понять, что кефир с отрубями или без на это повлиять ну никак не может!

    Похудение — вещь простая и сложная одновременно. По факту, вам просто нужно кушать меньше, чем вы тратите (как правило, лучше брать не 1 день, а промежуток от 3 до 7), стараться потреблять минимум 1 гр. белка и жира на каждый кг. веса, чтобы не иметь проблем с мышцами и здоровьем в целом и будет вам счастье.

    Вам даже не нужно пресловутое пп. Вам не поможет избавление от “плохой” и потребление только “здоровой” пищи, пусть даже она выращена на альпийских лугах и собирали ее только невинные девы. Вы можете питаться строго в рамках пп, но если есть свыше нормы калорий – вы поправитесь, пусть и исключительно на “здоровой” еде.

    Подробно мы писали об этом тут — еда для похудения.

    Помните, пожалуйста, что питание, особенно на похудении, должно быть максимально комфортным для вас и не вызвать негативных эмоций. Для изменения веса не важно, что именно вы едите, важна лишь разница между потребленными и потраченными калориями: если остаетесь в рамках нормы, вес не будет расти или падать.

    В кефире с отрубями или блез есть плюс: он низкокалорийный, поэтому, если вы замените им один прием пищи (без увеличения калорийности остальных) — это действительно поможет. Но вы должны понимать, что это сложно, иначе б вы уже давно похудели.

    Клетчатка, попадая в желудок, набухает и занимает собой некоторый объем. Наступает чувство сытости, пропадает склонность к перееданию.

    Однако помните, что разбухшие волокна работают как сорбент. Это своеобразная «губка», которая поглощает микроэлементы и витамины. Часто их сравнивают с веником, сметающим все на своем пути. Длительный прием избытка отрубей может привести к гиповитаминозу.

    Да и не обманете свой организм, если превратите свой рацион в меню кролика. Ваше тело будет требовать еды, калорий, энергии и просто вынудит вас при помощи гормонов съесть нечто жирное, углеводное и безобразно калорийное

    Если вам нравится вкус кефира с клетчаткой, то окей, пейте, но не ждите чуда.

  2. Активизация обменных процессов и разгон метаболизма. Вот сейчас мы, наверно, мощно всех разочаруем, но на вот это вот все любая еда «активизирует обменные процессы и разгоняет метаболизм».

    Вы поглощаете еду, значит, ваш организм начинает переваривать и тратить калории из нее, вот и вся магия. Так можно сказать про любое движение, про дыхание и ли даже поход в туалет, жевание жвачки или там, например, накладывание макияжа. Все это тратит калории и вызывает различные реакции в теле,а значит, влияет на общий метаболизм.

    Также помните, что наш обмен веществ состоит из нескольких пунктов.Еда может влиять только на термический эффект еды, согласно которому, около 10% от всех полученных калорий тратятся на переваривание пищи. Это не значит, что если вы будете кушать чаще или какие то определенные продукты, это цифра увеличится. Нет, это константа.

  3. Очищает организм. Очередной раз напоминаем, что шлаки не существуют. Детокс — выдуманная, вредная идея, которая зачем то пытается убедить нас, что организм — очень грязный и глупый и без дополнительного очищения не справится.

    Вообще, опосредованно кефир с клетчаткой влияет на очищение организма, как и любая другая жидкость и овощи, фрукты или каша: с жидкостью наше тело покинут продукты распада через мочу, с помощью содержащейся клетчатки — с каловыми массами.

    Реальный и шарлатанский детокс: ваш лучший друг это желудок — еда для умных людей

Для очищения кишечника

Мы сразу скажем, почему так не любим покупную клетчатку или отруби: део в том, что все исследования о пользе клетчатки были проведены на натуральной клетчатке из фруктов, каш и овощей, а не на покупном отходе сельскохозяйственного производства.

Это полностью меняет дело и это нужно знать. Получается, польза именно овощей, круп и фруктов переносится только на клетчатку — это банальная подмена понятий и обман! Создатели и промоутеры этого мифа – многочисленные производители сухих завтраков, «цельнозлаковых» продуктов и др.

Вообще ежедневная норма клетчатки для взрослого человека должна 25−30 гр (или 10−13 гр. на каждые 1000 ккал). Если вы кушаете много фруктов, овощей и круп, то покупная клетчатка вам и не нужно — у вас и так все в порядке.

В США разработаны некие ограничения в том, что касается потребления пищевых волокон: для мужчин в возрасте до 50 лет их количество должно составлять не более 38 граммов в день, после — 30 граммов. Женщинам до 50 — 30 гр. клетчатки, а тем, кто старше 50-ти, достаточно не более 21 грамма.

Клетчатка не та вещь, с которой работает правило «чем больше, тем лучше», нет. Как раз от превышения нужно количества клетчатки у вас начинается запоры, повышенное газообразования (да, даже от натуральной — ), изжога и прочие радости.

Кроме того, помните, что кефир имеет три степени зрелости: односуточный кефир (слабый) оказывает слабительных эффект, двухсуточный кефир (средним) без влияния на пищеварение и трехсуточный кефир (крепкий) — крепит. Слабость и крепость кефира определяется содержанием в кефире углекислоты и спирта в зависимости от его степени созревания.

Так что если вы хотите избавиться от запоров, то важно обращать внимание на срок изготовления кефира, иначе получится дурацкая ситуация — кефир крепит, а клетчатка (условно) слабит.

А вообще, чтобы кишечник выполнял свою функцию без проблем нужно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости и калия, натуральной клетчатки и устранить все стрессы.

На ночь

Корни этого мифа проросли ужасно давно от людей, которые на знают физиологию и считают, что если на ночь не поешь, то обмен замедлится, жир перестанет сжигаться и пищеварение сломается, а похудение, о ужас, прекратится.

Кроме того, имеет место быть дурацкий миф о том, что чем чаще ешь, тем больше сжигается калорий. Большинство исследований показывает, что увеличение частоты приемов пищи не дает никакого эффекта на потерю веса, уровни метаболизма или количество сожженного жира в течение 24 часов. Можно есть 1, 3 или 6 раз в день – и с одинаковым успехом сжигать жир, если держать общий дефицит калорий.

Люди очень склонны переоценивать свои усилия в области похудения, и любое «зожное» действие, думают они, должно приносить массу долгосрочных результатов. В реальности же, накапливается совсем другая масса 🙂

Вообще, для начала неплохо было бы прислушаться к собственным ощущениям. У вас действительно есть желание пить перед сном нечто холодное и кисломолочное? Или вы, например, лучше что-то сладкое съедите? Или вообще поужинаете за 3 часа до сна и спокойно отправитесь отдыхать и восстанавливаться, и есть/пить что-то перед этим вам совсем не обязательно?

5 причин поесть перед сном на диете: нет, не помешает похудению!

Отруби с кефиром на ночь польза и вред

Кефир с отрубями для похудения: как правильно употреблять и какого ждать эффекта?

Худеющим людям практически всегда приходится исключать из рациона «рискованные» продукты (или сводить их употребление к минимуму). Речь идёт о рафинированных жирах, «быстрых» углеводах, алкоголе и подобных еде и напитках, способных спровоцировать увеличение массы тела.

Одновременно рекомендуется дополнять рацион продуктами, которые стимулируют обменные процессы и/или пищеварение, чтобы ускорить или облегчить избавление от избыточных килограммов-сантиметров.

«Кeфир c oтрубями» для cнижения вeса

У здорового человека не бывает проблем с лишним весом, и коль уж он появился, значит какая-то из систем дала сбой. Поскольку в любом случае причиной набора веса является излишнее злоупотребление калорийной едой, даже если зверский аппетит появился из-за гормонального дисбаланса – «виновата» все равно еда.

А значит, избавить от лишних килограммов может идеальное пищеварение, которое будет справляться даже с усиленной нагрузкой, полностью усваивая все полезные вещества и удовлетворяя потребности организма в витаминах и аминокислотах, без постоянного выпрашивания добавки.

Стоит ли говорить, что при таком раскладе современные монодиеты или чересчур строгие пищевые ограничения, способны скорее принести вред, чем пользу.

Именно поэтому, мучительно сбросив вес, человек в скором времени становится еще тяжелее, чем до начала диеты. Все дело в проблемах с пищеварением.

В этом отношение похудение на полезных продуктах, мягко действующих на кишечник и заставляющих его работать лучше – настоящая находка.

Что такое отруби и с чем их едят

Отруби – ни что иное, как отход переработки злаковых культур. При шлифовке остаются грубые волокна, способные очищать организм от шлаков и токсинов, но при этом насыщать полезными веществами и микроэлементами.

Отруби – это практически чистая клетчатка, которая разбухает в кишечнике и дает ощущение сытости, при этом организм тратит большое количество энергии на ее переработку, но при этом справиться с ней полностью не в силах. Поэтому отруби выметают из кишечника все лишнее, даже застарелые залежи, позволяя ему работать в полную силу.

В них много витаминов А, В, Е, магния, железа, калия, кальция, селена, марганца и ценных аминокислот. Благодаря этому вес нормализуется, организм получает энергию за счет витаминов, но при этом – никаких калорий. Улучшается нервная система, лучше работает сердечнососудистая, нормализуется гормональный фон.

Отруби изготавливают из ржи, пшеницы, овса, кукурузы, риса и ячменя.

  • Овсяные отруби для похудения лучше всего очищают ЖКТ, потому что имеют самые грубые волокна. Если вы раньше не употребляли отруби, то начните лучше с пшеничных, а овсяные оставьте на период когда станете «продвинутым пользователем». Овсяные отруби отлично снижают вес, если есть их вместо завтрака, залив кефиром.
  • Ржаные отруби насыщают организм селеном, железом, фосфором и витаминами группы В.
  • Пшеничные отруби имеют самые нежные волокна, с них идеально начинать похудение и знакомство с отрубями. Их можно смешивать с овсяными для достижения максимального эффекта.

Диета на отрубях и кефире

Заливать отруби можно любой жидкостью, но идеально для этого подходит кефир, который в свою очередь будет насыщать микрофлору очищенного отрубями кишечника пребиотиками.

В результате весь желудочно-кишечный тракт не просто очистится, но и оздоровится.

Соответственно больше не будет проблем с пищеварением и всасываемостью полезных веществ, между тем именно последнее является причиной бесконтрольного жора.

В принципе неважно, как вы будете принимать отруби для похудения, в любом случае они принесут пользу.

Монодиета на отрубях с кефиром может быть весьма эффективной, но перед тем как начать ее применять, необходимо подготовить свой организм к отрубям, постепенно вводя их в свой рацион, иначе вы рискуете не похудеть, а получить несварение.

Отруби вводят начиная с одной чайной ложки, постепенно увеличивая их количество. Благодаря тому, что они не имеют вкуса и запаха их можно добавить в любое блюдо и не ощутить, что они там есть.

Худеть на отрубях с кефиром можно от трех до семи дней, дольше придерживаться этой достаточно строгой диеты не рекомендуется, да и вряд ли это возможно.

Голода ощущать вы не будете, а вот беспросветную тоску от поедания чего-то без вкуса, без цвета и без запаха – очень может быть.

Как применять:

  • Одну столовую ложку отрубей необходимо залить стаканом кефира, лучше всего обезжиренного.
  • Употреблять эту смесь нужно при появлении чувства голода, в целом за день такой диеты можно потерять около килограмма.
  • При этом нужно пить достаточное количество чистой воды.

Впрочем, для того чтобы похудеть благодаря отрубям и кефиру, вовсе не обязательно садиться на диету, достаточно включить и то, и другой в свой ежедневный рацион. Такое похудение будет гораздо более полезным и эффективным, хотя и медленным.

Если вы станете употреблять всего стакан кефира с чайной ложкой отрубей за 20 минут до еды, то сможете насытиться гораздо меньшим количеством еды и потеряете около двух килограммов в месяц. Да, медленно, но без особых усилий и благодаря естественному очищению и нормализации работы кишечника.

Кефир и отруби. Основная польза

  • Очищение и избавление залежей и токсинов.
  • Нормализация работы ЖКТ.
  • Ощущение сытости.
  • Насыщение организма необходимыми витаминами и минералами.
  • Быстрое похудение.

Кефир с отрубями на ночь: как правильно употреблять, разгрузочные дни

Употребление кефира и отрубей — идеальный способ очищения организма. Эти полезные продукты, соединенные вместе, обладают массой положительных свойств, улучшают пищеварение, помогают сбросить лишний вес.

Регулярный прием вкусного и полезного напитка помогает избавиться от запоров и чувства дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, нормализовать процессы переваривания пищи, насытить организм витаминами и полезными веществами.

Кефир с отрубями на ночь или стакан полезного напитка на завтрак помогут быстро сбросить лишние килограммы и мягко очистить кишечник.

Диета на отрубях и кефире: как приготовить напиток

Употребление кефира и отрубей — идеальный способ очищения организма

Кефир — кисломолочный продукт, который с незапамятных времен производят из молока, добавляя в него грибки или бифидобактерии. Он обладает массой полезных свойств:

  • положительно воздействует на иммунную систему;
  • снимает чувство хронической усталости;
  • нормализует сон;
  • благотворно влияет на желудок и кишечник;
  • компенсирует недостаток белков и протеинов;
  • утоляет чувство голода;
  • способствует похудению.

Отруби — внешняя оболочка зерновых культур, достаточно новый продукт, польза от которого была выявлена учеными не так давно.

В составе отрубей огромное количество клетчатки и пищевых волокон, которые помогают:

  • улучшить процесс переваривания пищи;
  • мягко очистить организм от вредных веществ;
  • снизить содержание глюкозы и холестерина;
  • утолить голод и сбросить излишний вес.

Оба полезных продукта диетологи предлагают включать в рацион человека, решившего похудеть.

При смешивании кефира и отрубей получается низкокалорийное блюдо, способное ускорить метаболизм, нормализовать работу всего ЖКТ, долгое время не чувствовать голод. Вкусы обоих диетических продуктов прекрасно дополняют друг друга.

Садясь на кефирно-отрубную диету, следует правильно подобрать ингредиенты:

  • В составе кисломолочного продукта не должно быть ничего, кроме молока и закваски. Он должен быть свежим, срок хранения минимальным. Уже через два дня хранения свойства продукта меняются, и его употребление не рекомендовано для снижения веса.
  • В состав пшеничных, гречишных, овсяных или ржаных отрубей не должны входить сахар или ароматизаторы. Такой вариант пищи нанесет вред организму.

Решив ввести в питание отруби, следует помнить, что съедать их в день нужно не более 30 граммов мелкого помола или 25 граммов мелкого помола, а начать стоит с одной чайной ложки.

Кефирно-отрубная диета для похудения отличается невероятной простотой: здоровой пищей достаточно заменить полноценный ужин, и уже через несколько недель цифры на весах начнут приятно удивлять.

Готовить такое блюдо совсем несложно: следует перемешать нужное количество отрубей с кисломолочным напитком и дать ему постоять несколько минут.

Процесс похудения пойдет еще интенсивнее, если в последующие часы выпить несколько стаканов фильтрованной воды. Вода поможет отрубям еще больше разбухнуть и мягко очистить кишечник.

Классический коктейль

В состав классического коктейля входят всего два ингредиента: свежий натуральный кисломолочный напиток и чайная ложечка отрубей. Кефир желательно заранее достать, всыпать второй компонент и оставить до разбухания.

Можно воспользоваться блендером, тогда масса станет более однородной. Пить его можно утром, заменяя завтрак, или на ночь, за несколько часов перед сном.

Кефирно-отрубной коктейль с черносливом

Кефирно-отрубной коктейль с черносливом

Чтобы разнообразить меню, достаточно ввести в диетическое блюдо еще один компонент. Диетологи рекомендуют использовать чернослив. На стакан коктейля понадобится пара крупных ягод.

Ягоды необходимо заранее подготовить:

  • промыть под проточной водой;
  • удалить косточку;
  • замочить в кипятке на 5-6 минут;
  • измельчить ножом или в блендере.

В подготовленный чернослив всыпать отруби, влить кисломолочный продукт, дать настояться, взбить в блендере.

Творожно-отрубной коктейль с ягодами

Творог и любые ягоды сделают из диетического блюда настоящее лакомство. В рецепт классического коктейля нужно добавить столовую ложку творога и горсть свежих ягод (клубнику, малину, смородину, чернику).

Полученную массу достаточно пробить блендером, и коктейль готов. Зимой можно использовать в рецепте замороженные ягоды, предварительно разморозив их и удалив лишнюю жидкость.

Кефирно-яблочный коктейль с отрубями

Кефирно-яблочный коктейль с отрубями

Еще один вариант вкусного средства для похудения — коктейль с добавлением тертого яблока. На одну порцию нужно одно небольшое яблоко, очищенное от кожуры.

Плод вымыть, удалить косточки и кожуру, натереть на мелкой терке, пробить блендером вместе с другими компонентами.

Кефир с отрубями на ночь

Ежевечерний прием классического напитка поможет не только сбросить лишний вес, но и избавит организм от запоров и метеоризма.

Кефир с чесноком на ночь

В Болгарии с давних времен добавляют чеснок в кисломолочные продукты. Напиток, получившийся при смешивании продуктов, помогает не только восстановить микрофлору кишечника, но и повысить иммунитет.

Кефир с чесноком

В холодное время года диетологи рекомендуют употреблять продукт 2-3 раза в неделю за 2-3 часа перед сном.

Кефир с яблоком на ночь

Кисловатый вкус напитка понравится всем, кто решил заняться оздоровлением организма. Пептиды, содержащиеся в свежем яблоке, усилят действие отрубей, а витамины помогут справиться с инфекционными заболеваниями.

Кефир с маслом на ночь

Это средство является натуральным слабительным препаратом, который помогает навсегда избавиться от хронических запоров, нормализовать работу кишечника.

В классический коктейль достаточно добавить чайную ложечку оливкового, кукурузного или нерафинированного растительного масла.

Кефир с черносливом на ночь

Добавление нескольких ягод чернослива в классический напиток не только улучшает вкус, но и приносит ощутимую пользу. Регулярно принимая на ночь кефирно-черносливовый коктейль, можно быстро похудеть, наладить стул, укрепить иммунитет.

Кефир с бананом на ночь

Вкусный и сытный банан позволит сделать из поднадоевшего классического коктейля настоящее лакомство. В банане содержится много фруктозы и клетчатки, получившаяся энергетическая смесь надолго оставит чувство сытости.

Как правильно пить кефир на ночь

Регулярное употребление кефира на ночь благотворно сказывается на общем состоянии организма, а кальций, в большом количестве содержащийся в кисломолочном продукте, лучше всего усваивается в ночные часы.

Регулярное употребление кефира на ночь благотворно сказывается на общем состоянии организма

Мягко очистить кишечник, нормализовать процесс пищеварения и полностью избавиться от запоров поможет правильно приготовленный напиток.

Правила приготовления и употребления:

  • полезный коктейль следует пить не позже чем за 2 часа до сна;
  • кисломолочный напиток должен быть свежим, нехолодным;
  • отруби следует положить в него заранее, чтобы они успели разбухнуть, лучше выбирать мелкий помол;
  • за час до сна необходимо выпить стакан фильтрованной воды;
  • фрукты и ягоды, добавленные в вечерний коктейль, не только улучшат его вкус, но и насытят организм витаминами и минеральными веществами;
  • ежевечернее количество напитка не должно превышать объем в 250 мл.

Разгрузочный день на отрубях

Для улучшения самочувствия стоит 1-2 раза в месяц устраивать разгрузочные дни. В разгрузочный день необходимо выпивать по стакану классического коктейля каждые 4 часа, можно добавить в коктейль ягоды или фрукты.

Через час после приема коктейля следует выпить стакан фильтрованной воды или травяной настой без сахара.

Заключение

Коктейль из кефира и отрубей — истинный эликсир здоровья, действие которого проверено временем.

Сбросить лишний вес, улучшить состояние внутренних органов и кожного покрова, укрепить нервную систему и иммунитет можно с помощью простых и недорогих продуктов.

Диета на кефире и отрубях – принцип похудения и меню

Сочетание кефира и отрубей используется в практике диетологов очень давно. На этих двух продуктах строится путь к избавлению от избыточного веса и к очищению организма гармоничным для него способом. Поэтому диета на кефире и отрубях – выбор всех желающих похудеть с пользой для здоровья.

Натуральность и экологичность основного питания, его недорогая стоимость, низкая калорийность, высокие результаты позволяют отнести эту программу похудения к категории народных диет, которым доверяет большинство людей.

Характеристика кефира и отрубей как диетической еды

Напиток из перебродившего и загустевшего молока с хорошим показателем питательности, которым является кефир, найдётся в холодильнике каждой семьи. Одни люди начинают со стакана кефира день, другие им заканчивают. Правы и те, и другие: кисломолочный продукт хорош и для завтрака, когда нужно подпитать отдохнувший организм, и для лёгкого ужина, чтобы не перегружать его на ночь.

Кефирная калорийность «пляшет» от показателей жирности и колеблется в значениях от 40 до 50 ккал на 100 грамм напитка. Полезность обусловлена вещественным составом: по балансу «жиры – углеводы – белки» кефир идеален.

Насыщенность молочнокислыми дрожжами, благодаря которым молоко преобразуется в этот напиток, только усиливает благотворный эффект: кефирные бактерии – первая помощь желудку и кишечнику, когда требуется нормализация и выведение шлаков.

Отруби, жёсткая оболочка зерна, уже обработанного для получения муки, не такой популярный продукт в питательных запасах. Мало кому приходит в голову добавлять их в блюда повседневного рациона. Хотя диетологи наверняка скажут, что зря: лучшего скраба для кишечника, чем отруби, не подобрать.

Виды и свойства отрубей

Человеку известны много зерновых культур, большую их часть он использует для еды. Отруби можно получить от любой из них, а полезные свойства каждой разновидности уникальны.

Популярными диетическими добавками в современных программах коррекции веса выступают следующие виды:

  • Овсяные;
  • Гречишные;
  • Ячменные;
  • Пшеничные;
  • Льняные;
  • Ржаные;
  • Рисовые.

Все эти виды объединяет главное качество – неоспоримая полезность для организма человека. Особенность зерна любой злаковой культуры в том, что его оболочка способна сберечь все нужные и ценные вещества.

Благодаря им добавка отрубей в питание улучшает перистальтику органов ЖКТ, действует как сорбент и эвакуатор токсинов, возвращает здоровый аппетит.

Отруби включают в диетотерапию тех, чей уровень глюкозы и холестерина зашкаливает и требует срочной нормализации.

Средняя калорийность отрубей – 246 ккал. Для примера, этот показатель у овсяных – 320 ккал. Это богатый источник углеводов, пищевых волокон, белков. Перечень витаминов, сосредоточенных в зерновой оболочке обширен: здесь и бета-каротин, и группа В, и токоферол с ретинолом, «детский витамин» D, аскорбиновая кислота и редкие, но нужные К, Н, РР.

При таком составе отруби заняли достойное место в рейтинге «суперфуда» – полезной еды, на которой базируются диеты.

Рациональное питание на кефире и отрубях

Отличный вариант диеты с отрубями и кефиром относится к категории рационального питания.

Суть ей сводится к тому, что диета становится образом жизни: пищевое поведение почти не меняется, серьёзные поправки касаются, прежде всего, ужина.

Завтрак, обед остаются привычными, а вечерний приём пищи состоит из порции кефира с двумя ложками столовыми отрубей. Особенности такого подхода заключены в следующих характеристиках и признаках:

  1. Бессрочность. Питаться так можно месяцами;
  2. Отказ от употребления консервы – мясной, овощной, рыбной;
  3. Вес уходит постепенно, без стресса, отвисания кожи и т.п.;
  4. Потеря лишних кило измеряется в 1-2 кг в неделю.

Если организм ещё не знаком с таким диетическим продуктом, как отруби, то первую добавку к кефиру лучше сделать в виде пшеничных отрубей. Затем интервально вводятся остальные разновидности – овсяные, гречневые и др.

Противопоказания к этой щадящей диете с кефиром является ряд заболеваний и обстоятельств:

  • Период терапии болезней с применением некоторых лекарственных препаратов. При любой диете в период лечения нужна консультация с врачом.
  • Любые нарушения функционирования желудка. Особенно – все формы гастрита, язвенной болезни.
  • Предрасположенность к диарее, метеоризму (из-за высокого содержания клетчатки в отрубях).

Смотрите на эту же тему: Третий этап диеты Дюкана – закрепление

Следует также учитывать, что зерновая оболочка, попадая в достаточном объёме в организм, замедляет усваивание железа и других элементов-металлов.

Диета «Кефир и отруби» на три дня

Эта экспресс-программа для похудения характеризуется жёстким подходом, который разумно применить, когда надо срочно скинуть парочку лишних кило.

К нужному мероприятию фигура будет иметь желаемые формы, но как только питание войдёт в обычную колею, вес вернётся. Принимать всерьёз трёхдневную диету на кефире и отрубях не стоит, её итоги не долгосрочны.

Но как палочка-выручалочка для срочного похудения способ выверен.

Рацион из расчёта на одни сутки, рекомендации

На период бодрствования одних суток следует запастись 1,5 л кефира и отрубями в объёме, эквивалент которого соответствует 35-ти граммам клетчатки.

Показатель содержания клетчатки разный для каждого вида и сорта отрубей, поэтому ориентироваться нужно по информации, указанной на упаковке.

Приготовленные продукты делятся на условно равные порции и съедаются в течение дня. Остальная пища под запретом, кроме воды.

Негазированную минералку можно пить в
больших количествах.

Рекомендации, как употреблять отруби на трёхдневной диете с кефиром:

  1. В рацион одного отдельного дня можно включать разные отруби;
  2. В приоритете этой экспресс-программы похудения – пшеничные и овсяные виды, так как в них больше волокон;
  3. Начинать следует с порции объёмом 1 чайная ложка;
  4. Суточное потребление должно не превышать 30 грамм отрубей.

Что касается второго компонента питания, это должен быть натуральный качественный кефир с 1 – 2,5 % жирности. Неплохо, если напиток будет домашнего приготовления, из нежирного молока с применением аптечных пробиотических микроорганизмов.

Недельная программа снижения веса на отрубях и кефире

Курс этой диеты расписан на 1 неделю, на практике можно спокойно «отсидеть» на ней 14 дней, но не более обозначенного срока. Лучше плавно перейти на рациональное питание, когда кефир и отруби потребляются на ужин. Этот способ описан выше.

Смотрите на эту же тему: Особенности швейцарской атомной диеты

Недельная диета с употреблением кефира и отрубей подразумевает следующую схему питания:

  • Утро: 1-1,5 стакана воды. Через двадцать минут – столовая ложка пшеничной зерновой оболочки со стаканом кефира.
  • День: порция паровой рыбы со свежими овощами или фруктами.
  • Последующие перекусы до ужина: кефир или несладкий йогурт натурального происхождения с ложкой отрубей.
  • Ужин за 2 часа до сна: отварное филе, кефир, отруби.

Если продержаться на этом рационе 2 недели, то результаты проявятся не только в значительном снижении веса и ощущения лёгкости от очищения организма. Приятным бонусом станет косметологический эффект: выровняется и станет более здоровым цвет лица, сойдут раздражения, кожные покровы обретут гладкость.

Диета обернётся комплексным детокс-методом, если к питанию по программе похудения добавить наружный уход: смесь из 5-ти ложек кефира с 1 ложкой отрубей служит отличной маской-скрабом.

Кефир отруби

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *