Польза натуральных ягодных, фруктовых и овощных соков известна всем. Такие напитки снабжают организм большим количеством витаминов, питательных микроэлементов и других биологически активных веществ. Соковая диета предполагает низкую калорийность рекомендованных блюд. Поэтому такая методика снижения веса пользуется немалой популярностью у женщин.

Подготовительный этап

Примерно за семь дней до соблюдения диеты на соках предписаны такие рекомендации:

  • привычный объём порций стоит уменьшить;
  • из рациона следует исключить кондитерские изделия, копчёности, острую еду, жареную пищу, сдобную выпечку;
  • предпочтение отдаётся свежим овощам и фруктам;
  • употребление сахара, майонеза сводят к минимуму.

Разновидности низкокалорийных диет

Диета на яблочном соке в идеале должна длиться не более двух недель. Такая методика коррекции веса помогает добиться отличных результатов. Яблоки наделены выраженными желчегонными и мочегонными свойствами. Такие фрукты способствуют выведению мелкого песка из почек.

Похудение на гранатовом соке препятствует преждевременному старению. Напиток способствует укреплению сосудистых стенок, нормализации работы почек. Гранатовый сок предупреждает развитие анемии. Напиток активизирует процесс сжигания подкожных жировых отложений в проблемных местах.

Диета, предполагающая употребление гранатового сока, рекомендована при сильной отёчности и склонности к ожирению. Но из-за присутствия в составе напитка большого количества органических кислот её не стоит придерживаться продолжительное время.

Апельсиновый сок содержит довольно много углеводов и фруктозы. Напиток может стать причиной резкого повышения сахара в крови. Кроме того, при употреблении апельсинового сока порой возникает сильная аллергическая реакция. Поэтому при соблюдении диеты такой напиток стоит употреблять в разбавленном виде.

Арбузный сок помогает быстро утолить жажду. При употреблении напитка улучшается состояние мочевыделительной системы.

Арбузный сок активизирует обмен веществ, способствует выведению накопившейся жидкости. Напиток снабжает организм легкоусвояемыми веществами, нейтрализует чрезмерную кислотность.

Лимонный сок повышает тонус организма. Напиток помогает укрепить зубы, позволяет быстро избавиться от нежелательных килограммов.

Одним из методов быстрого снижения веса является очищающая диета Ласкина. Изначально она была разработана для пациентов с онкологическими заболеваниями. Диета Ласкина приостанавливает процесс гибели недоброкачественных клеток. Такая методика снижения веса позволяет нейтрализовать активность свободных радикалов, помогает запустить процессы восстановления в организме.

Очищающая диета Ласкина состоит из двух этапов. Длительность первого этапа составляет примерно 3–4 недели. Он предполагает наличие строгих ограничений в питании. В результате происходит очищение организма от токсичных веществ и запуск обменных процессов. Во время первого этапа диеты рекомендуется воздержаться от употребления алкогольных напитков, мяса красного оттенка, сахара. На втором этапе происходит закрепление достигнутых результатов.

Полезное воздействие на организм отдельных соков

Соковая диета для похудения насыщает организм большим количеством витаминов и полезных веществ. Напиток из петрушки, разбавленный морковным соком в соотношении 1:2, помогает устранить чувство усталости глаз.

Сок дыни активизирует процесс выведения токсинов из организма. Такой напиток стоит включить в рацион при патологиях почек, наличии склонности к возникновению запоров, проблемах с кожей.

Диета на соках для похудения предусматривает и включение в меню арбуза. Подобный напиток помогает избавиться от отёков, вызванных заболеваниями сердца или болезнями почек.

Свекольный сок помогает активизировать образование красных кровяных телец. В неразбавленном виде напиток употреблять не рекомендуется. Свекольный сок обычно разбавляют морковным.

Похудение на соках нормализует содержание холестерина в крови, помогает усилить потоотделение. Такими свойствами отличаются напитки, приготовленные из винограда. Они наделены выраженным мочегонным эффектом. Виноградный сок повышает работоспособность, помогает улучшить настроение, позволяет бороться с проявлениями стресса.

Сок из вишни наделён выраженным антисептическим эффектом. Напиток нейтрализует активность стрептококков и стафилококков. Сок из свежих гранатов помогает повысить уровень гемоглобина.

Сок, выжатый из грейпфрута, полезен при высоком кровяном давлении, сильном переутомлении. Напиток облегчает засыпание, давая силы радоваться новому дню.

Основная особенность грушевого сока — выраженный мочегонный эффект. Рябиновый сок полезно употреблять при геморрое и гастрите.

Сок из черноплодной рябины помогает уменьшить выраженность токсикоза, возникающего в первом триместре беременности, способствует повышению иммунитета. Смородиновый сок оказывает общеукрепляющее воздействие.

Сок из яблок повышает умственную активность, стимулирует выведение из организма солей. Он нормализует функции кишечника, помогает бороться с запорами.

Капустный сок разрешен к применению при патологиях желудка и кишечника. Его рекомендуется пить при болезнях селезёнки и печени.

Сок сельдерея полезен людям, у которых был диагностирован остеопороз и сахарный диабет. Напиток улучшает самочувствие при заболеваниях мочеполовой системы.

Морковный сок повышает активность защитных сил организма. Он благоприятно влияет на состояние зубной эмали, функции пищеварительных органов и нервной системы. Морковный сок полезно пить и при наличии проблем со зрением.

Примерное меню на один день

При соблюдении диеты отказываются от продуктов, которые могут провоцировать набор веса. Примерный вариант меню соковой диеты на один день можно увидеть в соответствующей таблице.

Завтрак Порция каши с ломтиками фруктов
Второй завтрак 200 граммов фруктового салата
Обед Порция вегетарианского супа, 100 граммов овощей, 150 граммов отварного мяса, 200 мл ягодного морса
Полдник Небольшое количество орехов или сухофруктов
Меню ужина 150 граммов творожной запеканки

Соки рекомендуется употреблять примерно за 20 минут до приёма пищи. Для закрепления полученных результатов стоит придерживаться низкокалорийного питания и после окончания диеты.

Противопоказания

Соковая низкокалорийная диета противопоказана при наличии у пациента сахарного диабета. Её не стоит придерживаться представительницам прекрасного пола, ожидающим ребёнка, и кормящим матерям.

Соковая действенная диета может причинить вред здоровью при низком содержании глюкозы в крови. Другую методику снижения веса следует выбрать и больным с низким кровяным давлением, эпилепсией, онкологическими болезнями.

Соковая популярная диета не рекомендована в период подготовки к оперативному вмешательству. Такой метод похудения может спровоцировать нежелательные осложнения и после хирургической операции.

Достоинства диеты

При соблюдении соковой диеты происходит омоложение организма, наблюдается улучшение метаболических процессов на клеточном уровне. Такая методика снижения веса способствует укреплению иммунитета.

Соковая диета помогает улучшить цвет лица. Такая методика снижения веса оптимальна для людей, которым приходится весь день проводить на работе.

Недостатки методики

После каждого приёма пищи рекомендуется полоскать рот. В составе напитков содержится довольно много кислоты, которая оказывает негативное воздействие на зубную эмаль.

В соках присутствует достаточно большое количество сахара. Такие напитки обеспечивают быстрое насыщение. Но спустя какое-то время оно на смену сытости приходит чувство голода. Это может стать причиной возникновения головных болей или головокружения.

Соковую диету никак нельзя назвать сбалансированной. При её соблюдении организм может испытывать дефицит кальция, белков, жиров, нехватку витамина D.

При слишком активном увлечении соковыми диетами могут появиться первые неглубокие морщины, наблюдается чрезмерная сухость кожи. Кроме того, строгий рацион в отдельных случаях становится причиной выпадения волос.

Соковая диета для очищения организма: некоторые рецепты

Диета на соках предусматривает выбор разнообразных рецептов. Можно приготовить напиток из перечисленных ниже ингредиентов:

  • 400 граммов моркови;
  • 4 столовых ложки сливок невысокой жирности;
  • небольшое количество мяты.

Сначала нужно выжать сок из моркови. В получившийся напиток добавляют сливки. Готовый сок разливают по отдельным стаканам и украшают веточками мяты.

При соблюдении диеты на свежевыжатых полезных соках можно приготовить и сок из таких продуктов:

  • две свеклы;
  • одно яблоко;
  • две моркови;
  • две ветки сельдерея.

Нужно выжать сок из фруктов и овощей. Получившийся напиток тщательно перемешивают, разливают по отдельным стаканам и пьют. Такой сок нужно готовить непосредственно перед употреблением.

Можно приготовить и полезный сок из следующих ингредиентов:

  • небольшого количества шпината;
  • трёх капустных листов;
  • двух стеблей сельдерея;
  • небольшого количества петрушки;
  • ½ части лимона и лайма;
  • небольшого кусочка имбирного корня;
  • двух огурцов.

Из всех указанных выше продуктов выжимают сок. Напиток убирают в прохладное место на 30 минут. После этого сок готов к употреблению в пищу.

В отзывах о соковой диете можно увидеть и рецепт напитка из таких ингредиентов:

  • 1 ананаса;
  • 1 груши;
  • 2 морковок;
  • 1 лимона;
  • 2 апельсина;
  • имбирного корня (размером 2 см);
  • 100 мл гранатового сока.

Пошаговая схема приготовления напитка выглядит следующим образом:

  1. Овощи нужно очистить от кожуры, мелко нарезать и пропустить через блендер.
  2. В получившуюся массу добавляют сок граната.
  3. Образовавшуюся смесь тщательно взбивают до однородной консистенции.
  4. Сок нужно процедить через мелкое сито.

Томатный сок, обладающий пряным вкусом, готовится из таких ингредиентов:

  • небольшого количества листьев базилика;
  • 1 литра томатного сока;
  • двух чайных ложек молотого чёрного перца.

Важно! Для того чтобы сок выглядел более аппетитно, можно добавить в него немного сельдерея.

Сначала нужно измельчить базилик блендером. После этого образовавшуюся массу смешивают с томатным соком, молотым перцем. Перед употреблением напиток нужно украсить листьями петрушки.

Выход из диеты

При переходе на привычный рацион следуют перечисленным ниже рекомендациям:

  • количество соков в меню уменьшают постепенно (не более чем на 0,2 л в сутки);
  • переход на прежний рацион осуществляют на протяжении периода, которые вдвое превышает продолжительность курса похудения.

После окончания диеты блюда вводят в таком порядке:

  • 1–2 дни — бульон с овощами, кисломолочные продукты;
  • 3–4 дни — варёная рыба, блюда из мяса диетических сортов, тушёные овощи;
  • 5–6 дни — творожные запеканки, супы, каши с крупами;
  • 7 день — хлеб с отрубями, макароны, сделанные из твёрдых сортов пшеницы.

Соковая диета для похудения: отзывы и результаты

Отзывы о похудении на соках разнообразны. Но мнение многих женщин сводится к тому, что длительные соковые диеты довольно тяжело переносятся, а вес спустя непродолжительное время возвращается вновь.

Валентина, 30 лет, Воронеж:

«Прочла я отзывы о диете на соках, тоже решила попробовать похудеть. Но выдержать её до конца мне было очень трудно. Соки не дают чувство насыщения, мне постоянно хотелось есть. Я была нервная, злая, даже порой срывалась на близких. В общем, забросила эту соковую диету. Худею при помощи коктейлей. Я добавляю в них нежирный творог, ягоды, кефир. Иногда немного льняного масла. Такие коктейли я готовлю на завтрак или ужин. Все эти соковые диеты, увы, не для меня».

Ангелина, 25 лет, Липецкая область:

«Соковая диета лично мне очень нравится. С её помощью я потеряла около 5 кг за 7 дней. Утром и вечером пила морковный или яблочный сок. Дополнительно добавляла в них немного сока лимона. В обед я готовила разнообразные зелёные салаты, ела отварную курицу или рыбу. В первый раз я просидела на соковой диете 5 дней. Через месяц решилась на семидневную разгрузку. Фруктово-соковая диета мне кажется довольно строгой. Поэтому я дополнительно ела оставшийся от овощей жмых: там же содержится много клетчатки.

Во время семидневной разгрузки включила в рацион цуккини и свежую зелень. Фруктовый сок всегда разбавляла овощным. В настоящий момент я раз в неделю устраиваю себе строгую разгрузку. В остальное время просто пью по 150 мл свежевыжатого микса из овощей».

Алла, 26 лет, Казань:

«Соковая строгая низкокалорийная диета помогла мне очистить организм от токсинов. Лично мне переносить её нетрудно. Я люблю разнообразные соки, часто их смешиваю. Все напитки готовлю в соковыжималке. Но на голодный желудок соки я никогда не пью. Поэтому предпочитаю просто лёгкий завтрак. Кстати, сок свеклы я всегда разбавляю водой. Диета на соках помогает мне избавиться от 2–3 кг за 5 дней».

Дарья, 18 лет, Ростов-на-Дону:

«Решила немного посидеть на соковой диете перед отпуском. Скажу честно, было очень трудно. Но у меня всё-таки получилось сбросить около 6 кг за 5 дней. Теперь просто пытаюсь поддерживать хорошую физическую форму: не ем после шести, исключила из рациона большое количество вредной еды. Всякие чипсы, газировку, шашлыки и даже любимое пивко».

Инна, 30 лет, Тверь:

«Соковой диеты придерживаюсь уже не впервые. Когда попробовала её в первый раз, скрутило желудок. Недавно снова решила похудеть при помощи соков. Но дискомфорта в этот раз не заметила. Я просто больше не готовила соки из апельсинов или грейпфрутов.

Неделями сидеть на такой жёсткой диете я бы не порекомендовала никому. Можно очень навредить желудку. А вот разгрузку на соках я устраиваю регулярно: два раза в неделю. При этом прекрасно себя чувствую».

Лариса, 17 лет, Санкт-Петербург:

«Строгая диета на семь дней на разнообразных соках помогла моей сестре похудеть на несколько килограммов за короткое время. Я тоже решила попробовать. Но уже в первый день у меня начались сильные боли в области живота. Я даже скорую решила вызвать. Терпеть боль не было никаких сил. Выяснилось, что у меня начался панкреатит. Теперь просто не могу даже видеть напитки из грейпфрутов и апельсинов: резко обхожу их в супермаркете. Стараюсь выбирать более щадящие диеты».

После соблюдения соковой диеты рекомендуется изменить свои вкусовые привычки. Максимальное ограничение копчёностей, маринованных овощей и блюд из жирного мяса помогает сохранить стройность и привлекательность.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Вкусное похудение за 3, 5 или 7 дней: соковая диета, отзывы и результаты

Насмешки забудутся, а складки на талии исчезнут. Похудеть всем назло поможет метод из статьи.

В идеале свежие овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждого человека вне зависимости от возраста, пола и веса. Дары природы насыщают организм витаминами, минералами и другими полезными веществами, что положительно сказывается как на работе внутренних органов, так и на внешнем виде.

Из фруктов и овощей получаются вкусные свежевыжатые соки, которые можно использовать для похудения – это удобно, приятно, быстро и незатратно. Существуют разные варианты соковых диет, поэтому каждый сможет подобрать методику похудения по своему вкусу.

С отзывами и результатами диеты на соках можно ознакомиться в конце статьи.

Суть и особенности

Все люди, желающие похудеть, имеют разные мотивы – кто-то хочет вновь полюбить свое отражение в зеркале, другие стремятся достичь внутренней гармонии с собственным телом, третьи хотят быть похожими на моделей и звезд шоу-бизнеса. Вне зависимости от того, по какой причине нужно сбросить лишний вес, на деле это оказывается не так уж просто, тем более за короткий срок.

Соковая диета – это своеобразная разгрузка для организма. За несколько дней «питания» одними свежевыжатыми напитками худеющий человек избавляется от отечности и тяжести в животе, поэтому после диеты ощущает себя гораздо лучше, чем до нее – пропадает бессонница, просыпаться становится легко, улучшается настроение. Этому способствуют и результаты похудения, поскольку изменение формы тела в меньшую сторону заметно невооруженным глазом.

Такое похудение не будет стойким, поскольку после возвращения к прежнему рациону сброшенные килограммы вновь вернутся к своему обладателю. Об этом говорят и отзывы о соковой диеты для похудения. С другой стороны, методику можно рассматривать, как первый шаг на пути к здоровому питанию. После нескольких дней разгрузки на овощах и фруктах можно ощутить разницу на себе, и возможно, к вредным продуктам уже не захочется возвращаться.

Похудение по этой методике происходит за счет низкой калорийности продуктов. Соки из фруктов и овощей содержат в себе не более 60 ккал на 100 г напитка, за исключением картофельного и малинового сока, которые в диете не применяются.

При этом в рационе должны одновременно присутствовать фреши из фруктов и из овощей, поскольку последние менее калорийны и в меньшей степени насыщены сахаром.

На соках обычно устраивают разгрузку, которая длится 1-3 дня, но при желании можно растянуть такой принцип питания на 5-7 дней. Более длительное применение методики противопоказано, поскольку соки не могут восполнить потребности организма во всех питательных веществах.

Важно! Соковая диета более 7 дней противопоказана

Твердая пища, мясо и рыба обязательно должны присутствовать в меню, но недельное «питание» соками вреда организму не нанесет.

Принципы

Похудеть без вреда для здоровья можно только на свежевыжатых соках. Покупные напитки категорически запрещены, равно как и домашние, прошедшие термическую обработку и закатанные в банки. Кроме того, чтобы диета на свежевыжатых соках была эффективной, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Каждый день предполагается выпивать 2-3 л свежевыжатого сока.
  2. Поскольку объем напитков большой, нужно разбавлять сок чистой негазированной водой в пропорции 1:1. Это снизит концентрированность и уменьшит нагрузку на поджелудочную железу.
  3. Помимо соков, каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды без газа, чтобы восстановить водно-солевой баланс.
  4. Сахар, соль и другие вкусовые добавки должны быть исключены из рациона на все время диеты.
  5. Поскольку во время диеты организм получает недостаточно калорий для ведения полноценной физической и умственной деятельности, нужно свести к минимуму, а лучше полностью исключить занятия спортом. В противном случае методика может привести к истощению организма – слабости, головокружению, головным болям, апатии и другим побочным эффектам.
  6. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике не больше 8 часов, а лучше и вовсе каждый раз готовить свежий напиток.
  7. В целях экономии для приготовления напитков нужно использовать соковыжималку, кухонный комбайн или блендер. Выжимание сока вручную – слишком долгий и затратный процесс.
  8. Помимо соков, из даров природы желательно делать смузи и пюре, особенно если соковая диета для похудения растягивается на неделю.

Можно выбрать один конкретный сок и пить только его или составить распорядок для напитков из нескольких овощей и фруктов. Делать выбор в пользу того или иного варианта нужно с учетом особенностей организма. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нельзя пить много напитков из кислых фруктов и ягод, а при сахарном диабете – из винограда.

Несмотря на то, что свежевыжатые соки готовятся без добавления сахара, они могут значительно поднять уровень глюкозы в крови, когда употребляются в больших количествах. Это касается фруктовых и ягодных напитков, поэтому их необходимо чередовать с овощными.

Варианты меню

Существуют разные варианты методики, которые различаются не только по составляющим, но и по длительности. В отзывах о диете на соках для похудения можно найти о различной эффективности этих вариантов.

Трехдневная диета

Если говорить именно о диетах, а не о разгрузке, то они рассчитаны минимум на 3 дня.

Например, яблочная диета предполагает употребление 1 стакана свежевыжатого сока через каждые 2 часа с 8 утра и до 8 вечера на протяжении 3 дней. Для приготовления фреша лучше использовать зеленые плоды, но если напиток кажется слишком кислым, можно использовать желтые или красные.

Другой вариант трехдневной диеты – на морковном соке. Нужно выпивать каждый день 1,5-2 л фреша и столько же чистой воды, причем желательно чередовать эти напитки, например, через каждый час. Морковь для приготовления сока должна быть молодой и свежей, а зеленую часть необходимо срезать полностью.

Одна из самых действенных трехдневных диет – на томатном соке. Его количество неограниченно, а норма воды остается прежней – минимум 1,5 л в день. Для приготовления сока нужно выбирать помидоры с мясистой мякотью и тонкой кожицей, которую лучше убирать до начала приготовления с помощью кипятка.

Весной можно не только побаловать себя свежесобранным березовым соком, но и похудеть на нем с пользой для здоровья. В течение трех дней нужно ежедневно выпивать 2 л этого напитка, дополняя его время от времени чистой водой.

На 3 дня можно растянуть похудение на арбузном соке. Если в чистом виде он не нравится на вкус (некоторым может показаться недостаточно концентрированным), можно смешивать напиток со свежевыжатым соком яблока, смородины или клюквы.

Пятидневная

Если хочется посидеть на диете подольше, то можно выбрать вариант диеты на соке на 5 дней. Меню выглядит следующим образом:

  • после пробуждения (примерно 8:00) – стакан теплой воды без добавок;
  • завтрак (8:30-9:00) – стакан свежевыжатого яблочного сока (можно добавить немного корицы);
  • второй завтрак – (10:00 – 12:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из лимона, апельсина и ананаса (можно в другом порядке) через равные промежутки времени;
  • обед (13:00) – смузи из огурца, томата и апельсина либо из шпината, яблока, имбиря и авокадо либо из шпината и брокколи;
  • полдник – (14:00 – 17:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из яблока, грейпфрута и персика (можно выбрать другие составляющие напитков);
  • ужин – (18:00) – стакан свежевыжатого ананасового сока и половинка этого фрукта в твердом виде;
  • второй ужин (19:00 – 21:00) – по 1 стакану свежевыжатого сока томата, огурца и моркови (можно использовать другие овощи).

Это меню нужно повторять каждый день диеты, но при желании можно менять составляющие соков. При этом фруктовые и ягодные напитки лучше употреблять в первой половине дня, а овощные – во второй. При желании можно растянуть такую диету и на неделю, если ввести в меню кисломолочные продукты, пресные каши или постные супы.

Недельная

Для соковой диеты на 7 дней можно выбрать апельсиновый, гранатовый, томатный или кабачковый свежевыжатый сок. Поскольку напитки не позволяет полностью восполнить потребность во всех питательных веществах, лучше совмещать в меню напитки и легкую пищу. Это могут быть крупы, сваренные на воде, сухарики из черного хлеба, вареные яйца или даже небольшой кусочек нежирной говядины или куриной грудки без кожицы, если голод мучает сильно. Таким образом, диета на соках на 7 дней предполагает употребление различных дополнительных продуктов.

Результаты и отзывы

Эффект от диеты зависит от того, какой сок был выбран, а также от длительности методики. Кроме того, на конечный результат влияют индивидуальные особенности организма и изначальный вес. Если придерживаться правил диеты, то за 3 дня можно избавиться от 1-2 кг, за 5 дней – от 2-4 кг, за неделю – от 3-5 кг.

Ниже представлены отзывы о соковой диете от людей, опробовавших методику на себе. Люди по-разному отзываются о ее эффективности – кому-то она помогла, другим только навредила.

Например, девушка Светлана пишет: «Я соблюдала соковую диету в несколько ином варианте: на завтрак, полдник и последний ужин делала свежевыжатый напиток, на второй завтрак и первый ужин – смузи, а на обед ела фрукты и овощи в сыром виде. Я не преследую цели похудения – для меня это в первую очередь очищение организма, но 2-3 лишних килограмма без труда уходят за неделю такого питания».

Другая девушка, Кристина, оставила такой отзыв: «Жаль, что я узнала о вреде фруктов только после диеты. Неделю не ела ничего – только пила фреши, но поправилась на 2 кг. Сначала недоумевала, в чем причина, но потом узнала, что во фруктах большое количество сахара. Было вкусно, но голодно и бессмысленно».

Выводы

Соковая диета – это лишь временная мера, которую можно применять, чтобы разгрузить организм после праздников или подготовить фигуру к важному событию. Кроме того, такая методика подходит не всем, поэтому использовать ее стоит на свой страх и риск. Лучше всего рассматривать эту диету, как разгрузку перед переходом на здоровое питание.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Согласно исследованиям, один стакан свежевыжатого сока способен ускорить метаболизм в среднем на 20%. Такой разгон запускает в организме и другие биохимические процессы, которые сжигают жиры и освобождают энергию. При регулярном употреблении наблюдается стойкое снижение веса, причём без вреда для здоровья. Неудивительно, что диетологи предлагают использовать их в диетах. Главное, не переборщить.

Механизм похудения

Диета на соках хороша тем, что они являются натуральным кладезем витаминов, минералов, аминокислот и клетчатки (фреши с мякотью тоже допускаются). Это значит, что она не грозит авитаминозом и истощением. Похудение достигается за счёт:

  • подавления голода;
  • устранения отёков;
  • ускорения метаболизма;
  • расщепления жиров (этим свойством обладают отдельные соки);
  • улучшения пищеварения;
  • уменьшения размеров желудка.

Соковой диеты вполне достаточно не только для похудения, но и для очищения организма. Полезные напитки вымывают шлаки, вредные продукты распада, соединения тяжёлых металлов и токсины, параллельно проводя комплексную витаминизацию и насыщая энергией на весь день.

Рекомендуется пройти обследование и получить разрешение врача при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • заболевания ЖКТ, выделительной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
  • любые проблемы с давлением;
  • сахарный диабет;
  • аллергия;
  • чувствительность зубов;
  • беременность, лактация;
  • до 18 и после 60 лет;
  • реабилитация после операций и серьёзных болезней;
  • хронические патологии.

Диета на свежевыжатых соках из кислых и полукислых продуктов категорически противопоказана при заболеваниях ЖКТ, панкреатите, изжоге, повышенной кислотности. Диабетикам запрещены сладкие напитки из винограда, бананов, малины, апельсинов, дыни, ананасов, хурмы.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • насыщение организма витаминами, минералами, аминокислотами;
  • превосходный вкус фруктовых, ягодных и некоторых овощных напитков;
  • доступность практически в любом месте и круглый год;
  • очищение организма;
  • витаминизация;
  • укрепление иммунитета;
  • ускорение метаболизма;
  • эффективное похудение без вреда для здоровья;
  • простота;
  • не нужно тратить время на приготовление сложных блюд и подсчёт калорий.

Недостатки:

  • затяжные соковые диеты вредны для желудка;
  • чувство голода присутствует;
  • строгие варианты переносятся тяжело;
  • много противопоказаний;
  • требуется наличие кухонной техники: соковыжималки, блендера или миксера;
  • по финансам это дорогая диета;
  • повышенный риск отравления;
  • несбалансированный рацион (нехватка белков и жиров);
  • несовместимость с физическими нагрузками.

Варианты диеты

Вариантов соковой диеты существует огромное количество, поэтому всегда можно подобрать что-то под свой вкус или потребности организма.

По длительности

  • На 2-3 дня — ежедневно выпивать по 1 л фруктового / 1,5 л овощного сока. Минус 2-3 кг.
  • На 5 дней — либо продолжать пить одни соки, либо дополнительно включить в рацион фрукты, ягоды и овощи. Минус 5 кг.
  • На неделю — в меню обязательно должна значиться твёрдая пища (преимущественно растительная). Минус 5 кг.
  • На 10 дней — рацион обогащается животными белками. Минус 5-7 кг.
  • На 2 недели — фруктово-белковая диета, в которой соки заменяют остальные напитки. Минус 7-8 кг.

По строгости

  • Строгая — можно пить только соки и фреши.
  • Средней сложности — дополнительно к ним разрешаются фрукты, овощи, ягоды.
  • Щадящая — обычная низкокалорийная диета, в рамках которой между приёмами пищи нужно ежедневно выпивать 3-5 стаканов свежевыжатых напитков.

По продуктам

  • Монодиеты — разрешается пить сок только из 1 фрукта или 1 овоща. Срок — 2, 3 или 5 дней. Обычно выбирают яблочный, апельсиновый, свекольный или томатный.
  • Чередующиеся (так называемые полосатые) монодиеты — когда каждый день отдаётся определённому напитку: сегодня можно пить только виноградный, завтра — капустный и т. д.
  • Диета только на овощных соках или только на фруктовых.
  • Смешанные питьевые — разнообразное меню из фрешей, смузи, соков.
  • Смешанные классические — в рацион добавляются твёрдые продукты. Бывают фруктово-соковые и белково-соковые.

Авторские

  • Доктора Ласкина — противораковая диета, отличается сбалансированным меню.
  • Марты Оганян — очищающая.
  • Елены Малышевой — сезонная (летне-осенняя), предполагающая употребление до 2 л свежевыжатых соков ежедневно в течение 2 или 7 дней.

Начинать следует с щадящих и краткосрочных вариантов. Если результаты порадуют, можно в следующий раз выбрать что-то более строгое. Высокой эффективностью отличаются авторские диеты.

Рекомендации

Фрукты и овощи лучше выбирать сезонные.

Суточная норма любого фруктового сока — не более 1 литра, овощного — не более 1,5 л. Соки должны быть домашними, свежевыжатыми. В магазинных содержится много «химии», которая больше вредит организму. Приготовленный сок выпивается сразу. Нельзя добавлять в него соль, сахар и другие подсластители. Специи и приправы тоже не приветствуются.

При наличии проблем с ЖКТ соки желательно разбавлять водой в соотношении 1:1. Можно делать фруктово-ягодные миксы, соединяя несколько продуктов в одном напитке.

Если диета 5-ти или 7-дневная и предполагает употребление твёрдой пищи, её желательно не обрабатывать термически и пюрировать. Если 10-ти или 14-дневная, в неё обязательно нужно включать белковые продукты (полный список) в твёрдом виде во избежание нарушений пищеварения.

Спортивные нагрузки минимизируются.

Правильный выход

Главные последствия соковой диеты — уменьшение размеров желудка и изменения в функционировании ЖКТ, который привык за эти дни работать не в полную силу, так как не нужно было переваривать твёрдую пищу. Поэтому, если после неё сразу вернуться к привычному рациону, можно спровоцировать 2 негативных момента:

  1. Желудок быстро растянется до прежних размеров, и потерянные килограммы вернутся за считанные дни.
  2. Замучают кишечные расстройства.

Чтобы этого не случилось, нужно организовать грамотный выход из диеты. Примерная схема:

  • В течение 2 дней после голодовки посидеть на вегетарианском меню, причём овощи и фрукты продолжать пюрировать и употреблять в свежем виде, сократить количество сока до 3 стаканов в день.
  • На 3-4 день их можно есть не измельчая, овощи можно потушить или отварить, оставляем 2 стакана сока.
  • 5-7 дни — разрешается вводить в рацион каши, цельнозерновой хлеб, куриный бульон, нежирную рыбу, мёд, горький шоколад.
  • Вторая неделя после голодовки — приучение желудка к гарнирам, выпечке, макаронам, мясным субпродуктам, кофе, можно использовать сахар и соль.

Диетологи рекомендуют садиться на соковую диету после праздников или перед важным событием (юбилеем, поездкой на море и т. д.).

А Вы знали, что… если работа связана с повышенными умственными нагрузками, для похудения рекомендуется выбирать апельсиновый сок? Он улучшает память и концентрацию внимания.

Какой сок выбрать

Выбор индивидуален и зависит от различных факторов:

  1. Вкусовых предпочтений: любите томатный — выбирайте его, не переносите капустный — не нужно им давиться только потому, что он значится в меню.
  2. Финансовых возможностей: одно дело — купить яблок на 100 рублей, другое — ананас на 500.
  3. Потребностей организма: каждый напиток обладает набором полезных для здоровья свойств.
  4. Ожидаемых результатов в похудении: можно выбрать малиновый (100 ккал), а можно томатный (21 ккал).
  5. Наличия аллергии: цитрусовые и ягодные нередко являются мощными аллергенами.

Так же поможет вам в выборе наш обзор 19 овощных и фруктовых соков с их калорийностью и особенностями.

Фруктовый или овощной?

Овощные по сравнению с фруктовыми менее калорийны и обладают более мощными очищающими свойствами. Но в них меньше витаминов и аминокислот. Да и по вкусу некоторые из них без соли и специй, мягко говоря, не очень (капустный или огуречный, к примеру).

Фруктовые более вкусные, содержат много витаминов, не дают сорваться. Но они более углеводны и калорийны, что будет несколько притормаживать процесс похудения.

Диетологи советуют не выбирать между ними, а соединять их в рамках одной диеты.

С миру — по нитке. Не так давно бразильские учёные опубликовали данные своих исследований о том, что лучшее лекарство от ожирения — сок манго.

Таблица калорийности соков

К Вашему сведению. Большинство диет противопоказано в период менструации и менопаузы. Но только не на томатном соке. Он нормализует цикл и снимает болезненные ощущения.

Списки продуктов

При щадящих вариантах диеты допустимо употребление в ограниченных количествах следующих продуктов:

  • зелёный чай, отвары из трав;
  • фрукты;
  • свежие, термически не обработанные овощи;
  • ягоды;
  • орехи.

Если диета продлевается до 10 или 14 дней, в рацион в обязательном порядке включаются:

  • яйца;
  • нежирные молочные продукты (творог, натуральный йогурт, кефир);
  • отварная курица;
  • овощные бульоны.

Категорический запрет на:

Полезная информация. Спортсменам лучше худеть на соке из красного винограда. Он единственный из всех, который позволяет не снижать физических нагрузок и даже повышает выносливость.

Меню на 3 дня

Результат — минус 3 кг.

Меню на 5 дней

Одна из самых строгих схем. Если голод непереносимый, можно утолять его либо орехами (в минимальном количестве), либо тем овощем / фруктом, напиток из которого вы пьёте в этот день.

Допускаются вариации: в 1, 2 и 3 дни можно пить любые другие фруктовые соки, фреши и смузи, во 2 и 4 — любые овощные, на выбор.

Результат — минус 5 кг.

Меню на 7 дней

Более сбалансированный и щадящий рацион.

Результат — минус 5 кг.

На заметку. Диетологи рекомендуют людям в возрасте для похудения выбирать вишнёвый сок, так как он помогает при подагре и замедляет процессы старения.

Рецепты

Можно пить чистые соки, не смешивая их. Но диетологи советуют делать миксы, так как овощи и фрукты в них усиливают действие друг друга. Так что не бойтесь экспериментировать и пробуйте разные рецепты.

Общая схема приготовления в блендере фрешей и смузи с мякотью, которые допускаются на соковой диете:

  1. Очищать фрукты и овощи от кожицы и семян или нет — индивидуальный выбор каждого.
  2. Твёрдые, цельные фрукты и овощи порезать на куски. Листовые нашинковать (капусту) или порвать руками (салат, щавель). Зелень измельчить.
  3. Загрузить в блендер все ингредиенты, взбить.
  4. Если нужно, добавить воды и снова взбить.

Через соковыжималку фрукты и овощи пропускаются, согласно инструкции к технике, так как модели отличаются принципом работы. Потом их можно смешивать между собой или разводить водой (фильтрованной, минеральной, но без газа).

Соотношение и сочетаемость ингредиентов:

  • пучок мяты, по 20 г лимона и айвы, 40 г огурца, 40 мл воды, 80 г груши;
  • по 60 г тыквенной мякоти и жимолости, 40 г айвы, 40 мл воды;
  • 100 г помидоров, 40 г белокочанной капусты, 60 г моркови, пучок укропа, веточка базилика;
  • 40 г облепихи, 60 г жимолости, 100 мл воды;
  • 80 г мякоти арбуза, по 60 г персиков и огурцов;
  • по 80 г красного перца и помидоров, 40 г кабачков, пучок кинзы и немного сельдерея;
  • по 60 г дыни и абрикосов, 80 мл воды;
  • по 40 г моркови и картофеля, 80 г помидоров, 40 мл воды;
  • 80 г мякоти арбуза, по 60 г дыни и крыжовника;
  • по 60 г моркови и персиков, 40 г любых ягод, 40 мл воды.

Эти напитки удивят вас необычным вкусом, разнообразят рацион и помогут выдержать до конца.

Это интересно. Гранатовый сок повышает уровень тестостерона у мужчин на 25%. Так что с ним они могут не только худеть, но и попутно улучшать свои репродуктивные способности.

Побочные эффекты

При игнорировании противопоказаний и слишком длительных голодовках соковая диета может вызывать ряд побочных эффектов, самыми частыми среди которых являются:

  • аллергические реакции;
  • ухудшение состояния кожи (сыпь, гиперемия);
  • диарея;
  • метеоризм, тошнота, изжога, дискомфорт;
  • повышенная секреция желудка, которая проявляется болью, коликами и резями;
  • слабость, головокружения, мушки в глазах, апатия, перепады настроения, раздражительность;
  • бессонница;
  • отравление;
  • уменьшение объёма мышечной массы;
  • разрушение зубной эмали;
  • белый неприятный налёт на языке, запах изо рта;
  • анемия;
  • проблемы с почками, отёчность.

Если побочные эффекты слишком явно выражены и мешают привычному образу жизни, от диеты на соках стоит отказаться либо подобрать более щадящий вариант. Помните: во всём должна быть золотая середина.

Рекомендуем: «Самые эффективные диеты для похудения».

Диета на соках

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *