Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.

Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.

Содержание скрыть

Жиросжигающие коктейли

Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.

Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.

Рецепты вкуснейших диетических коктейлей

1. Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

2. Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

  • совочек протеинового шоколадного коктейля;
  • по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
  • шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

  • очищенные морковь, банан и апельсин;
  • полстакана шпината;
  • 1 ложка конопляных семян;
  • 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление:

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

4. Бананово-капустный питательный коктейль

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

  • груша с яблоком без кожуры;
  • банан с капустой;
  • полная ложка льняного семени.

Приготовление:

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий

Вам потребуется:

  • 5 кубиков льда;
  • 1 чайная ложка кофе растворимого;
  • 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
  • полстакана холодной воды.

Приготовление:

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

6. Йогуртово-банановый смузи

Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.

Вам потребуется:

  • (снятое) тощее молоко;
  • свежий йогурт и зрелые бананы.

Приготовление:

Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.

7. Коктейль «черничная мания»

Вам потребуется:

  • холодная вода либо 8 кубиков льда;
  • стакан ягод черники;
  • по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
  • пара чайных ложек экстракта ванили;
  • чайная ложка сока лимона.

Приготовление:

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

8. Смузи из питайи

Вам потребуется:

  • очищенная и нарезанная средняя питайа;
  • 2 нарезанные средние сливы;
  • 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом

Вам потребуется:

  • нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
  • полстакана порезанной мякоти арбуза;
  • вода кокосовая;
  • пара кубиков льда;
  • чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление:

Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса

Вам потребуется:

  • по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
  • половинка порезанного апельсина;
  • веточка мяты.

Приготовление:

В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.

11. Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

  • помидор и морковь;
  • половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
  • стакан шпината и четверть стакана петрушки;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

12. Коктейль из цитруса с йогуртом

Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.

Вам потребуется:

  • 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
  • чайная ложка лецитина;
  • полстакана дахи;
  • пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
  • совочек протеиновой ванилиновой смеси.

Приготовление:

Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.

13. Ананасово-клубничный коктейль

Вам потребуется:

  • по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
  • ложка ванильной протеиновой смеси;
  • 6 штук кубиков льда;
  • стакан молока несладкого ванильного.

Приготовление:

Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.

14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

  • йогурт греческий;
  • сахарный песок;
  • очищенный грейпфрут.

Приготовление:

Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

15. Овощной зеленый сок

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Взбивайте все примерно 40 секунд.

16. Напиток «цитрусовый заряд»

Пьется сразу после взбивания.

Вам потребуется:

  • апельсин и три клубники;
  • четверть грейпфрута и две горсти шпината;
  • 1/4 часть стакана малины;
  • ложка семян чии.

Приготовление:

Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.

17. Питательный коктейль с мохито

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

  • 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
  • 5 листиков мяты;
  • 1/2 стакана капусты;
  • половина авокадо.

Приготовление:

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Лучшие рецепты смузи для похудения

Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.

18. Зеленый овощной смузи

  • примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
  • по половинке груши и стебля сельдерея;
  • полстакана воды;
  • 3 листочка свежей петрушки;
  • капля уксуса яблочного.

Приготовление:

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

19. Бананово-клубничный смузи с грушей

Употребляется свежим — сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
  • снятое (тощее) молоко;
  • полстакана нарезанной пополам клубники.

Приготовление:

За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.

20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом

Вам потребуется:

  • по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
  • порезанное без кожуры киви;
  • четверть стакана колотого льда;
  • 1/2 стакана молока миндального.

Приготовление:

Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.

21. Смузи из киви, брокколи, груши

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

  • нарезанный кубиками средних размеров киви;
  • полстакана порезанных брокколи;
  • половинка очищенной и нарезанной груши.

Приготовление:

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем

Вам потребуется:

  • половинка нарезанной морковки;
  • пара стеблей сельдерея;
  • полстакана мандариновых долек.

Приготовление:

Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.

23. Дынно-капустный смузи с миндалем

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

  • пара стаканов мякоти медовой дыни;
  • 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
  • стакан обработанной на пару молодой капусты;
  • чайная ложка семян чии и банан.

Приготовление:

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Вам потребуется:

  • перетертая морковка;
  • порезанная груша без кожуры;
  • апельсин с вынутыми косточками;
  • 240 мл миндального несладкого молока;
  • четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Приготовление:

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком

Вам потребуется:

  • банан и апельсин;
  • стакан замороженной черники;
  • нарезанное яблоко;
  • 6 кубиков льда.

Приготовление:

Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.

26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Вам потребуется:

  • половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
  • половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
  • 125 мл снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

27. Яблочный смузи с кабачками и киви

Вам потребуется:

  • половина очищенного и нарезанного яблока;
  • полстакана порезанных кабачков;
  • средний плод киви;
  • вода кокосовая.

Приготовление:

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

28. Смузи бананово-яблочный с капустой

Подается сервированным дольками яблока.

Вам потребуется:

  • стакан нарезанной капусты;
  • порезанные банан и яблоко без кожуры;
  • кокосовая вода до краев чаши.

Приготовление:

Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.

29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде

Вам потребуется:

  • порезанная половинка банана;
  • стакан замороженной клубники.

Приготовление:

Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.

30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы

Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • порезанный банан;
  • 1/4 стакана хлопьев овсянки;
  • по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
  • 1/4 чайной ложки корицы молотой;
  • пара десертных ложек меда.

Приготовление:

Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.

31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем

Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.

Вам потребуется:

  • нарезанный средний абрикос;
  • половинка стакана винограда без косточек;
  • 1/2 стакана миндального молочка;
  • 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.

32. Смузи фруктово-овощной

Подается этот густой напиток охлажденным.

Вам потребуется:

  • небольшой кусочек сельдерея;
  • половина стакана молодого шпината;
  • нарезанная половина очищенного яблока;
  • половина порезанного среднего огурца.

Приготовление:

Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.

33. Бананово-ананасовый смузи

Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.

Вам потребуется:

  • полстакана мякоти ананаса;
  • половинка банана;
  • четвертая часть стакана замороженной малины;
  • полный стакан кубиков льда;
  • по полстакана воды и снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.

34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем

Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.

Вам потребуется:

  • по два соцветия цветной капусты и брокколи;
  • пара ломтиков ананасовой мякоти;
  • зеленый чай.

Приготовление:

Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.

35. Персиковый нежный смузи

Вам потребуется:

  • два средних спелых персика без косточек;
  • шесть несоленых миндалин;
  • чайная ложка льняного семени;
  • полтора стакана греческого ванильного йогурта;
  • молоко обычное либо соевое.

Приготовление:

Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.

По материалам: homeremedyhacks.com

Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 18.04.2020

В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.

Меню от диетолога-нутрициолога

Как работают

Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, например клетчатка, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.

Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:

  • Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
  • Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
  • Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
  • Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
  • Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.

Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.

Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.

Реклама

Рецепты для похудения в домашних условиях

Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.

В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.

Детокс коктейли

Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.

Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.

Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.

Смузи

Свежий коктейль

Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.

Зеленый детокс смузи

Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.

Красный смузи

Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.

Нет времени ходить по магазинам и готовить? Детокс питание с доставкой может вас выручить. Это вкусно, полезно и разнообразно.

Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.

Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.

Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

  • белковыми — с яйцами или молоком;
  • витаминными – с фруктами и ягодами;
  • энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Рецепты

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

Ягодный

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

Медовый

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Рецепты смузи для блендера

Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:

  1. Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
  2. Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
  3. Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
  4. Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
  5. Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.

Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.

Овощные

Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.

Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.

Как готовить

Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.

Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.

Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.

Рецепты

Смузи со шпинатом

Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.

Свекольный смузи

Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.

Летний легкий коктейль

3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.

Пикантный овощной смузи

Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.

Фруктовые

Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.

Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.

Рецепты

Грейпфрутовый смузи

Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.

Лиловый коктейль

Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.

Медовый смузи

Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.

Смузи из киви диетический

Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.

Красный напиток из киви

10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.

Молочные

Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.

Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.

Рецепты для блендера

Коктейль для завтрака

Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.

Кокосовый смузи

Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.

Груша с корицей

Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.

Смузи с сельдереем

Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.

Зеленый

Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.

Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.

Рецепты

Питательный коктейль

Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.

Изумрудный смузи

Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.

Легкий огуречный напиток

Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.

Зеленый цитрусовый смузи

Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.

Из сельдерея

Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.

В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.

Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.

Рецепты

С лаймом

Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.

С яблоком

Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.

С имбирем

Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:

  • Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
  • Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
  • Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.

Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.

Рецепты

Летний напиток

Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.

Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.

Смузи диета

Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.

Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.

Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:

  • Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
  • Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
  • Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.

Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.

Плюсы и минусы

Такой рацион питания имеет множество преимуществ:

  • улучшается работа пищеварительной системы;
  • стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
  • множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
  • организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
  • за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.

Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:

  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • людям, с заболеваниями почек и печени;
  • людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.

Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.

Реклама

Напиток Сасси

Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.

Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.

Чтобы ее приготовить вам понадобится:

  • 1 огурец;
  • 1 лимон;
  • столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
  • горсть свежих листьев мяты;
  • 2 литра минеральной или питьевой воды.

Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.

Как работает вода сасси

Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:

  • Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
  • Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
  • Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
  • Мята – притупляет аппетит.

Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.

Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.

Лимонный напиток

Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.

Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.

Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.

Рецепты приготовления лимонной воды

Вариант 1

Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.

Вариант 2

2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.

Вариант 3

На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.

Свежевыжатый сок

Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.

Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.

Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.

Построить меню можно по таким простым принципам:

  1. 70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
  2. Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
  3. В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.

Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.

Рецепты миксов на неделю

  1. Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
  2. Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
  3. Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
  4. Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
  5. Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
  6. Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
  7. Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.

Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.

Томатный

Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.

Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.

По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:

Томатный сок с базиликом

На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.

Сок с чесноком

Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.

Сок томата с авокадо

Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.

Сок алоэ

Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.

Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.

Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.

Рецепт

Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.

Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.

Соковая диета

Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:

  1. Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
  2. С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
  3. Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.

Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.

Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.

Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:

  1. Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
  2. Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
  3. Наиболее полезны для организма соки с мякотью.

Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.

Достоинства и недостатки

Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:

  • Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
  • Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
  • Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
  • Ускоряется обмен веществ.

Однако есть у нее и свои слабые стороны:

  • некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
  • возможно размягчение стула;
  • диета не подходит беременным и кормящим женщинам.

Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.

Отзывы и результаты похудевших

Елена, 23 года

Для меня борьба с лишним весом – процесс постоянный. Я с детства была полным ребенком и так и не смогла добиться от себя по-настоящему стройной фигуры. Перепробовав массу диет и комплексов упражнений, я пришла к выводу, что мне предстоит всегда жить от похудения к похудению.

В какой-то момент я нашла описание коктейлей для похудения и решила, что это довольно приятный способ сбрасывания веса, который стоит попробовать. Через 2 недели замены одного из приемов пищи на жиросжигающий напиток я заметила, как бока и «ушки» на бёдрах немного уменьшились, а еще через 2 недели – как вся линия тела стала более ровной.

Я пью коктейли уже полгода. Мне удалось избавиться от 11 килограмм, и я не набираю вес. Я уже так привыкла к коктейлям, что они стали нормальной частью моего рациона и мне это нравится.

Рита, 33 года

Хочу поделиться впечатлениями от диеты на жиросжигающих коктейлях. Я сидела на ней 2 недели, заменяя завтрак и ужин детокс коктейлями и просто легкими смузи. За это время мне удалось скинуть 6 килограмм и при этом я великолепно себя чувствую.

На выходе из диеты я поняла, что так привыкла пить фруктовые соки, что теперь не могу от них отказаться. В общем, так и начинаю свой день с разбавленного фреша или коктейля с отрубями.

Инна, 41 год

Летом я постоянно делаю воду с лимоном и мятой, так как она вкусная и хорошо утоляет жажду. Когда нашла рецепт воды сасси, решила попробовать ее, так как рецепт похож на уже полюбившийся мне коктейль.

За первые 2 недели я сбросила 3 кило. И это притом, что ничего не меняла в своей жизни: двигалась и питалась как обычно. Еще через месяц эффект начали замечать окружающие – я заметно сбросила вес, да и в целом мое самочувствие улучшилось.

Алена, 26 лет

Я работаю в кафе и постоянно вижу всякие пирожные и другие вкусняшки. При этом сама я просто обожаю сладкое, и в конце дня не могу отказать себе в удовольствии полакомиться им. Естественно, у меня есть проблемы с фигурой. В какой-то момент знакомая мне рассказала про эту воду. Я начала делать ее и пить на работе и почти сразу заметила, как у меня пропало чувство голода, а страсть к сладкому притупилась.

За месяц я сбросила почти 5 кило, а за второй, после перерыва – еще 4. Сейчас как раз делаю перерыв, но эффект от напитка сохраняется – на сладкое не тянет.

7 вкусных коктейлей для похудения

1. Коктейль для похудения с корицей, яблоком и овсянкой

/fahrwasser

Кефир улучшает Properties and benefits of kefir – A review пищеварение, выводит холестерин, содержит много белка. Корица снижает Inhibitory activity of cinnamon bark species and their combination effect with acarbose against intestinal α-glucosidase and pancreatic α-amylase уровень сахара в крови и полезна Cinnamon: Potential Role in the Prevention of Insulin Resistance, Metabolic Syndrome, and Type 2 Diabetes для профилактики диабета. Клетчатка, содержащаяся в овсяных хлопьях и яблоках, позволит The effect of fiber on satiety and food intake: a systematic review дольше оставаться сытым.

Ингредиенты

  • 1 стакан кефира;
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
  • ½ зелёного яблока;
  • ½ ложки молотой корицы.

Приготовление

Взбивайте все ингредиенты блендером до образования однородной массы.

2. Коктейль для похудения с имбирём, лимоном и мёдом

Имбирь ускоряет Effect of ginger on gastric motility and symptoms of functional dyspepsia обмен веществ, снижает Investigation of the effect of ginger on the lipid levels. A double blind controlled clinical trial уровень холестерина и нормализует количество сахара в крови. Мята налаживает A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.) работу пищеварительной системы. Мёд снижает Honey promotes lower weight gain, adiposity, and triglycerides than sucrose in rats уровень триглицеридов в сыворотке крови и приглушает Effect of honey versus sucrose on appetite, appetite-regulating hormones, and postmeal thermogenesis чувство голода.

  • 2 л воды;
  • 3 столовые ложки натёртого имбиря (можно вместе с кожурой);
  • 1 лимон;
  • 1 столовая ложка молотой корицы;
  • 3 столовые ложки мёда;
  • 2 веточки мяты.

Лимон порежьте на мелкие кусочки и залейте холодной водой. Добавьте имбирь, мёд, корицу и мяту. Оставьте настаиваться пару часов.

3. Коктейль для похудения с сельдереем, огурцом и петрушкой

/Derklen

Сельдерей содержит много клетчатки, предотвращает появление отёков, снижает Effects of aqueous celery (Apium graveolens) extract on lipid parameters of rats fed a high fat diet уровень холестерина. Плюс в 100 г сельдерея всего 12 ккал.

Огурец поддерживает работу кишечного тракта, выводит Phytochemical and therapeutic potential of cucumber токсины из организма, имеет лёгкий слабительный эффект. Петрушка Parsley: a review of ethnopharmacology, phytochemistry and biological activities нормализует пищеварение.

  • 1 средний огурец;
  • 1 стебель сельдерея;
  • ½ стакана воды;
  • 1 веточка петрушки.

Взбивайте все ингредиенты блендером до образования однородной массы.

15 интересных салатов со свежими огурцами →

4. Коктейль для похудения со шпинатом, киви и бананом

verybreakfast.com

Шпинат содержит много клетчатки, нормализует ANTIULCER ACTIVITY OF AQUEOUS EXTRACT OF SPINACIA OLERACIA IN RATS работу кишечника. Киви снижает Effects of kiwi consumption on plasma lipids, fibrinogen and insulin resistance in the context of a normal diet уровень холестерина и триглицеридов в крови. Банан дарит Short-chain fatty acids and human colonic function: roles of resistant starch and nonstarch polysaccharides чувство сытости и улучшает пищеварение.

  • 1 стакан свежего шпината;
  • 1 киви;
  • 1 банан;
  • 1 стакан воды.

Порежьте киви на мелкие кусочки (от кожуры можно не очищать). Почистите банан.

Взбивайте шпинат, киви, банан и воду блендером до образования однородной массы.

5. Коктейль для похудения с грейпфрутом, ананасом, йогуртом и имбирём

eatingbirdfood.com

Грейпфрут The effects of daily consumption of grapefruit on body weight, lipids, and blood pressure in healthy, overweight adults богат антиоксидантами и клетчаткой, выводит лишний холестерин, ускоряет обмен веществ и снижает уровень сахара в крови. Ананас содержит много клетчатки, нормализует работу пищеварительной системы, а также помогает переваривать Properties and therapeutic application of bromelain: a review белки за счёт фермента бромелаина. Греческий йогурт — источник кальция, пробиотиков, белка. Имбирь ускоряет обмен веществ и нормализует уровень сахара в крови.

  • 1 грейпфрут;
  • 2 стакана кусочков свежего или замороженного ананаса;
  • ⅓ стакана греческого йогурта;
  • 1 ломтик свежего имбиря.

Очистите грейпфрут от кожуры, выньте косточки.

Взбивайте грейпфрут, ананас, йогурт и имбирь блендером до образования однородной массы.

6. Коктейль для похудения с авокадо, грушей и шпинатом

eatingbirdfood.com

Авокадо Avocado consumption is associated with better diet quality and nutrient intake, and lower metabolic syndrome risk in US adults: results from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001–2008 содержит клетчатку и мононенасыщенные жиры: благодаря им вы надолго останетесь сытыми. Груши способствуют снижению веса, содержат много пищевых волокон. Relationship of fruit and vegetable intake with adiposity: a systematic review

  • 1 груша;
  • ½ спелого авокадо;
  • ½ стакана свежего шпината;
  • 2 столовые ложки свежей мяты;
  • 1 стакан воды.

Очистите авокадо от кожуры, выньте косточку. Разделите грушу пополам, уберите сердцевину.

Взбивайте грушу, авокадо, шпинат, мяту и воду блендером до образования однородной массы.

Как приготовить летний смузи без рецепта →

7. Коктейль для похудения с арбузом, клубникой и лаймом

jessicagavin.com

Клубника The potential impact of strawberry on human health снижает уровень сахара в крови и стимулирует выработку гормонов адипонектина и лептина, которые ускоряют расщепление жирных кислот. Арбуз на 91% состоит из воды и содержит всего 27 ккал на 100 г. Это помогает Watermelon lycopene and allied health claims ему очищать организм от шлаков и снижать вес.

  • 3 стакана кусочков арбуза;
  • 1½ стакана клубники;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • ½ стакана воды.

Очистите арбуз от косточек, срежьте с клубники листья. Выжмите сок лайма в ложку.

Взбивайте арбуз, клубнику, сок лайма и воду блендером до образования однородной массы.

Эти напитки утоляют голод, ускоряют обмен веществ, очищают организм, наполняют его витаминами и микроэлементами. Поэтому старайтесь пить коктейли минимум раз в день. Например, на ужин. А лучше — заменяйте ими все перекусы.

И конечно, помните, что даже чудо-коктейли не помогут похудеть, если запивать ими гамбургеры. Поэтому меняйте подход к питанию и образу жизни в целом. О том, как это сделать, Лайфхакер уже писал.

Коктейльная диета

Общие правила

Коктейльная диета, также часто называемая смузи диета, относится к разряду быстрых семидневных диет, целью которых является не только похудение, но и очищение организма от скопившихся в нем токсинов и шлаков.

Суть такого диетического режима питания достаточно проста и заключается в отказе от вредных для человеческого организма продуктов и замене одного из главных суточных приемов пищи (завтрака, обеда, ужина) овощным, ягодным, фруктовым или комбинированным коктейлем, приготовленным при помощи блендера. Результатом 7-ми дней соблюдения такого питательного рациона станет потеря 3-х килограммов лишнего веса, улучшение пищеварения и общего самочувствия.

Преимущества диетических коктейлей

Среди положительных моментов приема диетических коктейлей с целью похудения особо выделяют следующие:

  • Взбитые блендером овощи, ягоды или фрукты являются великолепной альтернативой салатам из этих ингредиентов, употреблять которые в пищу предпочитают далеко не все.
  • Приготовленные коктейли в отличие от нектаров и соков сохраняют все полезные вещества присущие свежим овощам, ягодам и фруктам (ферменты, витамины, антиоксиданты, микро— и макроэлементы, аминокислоты и пр.).
  • В составе диетических коктейлей можно смешивать любые понравившиеся ингредиенты, даже те которые невозможно себе представить в одном блюде, не потеряв при этом эстетичного вида и вкусовых качеств продукта.
  • Выбор питательных веществ и калорийность ингредиентов коктейлей можно осуществлять более точно.
  • При правильном подборе компонентов диетические коктейли для похудения могут полноценно заменить первые и вторые блюда привычного рациона питания или выступить в роли десерта.
  • По своей калорийности диетические коктейли могут не уступать блюдам любой другой диеты, однако благодаря измельчению их ингредиентов в блендере легче усваиваются организмом (в первую очередь это касается клетчатки, стимулирующей кишечную перистальтику) и потенцируют его метаболизм, тем самым способствуя похудению.
  • Свежеприготовленные коктейли насыщают организм человека энергией простых сахаров из овощных и фруктовых компонентов, очищают систему пищеварения, выводят токсины и шлаки и укрепляют иммунную систему человека.
  • Рецепты диетических коктейлей в блендере достаточно разнообразны и с легкостью способны удовлетворить любые вкусовые требования и пристрастия.

Правила приготовления диетических коктейлей

Основными правилами приготовления диетических коктейлей являются:

  • Использование только свежих фруктов, ягод, овощей, зелени и прочих составляющих.
  • Правильный подбор ингредиентов по их совместимости, калорийности, содержанию питательных веществ и вкусовым качествам.
  • Отказ от сладких (сахар, варенье, мороженое, джем) ингредиентов при приготовлении фруктовых коктейлей и от соли при приготовлении овощных смесей (соль можно заменить, например морской капустой).
  • Предварительная подготовка выбранных ингредиентов, например: твердые овощи (свеклу, сельдерей, морковь) и фрукты (груши, яблоки) – пропускать сквозь терку; киви, хурму, апельсины и другие подобные фрукты – очищать от кожуры; ягоды – освобождать от косточек; зелень – шинковать.
  • Тщательное измельчение в блендере всех подобранных ингредиентов вплоть до образования однородной смеси.
  • Ежедневное приготовление свежих коктейлей.

Разрешенные продукты

Ассортимент коктейльной диеты достаточно широк и разнообразен для того чтоб не ощущать чувства голода на протяжении всего дня и в первую очередь включает множество компонентов для приготовления именно коктейлей.

Чаще всего используют следующие ингредиенты:

В качестве основ для коктейлей лучше всего подойдут:

  • минеральная негазированная вода;
  • белые йогурты (без добавок), нежирные кефиры и пахта (обезжиренные сливки);
  • натуральные соки с минимальным содержанием сахара или без такового.

Для украшения приготовленного коктейля можно воспользоваться:

  • заранее измельченными орехами (миндальными грецкими, кедровыми);
  • дольками фруктов;
  • зеленью;
  • некоторыми специями.

Кроме того, на протяжении всего времени диеты необходимо употреблять в пищу прочие продукты, к которым относятся:

  • мюсли, цельнозерновая хлебобулочная продукция, овсяные хлопья, сухари;
  • постное мясо, рыба или птица;
  • овощные и грибные супы, куриный бульон;
  • овсяная, пшенная и геркулесовая каша, тушеные овощи и фасоль;
  • мед.

Из напитков следует отдавать предпочтение:

  • минеральной воде без газа;
  • зеленому чаю;
  • киселю;
  • травяному чаю;
  • натуральным сокам.

С целью наиболее положительного результата похудения будьте внимательны при выборе составляющих для коктейля, а лучше всего используйте таблицы питательных веществ и калорийности, которые без особого труда можно найти в сети интернет. Например, коктейль с тертым шоколадом, бананами, размельченными орехами и взбитыми сливками естественно получится аппетитным и сытным, однако ни в коем разе не будет способствовать потере лишних килограммов.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку коктейльная диета относится не только к режиму питания позволяющему сбросить лишний вес, но и позиционируется как очистительная, из списка продуктов для ее соблюдения следует однозначно исключить:

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Перед тем как приступить к похудению и очистке организма с помощью коктейльной диеты необходимо предварительно на протяжении минимум 5-ти суток подготовить свой пищеварительный тракт, поэтапно исключая из привычного рациона питания жареные, сладкие, мучные, копченые, соленые и прочие вредные для здоровья блюда. Под конец подготовительного периода следует снизить потребление супов, каш и молочных продуктов.

Как было сказано ранее, главный принцип коктейльной диеты состоит в замене одного из основных суточных приемов пищи (завтрака, обеда, ужина) свежеприготовленным коктейлем и отказе от вредных продуктов. Такой режим питания следует практиковать на протяжении 7-ми суток. Каждый новый день диеты требует приготовления новой порции коктейля из свежих непорченых ингредиентов (овощей, ягод, фруктов). Максимальный объем порции рассчитанной на один прием в целом может составлять до 500 миллилитров, а в идеале такой коктейль должен вмещаться в 250 граммовый стакан.

Например, один день коктейльной диеты может выглядеть подобным образом:

  • На первый завтрак приготовьте легкую пшенную кашу и употребите ее с небольшим количеством свежих овощей, через некоторое время запейте трапезу травяным чаем.
  • На второй завтрак съешьте немного фруктового салата, после чего выпейте стакан киселя.
  • На обед взбейте себе один из понравившихся овощных коктейлей.
  • На ужин можно позволить себе порцию бульона из куриного филе с овощами и кусочком отварного куриного мяса и зеленый чай.

Как видим суточное меню данного режима питания достаточно сытное, и вряд ли будет сопровождаться сильным чувством голода, что само по себе минимизирует срыв проводимой диеты.

Фруктовые коктейли

Для повышения качества чистки организма от шлаков и токсинов, а также для ускорения самого процесса похудения в первой половине дня лучше употреблять коктейли на основе фруктов, а уже после обеда овощные смеси. Кроме того приготовленные густые коктейли лучше всего не выпивать, а есть при помощи маленькой ложки (десертной, а лучше чайной), таким образом можно добиться наилучшего усмирения аппетита, ощущения сытости и удовольствия от трапезы.

С целью разнообразия диетического питательного рациона рекомендуют каждый день смешивать разные коктейли или подобрать для себя несколько самых подходящих приблизительно равных по своей калорийности.

Пример меню коктейльной диеты

Понедельник

Первый завтрак
  • небольшая порция овсяной каши с добавлением ягод;
  • стакан натурального яблочного сока;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • 1 сухарик или диетический хлебец с медом;
  • зеленый чай.
Обед
  • средняя порция куриного бульона;
  • кусочек отварной говядины (50-100 г);
  • порция салата из свежих овощей;
  • зеленый чай.
Ужин
  • овощной коктейль.

Вторник

Первый завтрак
  • небольшая порция овощного тушеного салата, приправленного карри;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • фруктовый коктейль.
Обед
  • порция мюсли;
  • средняя порция супа из постной рыбы с добавлением овощей;
  • зеленый чай.
Ужин
  • небольшая порция пшенной каши;
  • кусок отварной куриной грудки без кожицы (100-150 г);
  • стакан нежирного кефира.

Среда

Первый завтрак
  • небольшая порция геркулесовой каши с овощами;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • небольшая порция тушеных овощей (сельдерей и морковь);
  • 1 среднее яблоко;
  • стакан киселя.
Обед
  • овощной коктейль.
Ужин
  • средняя порция куриного бульона;
  • кусочек отварной курицы (50-100 г);
  • порция салата из свежих овощей;
  • зеленый чай.

Четверг

Первый завтрак
  • фруктовый коктейль.
Второй завтрак
  • порция тушеных овощей с фасолью, заправленная соевым соусом;
  • травяной или зеленый чай.
Обед
  • порция супа из постной рыбы с овощами;
  • стакан киселя;
  • 1 несладкий фрукт.
Ужин
  • средняя порция фруктового салата;
  • небольшая порция отварных овощей;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).

Пятница

Первый завтрак
  • небольшая порция печеной тыквы, приправленная соевым соусом или карри;
Второй завтрак
  • 1 сухарик или диетический хлебец;
  • стакан томатного сока.
Обед
  • порция овощного супа;
  • небольшая порция сырников из нежирного творога;
  • зеленый чай.
Ужин
  • овощной коктейль.

Суббота

Первый завтрак
  • небольшая порция геркулесовой каши, приготовленной на воде;
  • небольшая порция салата из фруктов и ягод;
  • чай на травах (мята, ромашка, липа).
Второй завтрак
  • фруктовый коктейль.
Обед
  • порция грибного супа на бульоне из куриного филе;
  • овощной салат из моркови и яблока;
  • стакан киселя.
Ужин
  • порция овсяной каши с овощами;
  • стакан нежирного кефира.

Воскресенье

Весь день
  • 6-7 коктейлей (до обеда — фруктовых, после обеда — овощных).

Рецепты диетических коктейлей

При приготовлении диетических коктейлей можно пользоваться уже проверенными рецептами или изобрести собственные, включающие любимые компоненты разрешенные данным режимом питания. Следует помнить, что главный принцип подбора ингредиентов для диетического коктейля заключается в использовании только тех продуктов, которые можно отнести в категорию правильного питания и в их удачном соотношении в плане калорийности и вкусовых качеств.

Ниже приведены рецепты только некоторых популярных коктейлей, помогающих избавиться от лишних килограммов веса.

Детокс-коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • средняя морковь – 1 шт.;
  • фиолетовая (красная) капуста – 200 г;
  • средний огурец – 1 шт.;
  • нежирный кефир – 300 г;
  • зелень петрушки – 20-30 г.

Нарежьте фиолетовую капусту мелкими кусочками, а огурец тонкими кольцами. Почистите морковь и натрите ее на терке с крупной ячейкой. Отделите листья петрушки от крупных веточек.

Вначале тщательно измельчите в блендере морковь и капусту. Затем поочередно добавьте к полученной смеси огурец, листья петрушки и взбейте их до образования однородной массы. На последнем этапе залейте нежирный кефир и включите блендер еще на 1-2 минуты.

Фитнес-коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • нежирный кефир – 75 г;
  • небольшое яблоко – 2 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • молотая корица – по вкусу.

Помойте, почистите яблоки (срежьте кожуру и удалите сердцевину с семечками) и нарежьте их маленькими кубиками.

Тщательно смешайте в блендере кусочки яблок с холодным кефиром. Добавьте в полученную смесь мед, немного корицы и взбейте все это до гомогенного состояния.

Необходимые ингредиенты:

Помидор и репчатый лук очистите от кожуры, из болгарского перца удалите все косточки, почистите морковь. Мелко нарежьте репчатый лук, болгарский перец и стебель сельдерея, натрите на крупной терке морковь, порежьте помидор крупными кусками.

Вначале измельчите в блендере лук, болгарский перец и сельдерей. Затем добавьте к ним воду, тертую морковь, помидор, кинзу и тщательно взбейте. В конце приготовления выдавите в полученную смесь сок лайма и снова перемешайте.

Арбузный фреш

Необходимые ингредиенты:

  • арбуз – 3-4 крупных ломтика;
  • мед – 2 ст.л.;
  • листья мяты – 3-4 веточки;
  • лед – 3-4 кубика.

Срежьте с арбузной мякоти корку, удалите из нее все косточки и нарежьте небольшими кусками.

Засыпьте в блендер куски арбузной мякоти, добавьте в них мед, листья мяты и лед (если позволяет мощность блендера). Измельчите все ингредиенты до однообразного жидкого коктейля.

Банановый смузи

Необходимые ингредиенты:

Очистите банан от кожуры и порежьте его крупными кусками.

Поместите куски банана в блендер, добавьте в него пахту, мед, йогурт и взбейте все составляющие до однородного состояния. Украсьте полученный коктейль молотой корицей.

Витаминный заряд

Необходимые ингредиенты:

  • замороженная ежевика – 500 г;
  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • средние бананы – 2 шт.;
  • гранатовый сок – 200 мл;
  • замороженная клубника – 500 г.

Очистите бананы от кожуры и порежьте их небольшими кружочками.

Не размораживая, взбейте в блендере ягоды клубники и ежевики. Добавьте в полученную смесь кусочки бананов. Залейте натуральные соки в расчете 1:1 (меньше или больше в зависимости от желаемой консистенции напитка). Тщательно смещайте все вышеперечисленные компоненты.

Зеленый смузи

Необходимые ингредиенты:

  • зеленое яблоко – 1шт.;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок;
  • огурец – 1 шт.;
  • имбирь – 1 щепотка;
  • красный перец – 1 щепотка;
  • низкокалорийный йогурт – 200 мл.

Помойте, почистите от кожуры огурец и яблоко (у яблока также удалите сердцевину с семечками). Нарежьте огурец, яблоко и стебель сельдерея маленькими кубиками.

Поместите нарезанные ингредиенты в блендер, залейте их низкокалорийным йогуртом и добавьте имбирь и красный перец. Взбейте все вместе до массы одинаковой консистенции.

Бодрящий коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • киви – 1 шт.;
  • мята – 7 веточек;
  • лимон – 0,25 шт.;
  • петрушка – 7 веточек;
  • мед – 1 ст. л.;
  • минеральная негазированная вода – 100 мл.

Очистите киви от кожицы и нарежьте его небольшими кусками.

Поместите нарезанный киви в блендер совместно с мятой, петрушкой и медом. Залейте все минеральной водой и выдавите туда сок лимона. Взбейте все компоненты до однородного состояния.

Цитрусовый заряд

Необходимые ингредиенты:

Грейпфрут и апельсин очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусками.

При помощи блендера взбейте куски грейпфрута и апельсина с малиной, листьями шпината, клубникой и семенами льна, предварительно залив их холодной водой.

Томатный пунш

Необходимые ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • стебель сельдерея – 1шт.;
  • помидор – 1шт.;
  • небольшая свекла — 0,5 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок;
  • листья петрушки – 0,5 пучка;
  • минеральная негазированная вода – 300 мл.

Все овощи промойте и почистите. Свеклу и морковь натрите на терке с большой ячейкой, сельдерей и помидор нарежьте небольшими кубиками.

Заложите все приготовленные ингредиенты в блендер, залейте водой, добавьте зелень и тщательно взбейте.

Противопоказания

Абсолютных противопоказаний к соблюдению коктейльной диеты, кроме индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов коктейлей, не существует.

С осторожностью к такой диете должны относиться люди с частыми пищевыми расстройствами, тяжелыми печеночными и почечными патологиями, заболеваниями ЖКТ, а также кормящие и беременные женщины.

При беременности и лактации

Перед соблюдением коктейльной диеты кормящие и беременные женщины должны обязательно проконсультироваться с профессиональным диетологом.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • При скрупулезном соблюдении питательного режима коктейльной диеты на протяжении недели можно потерять 2-3 килограмма лишнего веса.
  • Включение в диетический рацион питания дополнительных продуктов практически исключает чувство голода, сопровождающее более «жесткие» диеты.
  • Все рекомендованные ингредиенты коктейлей и прочие продуты разрешенные данной диетой обладают легкой усвояемостью.
  • Выбор компонентов коктейлей можно осуществлять самостоятельно, согласуясь со своим собственным вкусом.
  • Помимо похудения подобная диета способствует очищению человеческого организма от токсинов и шлаков.
  • Коктейли из свежих фруктов, ягод и овощей помогут стабилизировать работу ЖКТ и укрепить собственный иммунитет.
  • Подобный режим питания редко приводит к срывам и не требует строгого выхода из диеты.
  • 7-ми дневная диета на фруктовых, ягодных и овощных коктейлях подготавливает организм человека к более строгим диетическим рационам питания.
  • Придерживание коктейльной диеты на протяжении более 7-ми суток может негативно сказаться на здоровье.
  • Подобный режим питания, скорее всего, не подойдет людям с серьезными патологиями ЖКТ, почек/печени, а также кормящим и беременным женщинам.
  • Коктейльная диета требует отказа от множества продуктов, часто входящих в привычный для человека питательный рацион.
  • Все коктейли необходимо смешивать непосредственно перед употреблением в пищу.
  • Для изготовления коктейлей необходимо иметь в наличие или купить мощный блендер.
  • Некоторые коктейли могут быть достаточно дорогостоящими.

Отзывы и результаты

В последнее время коктейльная диета, благодаря своей эффективности и превосходным вкусовым показателям изготовляемых коктейлей, смогла завоевать множество почитателей по всему миру. Кроме положительных отзывов о несложном и продуктивном процессе похудения, практикующие данную диету люди, отмечают также и ее позитивное влияние на свой организм в целом, а особенно на систему пищеварения.

Большинство отзывов указывают на потерю примерно 3-х килограммов лишнего веса за 7 суток коктейльной диеты и что не маловажно на сохранение достигнутого результата в будущем. Естественно, что после окончания подобного режима питания не стоит сразу накидываться на привычную каждодневную пищу и уж тем более увлекаться вредным фастфудом. Старайтесь, по крайней мере, еще на протяжении 3-х недель придерживаться правильного питания или, по меньшей мере, употреблять на завтрак овсянку, а лучше всего сделайте здоровую пищу основой всей своей жизни.

  • «… Коктейльная диета мне действительно по душе и я даже не могу сравнить ее с любым другим методом похудения. Ведь кроме того что это очень вкусно, так еще и полезно. Впервые я попробовала эту диету при потребности снизить свой вес с 74 кг. Именно тогда я обратилась к диетологу, который составил мне коктейльную программу на неделю, по окончании которой я весила уже 69 кг, то бишь избавилась от 5 лишних килограмм. Надо признать, что на протяжении всех 7 дней чувства голода я не ощущала, но испытывала какую-то постоянную слабость. На данное время я питаюсь как обычно, но разбавляю свой рацион натуральными коктейлями на основе овощей, ягод и фруктов. Кроме того, изредка посещаю тренажерный зал, что помогает мне держать себя в тонусе, а свой вес в норме. На сегодняшний день я вешу 67 кг и стараюсь и дальше самостоятельно худеть при помощи полезных напитков»;
  • «… Для меня коктейльная диета стала настоящей и неповторимой находкой! Мне только 19 лет и еще буквально пару недель назад я весила 70 кг. Много раз в прошлом я пыталась придерживаться различных диетических режимов питания, но всегда срывалась, когда моя мама приносила мне разные вкусности, как результат сбросила лишь 2 несчастных килограмма, которые быстро вернулись. Информацию про коктейльную диету почерпнула в одной из телевизионных программ о здоровье, где одна девушка рассказала, что на этой диете похудела на целых 15 кг, и решила попробовать ее на себе. В интернете вычитала рецепты смузи-коктейлей и выбрала для себя пару самых вкусных – апельсиновый и клубничный. Через 7 дней я уже похудела на 4 кг и с весом 66 кг стала чувствовать себя намного комфортней. Останавливаться на достигнутом результате я не собираюсь! В будущем буду повторять недельные курсы коктейльной диеты, так как это продуктивно, полезно, а главное вкусно»;
  • «… Коктейльная диета – одна из немногих довольно вкусных и необычайно полезных. Например, просто сырую тыкву или морковку съест с удовольствием далеко не каждый, а вот, в коктейле уплетают их за обе щеки. Кроме того меня соблазнил состав фруктовых и овощных смесей, а именно множество витаминов и прочих полезных веществ. Я даже специально купила хороший мощный блендер и теперь могу «смузить» все, что душа пожелает. Чаще всего делаю ягодные смеси с обезжиренным йогуртом, а так же зеленый коктейль со шпинатом. Чувствую себя просто отлично, да и эффект похудения уже заметен»;
  • «… Из всех перепробованных мною диет я остановилась именно на смузи-диете. Вначале везде искала рецепты коктейлей, а потом начала экспериментировать с различными ингредиентами используя таблицы их калорийности. Вскоре без особого труда наловчилась делать вкусные и полезные смеси и похудела за первую неделю на 3 килограмма. Такой эффективной и в то же время легкой системы питания у меня еще не было. Я быстро восстановила свою форму, утраченную после родов, и сейчас советую коктейльную диета всем своим знакомым».

Цена диеты

Себестоимость одного дня коктейльной диеты состоит из цены сопутствующих блюд (каши, супы, салаты, хлебцы, постное мясо и пр.) и сумы, потраченной на ингредиенты самого коктейля и если стоимость всего суточного набора вспомогательных продуктов не превышает 50 рублей, то цена коктейля довольно-таки вариантная и зависит от гастрономических пристрастий и платежеспособности каждого человека. Естественно, что самыми дешевыми будут смеси из овощей, произрастающих на территории России, а вот коктейли на основе экзотических фруктов получатся достаточно дорогими.

Например, приготовление вышеописанного коктейля «Арбузный фреш» обойдется максимум в те же 50 рублей, а вот за «Цитрусовый заряд» придется заплатить уже порядка 200 рублей.

Таким образом, при условии воздержания от дорогостоящих продуктов и чередования овощных и фруктовых смесей, один день коктейльной диеты заберет из бюджета примерно 100-250 рублей.

5 Вкусных и питательных коктейлей.

Поздний перекус или полноценный завтрак: наши ПП- коктейли придутся вам по вкусу и займут важное место в вашем фитнес — меню?

1. тыквенный смузи с яблоком и бананом.

Ингредиенты:

  • Тыква свежая 500 г.
  • Банан 1 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Нежирный кефир или натуральный йогурт — 1 стакан.
  • Мед, молотая корица по вкусу.

Приготовление:

Тыкву очистить от корки, выбрать семена. Тыквенные семечки можно подсушить в духовке, освободить от шелухи и добавлять в салаты, выпечку, десерты.

Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут.
Запекать тыкву пока она не станет мягкой и не испарится лишняя жидкость. Остудить, переложить в миску.

Банан ломтиками нарезать. Таким образом, если нужен охлажденный смузи, то пока запекается и остывает тыква, подержите банан в морозилке.
Яблоки очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками — так блендеру будет легче превратить их в однородное пюре.
Сначала измельчите в блендере бананы до однородности. Добавьте к ним кусочки яблок.
Выложите в бананово — яблочное пюре печеную тыкву. Взбейте до однородности.

Добавьте в смузи подсластитель — мед или стевию.
Влейте стакан нежирного кефира или натурального йогурта. Взбейте блендером все ингредиенты в однородную, пышную массу.
Разлейте готовый смузи по стаканам и сразу же подавайте, можно добавить по щепотке корицы или молотого миндального ореха.
Приятного аппетита!

2. фруктово — молочный коктейль — идеальный перекус!

Ингредиенты:

  • * 1 стакан обезжиренного молока.
  • * 2 банана.
  • * приличная горсть черники (у нас около 100 г).
  • * листики мяты с одной веточки.

Приготовление:

1. бананы чистим и режем кружочками или как вам больше нравится и закидываем в блендер.
2. чернику моем и туда же в блендер.
3. к бананам и чернике в блендер заливаем молоко.
4. отрываем листики мяты от ветки, моем и закидываем в блендер.
5. взбиваем все до однородной массы.
6. разливаем по стаканам и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

3. кефирный коктейль для позднего перекуса.

Ужин был давно и голод даёт о себе знать, а наедаться на ночь совсем не входит в ваши планы. Приготовьте этот коктейль! Он разыгравшийся аппетит без вреда для талии усмирит.

Ингредиенты:

  • Кефир обезжиренный 400 мл.
  • Яблоко 3 шт.
  • Корица молотая по вкусу.
  • Мёд 2 ст. л.

Приготовление:

Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера.
Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить.
Добавить в коктейль немного корицы и мед, снова взбить.
Разлить коктейль по бокалам.

4. банановый смузи с Овсянкой на завтрак.

Не настроены есть завтрак? Тогда просто выпейте его. Банановый смузи с Овсянкой — это самый простой и вкусный завтрак, который можно приготовить за 3 минуты.

Ингредиенты:

  • * 20 грамм овсяных хлопьев.
  • * 120 грамм йогурта.
  • * 1/2 стакана молока.
  • * 1 банан.
  • * 2 ст. л. меда.
  • * 1/4 ч. л. корицы.

Приготовление:

1. смешайте все ингредиенты в блендере.
2. банановый смузи с Овсянкой готов.

5. коктейль с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2. наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. добавляем столовую ложку льняной муки.
4. подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. а вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил. При желании, можете добавить еще и курагу.

Секреты приготовления вкусного, полезного и питательного молочного коктейля

Во-первых, в хозяйстве обязательно должен быть блендер или миксер. Без наличия таких «помощников» сделать молочный коктейль идеально дома не получится. Причём эти приборы должны в своих характеристиках иметь мега скоростной режим, на котором и следует взбивать коктейль.

Во-вторых, молоко-основу для коктейля обязательно следует охладить, но не сильно. Из очень холодного молока получить хороший, а главное питательный и вкусный коктейль для десерта или перекуса не получится.

В-третьих, необходимо удалить косточки и срезать кожуру из используемых в коктейле ягод и фруктов. Для того, чтобы вкус у коктейля получался более насыщенным, выбранные ягодно-фруктовые ингредиенты следует предварительно пюрировать и только лишь затем смешивать с молоком.

В-четвёртых, украшая коктейль, следует отказаться от взбитых сливок с повышенной жирностью. Конечно, это один из самых вкусных ингредиентов, но для того чтобы добиться более низкой калорийности в коктейле, сливки можно заменить на натуральный, обязательно несладкий взбитый в пену йогурт.

В-пятых, мороженое для традиционного коктейля может быть любого вида и формы, но лучше, если это будет пломбир в брикете.

В-шестых, именно такое блюдо, как молочный коктейль, позволяет тому, кто его готовит проявлять любую фантазию и проводить всевозможные над ним эксперименты, добавляя различные топпинги. Благодаря разным сочетаниям можно получить в коктейле новые интересные и эксклюзивные вкус и цвет.

В-седьмых, вместо живых свежих фруктов, в коктейль на основе молока можно добавить любое варенье, фруктовые и ягодосодержащие сиропы и соки.

В-восьмых, перед тем как украсить и подать такой напиток, как коктейль на основе молока, его следует процедить.

В-девятых, если вы хотите приготовить молочный коктейль без мороженого, то можно заменить его на предварительно замороженный йогурт (обезжиренный и без сладких фруктовых наполнителей). Такой замечательный, вкусный напиток можно предлагать и людям пожилого возраста, подверженным различным болезням, например, страдающим от диабета.

В-десятых, украшать и красиво подавать такого рода коктейль можно по-домашнему, используя для этой цели всё, что есть – посуду (чашки, креманки, бокалы или формочки), трубочки, фрукты, листочки свежей мяты и целые ягоды.

В-одиннадцатых, по весне или по осени, свежие фрукты с ягодами можно заменить на свежезамороженные, заготовленные прошедшим летом. Все известные молочные коктейли приготовленные самостоятельно дома строятся на двух основных рецептах:

  • Базово-традиционный рецепт.
  • Рецепт коктейля классический, шоколадный.

Механизм воздействия энергетических коктелей для похудения

Стоит сразу отметить, что любой коктейль для похудения в домашних условиях использовать стоит только как дополнение к основному рациону, но не полную замену пищи. Они направлены на то, чтобы насыщать организм полезными веществами, не создавая переизбытка калорий. Это значит, что одну или несколько трапез вам нужно заменить полезным напитком. Также есть спортивные коктейли для похудения, они содержат много белка, необходимого для построения мышц, витаминов и других питательных элементов. Принимать такие напитки нужно перед тренировкой или после нее, чтобы одновременно терять жир и наращивать мышечную массу. Практически все диетические коктейли для похудения содержат в своем составе клетчатку. Нерастворимые пищевые волокна разбухают в желудке, создавая длительное чувство насыщения. Также они стимулируют перистальтику кишечника, запускают метаболические процессы, выводят шлаки и токсины из организма.

В энергетические коктейли для похудения входят медленные углеводы. Они приводят к постепенному высвобождению энергии и не превращаются в жировые отложения на проблемных зонах.

Зелёные белковые жиросжигающие коктейли

  • С сельдереем

Напиток из сельдерея относится к жиросжигающим: на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает с ним. Им можно заменить ужин или выпивать по стакану на ночь. Крупное зелёное яблоко освободить от кожуры и сердцевины. Лимонный сок дозируете по вкусу (от 1 ч. л. до 2-3 ст. л., если кислотность желудка позволяет). 4 стебля сельдерея промыть под проточной водой. Сначала пюрируются фрукты и зелень. Затем добавляется 100 мл воды и цитрусовый сок. Перед употреблением можно добавить измельчённый лёд. Это классический рецепт, но сельдерей в коктейлях для похудения также отлично сочетается с томатами, морковью, грейпфрутом, йогуртом. Противопоказания: гастрит, язва желудка, колит.

  • С петрушкой

Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны, содержат много витаминов, очень питательны, быстро насыщают, так как наполняют желудок растительной клетчаткой, ускоряют метаболизм. Их лучше пить по утрам натощак (курс похудения при этом составляет не более 5 дней) либо между приёмами пищи, как чувство голода даст о себе знать. Большой пучок свежей петрушки промыть и измельчить в блендере. Добавить сок 1 лимона (или 100 мл обезжиренного кефира). Ещё раз взбить. Перед употреблением развести стаканом воды. В подобных рецептах петрушку можно комбинировать с ананасом, огурцом, чесноком. Противопоказания: беременность, заболевания почек и мочевого пузыря.

Коктейль слим для похудения. Как правильно использовать

Чтобы приготовить коктейль, необходимо 3 столовых ложки порошка развести водой или свежевыжатым соком, нежирным кефиром, молоком и тщательно перемешать при помощи блендера. По вкусу можно добавить фрукты или ягоды с низким содержанием сахара. Сиропами, вареньем, порошковыми соками и нектарами, а также жирными сливками разводить порошок не рекомендуется, так как это повысит калорийность напитка.

Согласно заявлению производителя, Fito Slim Balance для похудения лучше принимать на ночь, вместо ужина. Но многие специалисты рекомендуют выпивать коктейль вместо утреннего перекуса, между завтраком и обедом (или вместо одного из дневных приемов пищи) и… сразу приступать к интенсивной тренировке.

Коктейль для похудения Slim и его полезные свойства

Коктейли для похудения не являются панацеей от лишней массы тела и не могут от них избавить фактически моментально. В отличие от распространенного мнения о том, что Fito Slim Balance позволяет не ограничивать себя в потреблении продуктов и при этом похудеть, этот коктейль улучшает метаболические процессы организма и не позволяет ему набирать массу при условии соблюдения принципов рационального питания. Протеиновый коктейль для похудения можно купить в интернет-аптеке, по цене 990 руб., с доставкой по Москве.

Основное воздействие протеиновых коктейлей для похудения на организм проявляется в насыщении его всеми необходимыми витаминами и минералами. В составе продукта содержатся те типы полезных белков и углеводов, которые дадут требуемый уровень энергии. В ходе употребления такого средства подкожные жиры не накапливаются. Согласно отзывам, принимающие это средство люди говорят о том, что они замечают такие улучшения собственного состояния:

  • стабилизируются обменные процессы организма;
  • уходит тяга к сладостям;
  • организм очищается от токсинов;
  • снижается чувство голода;
  • нормализуются пищевые привычки;
  • мышечная масса остается прежней за счет лучшего усвоения микроэлементов организмом.

Это средство используется в качестве замены одного из основных приемов пищи, но при этом полностью утоляет чувство голода за счет оптимизированной формулы коктейля.

Корица с кефиром для похудения

Ароматные специи: корица, имбирь и красный перец — способны придать новый вкус приготовленному блюду, но и помогут эффективно устранить лишние килограммы. Именно их и применяют диетологи в борьбе с лишним весом – они способны ускорить метаболические процессы, снизить чувство голода, а в сочетании с кисломолочными продуктами улучшить работу ЖКТ и общее состояние организма. Именно о том, как похудеть при помощи кефира и корицы, и пойдет речь далее. Жиросжигающие коктейли на основе кефира и корицы Диета на основе коктейлей из кефира и корицы, дополненных имбирем или же красным перцем, имеют в своем активе массу отзывов как положительных, так и отрицательных. Данные продукты в своем сочетании в жиросжигающих коктейлях представляют собой натуральную версию волшебной пилюли против лишнего веса. Но стоит сразу сделать оговорку – не каждому она поможет побороть лишние килограммы. Но нормализовать обменные процессы в организме, активировать скрытые резервы коктейли на основе кефира и корицы уж точно способны. В другой статье вы можете найти подробную информацию про коктейль Гербалайф. Чем обусловлен жиросжигающий эффект? Само сочетание кефира и корицы в коктейле и его положительное действие обусловлено полезными свойствами данных продуктов для организма – в своей совокупности они создают прекрасную пару, дополняя друг друга и усиливая эффективность каждого в борьбе с лишним весом.

  • Так корица и кефир способны усилить метаболические процессы в организме, улучшить пищеварение и вывести тяжелые металлы и токсины – как следствие лишние килограммы будут постепенно уходить.
  • При всем этом кефир содержит в себе молочную кислоту – она существенно улучшает работу всего ЖКТ, действуя как природный антисептик, улучшая перистальтику стенок кишечника.
  • Если говорить о корице в отдельности, то представленная пряность ускорит метаболизм, расщепляя жировые отложения. При этом она ускоряет кровоток – это позволяет более интенсивно питать клетки кислородом, что также благотворно сказывается на всем состоянии организма, позволяя побороть лишний вес.
  • Помимо всего прочего, коктейль из кефира и корицы способен снизить уровень вредного сахара в крови. Так снижение уровня сахара в крови прекрасно сказывается на процессе борьбы с лишним весом – при высоком уровне глюкозы организм автоматически вырабатывает избыточное количество инсулина, который со своей стороны способствует отложению жира, препятствуя его расщеплению.
  • Позитивно влияет коктейль и на нормализацию давления, что особенно показано гипертоникам.

Видео Вкусный и питательный коктейль для похудения

Что такое коктейли для набора веса

Коктейли, о которых ведем речь, еще называют белковыми или же протеиновыми, именно белок является их основным компонентом. Ведь белок – главная «строительная» составляющая нашего тела.

Поэтому подобное питье столь популярно среди спортсменов и людей с плотным графиком – выпить его можно за пару минут и глотков, не нужно тратить время на употребление твердой белково содержащей пищи , которая усваивается медленнее, чем «жидкая». Кроме того, в этом рецепте можно соединить и много других полезных компонентов.

Диетические коктейли

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *